🎄（老物件）瓦缸的记忆

森林之歌

春节期间，回老家过年，来到四哥家，走进他的猪栏，忽然看到猪栏的一角摆放着一个装着饲养的大瓦缸。我问四哥：“这个瓦缸应该有四十多年了吧？”“你1978年去当兵之前就有的，四五十年了，不过还挺好用的。”四哥的一席话，泛起了我对上世纪七八年代各种泥缸的记忆。

记得我当兵之前，由于各种原因，家乡物资匮乏，制造业落后，不少生活用品都是泥瓦制造的。大大小小的泥瓦缸遍布家中的每个角落。房间里储存稻谷的，储放木莳干的，大瓦缸；厨房里装水的水缸，装着萝卜干、各种豆类的小圆缸”；还有那个制作特别，缸口有一个储水圈的油缸。大小不一，作用各异。如那个油缸，不仅表光滑亮，而且在缸口处还制作了一个可以储水，预防蚂蚁进人圆圈，真可以考虑周全。

由于房间狭窄，瓦缸较多，只能见缝插针摆放。有的放在房间角落，有的放在床尾空隙，还有的放在床头边上一物多用。如父亲床头边上的瓦缸里面存放大米，缸盖上放着媒油灯。小时候，我和父亲睡一张床。有一天晚上上床睡觉时不小心碰倒了煤油灯，煤油从灯口漏了缸盖上，父亲责怪我办事毛躁，催促我赶紧找布抹干，防止煤油流入米中。

童年时期，家中灶台旁边放着一口储水做饭炒菜、存水洗脸洗脚的大水缸。我读五年级后，每天下午放学回家就到近一公里远的水进里挑水回来，装进大水缸。由于个子不大，也不敢将水桶装满，挑着半担水左摇右晃，水桶里的水一路洒出，真可谓水满平静，半桶水咣当。因为水缸太高，还要一舀一舀地将水桶里的水勺到水缸里。

大伯娘习惯用瓦缸腌制酸。只见她将大芥菜、白萝卜晒干后，便拿回来放进瓦缸，撒上粗盐用月脚不断地揉搓，直到将菜搓得得柔软有水份渗出，然后用竹壳封盖住，再放上几块石块压力，几天后便捞出晾晒。晾晒干合，再装进小口瓦缸里经过几天的存放萝卜干和大芥菜又黄又脆，送粥送饭，令人大开胃口。

我家里有一个存放花生的瓦缸，因那时食物缺乏，有时便趁着里家人不在家的时候，偷偷地打缸盖抓一把来吃。有一次不小心，将又厚又重的会缸着弄烂了，父亲发现后，责骂我嘴馋还粗心大意。后来只好叫人做了个木缸盖，木缸盖虽然比轻便了许多，但我也不敢偷吃花生了。

有一个很有趣的故事。有一次，几个小伙伴在一起玩捉迷藏。有的屋角处，有的藏到牛土棚里，有的躲到大树面，还有的钻稻草垛。车平时最俏皮的吴坤进，他东寻西找，看到屋前有一口大瓦缸，便拿开缸盖跳了进去。找人的吴光生陆续将躲在屋角处、牛棚里、草垛中、大树后的伙伴找到了，但唯独没有找到吴坤进。大家共同四处寻找，吴坤进看到大伙找了不短时间，便突然从瓦缸里跳出来。吴光生惊讶地说：“瓦缸里也能躲藏，真想不到。”让得大家笑得不亦乐乎。

随着改革开放方祖国的飞速发展，各种物资的不断丰富，泥瓦缸已越来越少，取而代之的是月胶桶、不锈钢铁皮桶，既轻便又耐用。四哥家里的铁皮谷桶，每个可以存放稻谷上千斤。时代的发展，年代久远的老瓦缸已成为了老物件，但这老物件珍藏着老一代人不少难忘的记忆。