<p class="ql-block">老孟在菜市场卖了八年人参,摊子不大,两米长的柜台,上面摆着各种参——生晒参、红参、参片、参须,一盒一盒码得整整齐齐。他说他见过太多人买参——给爸妈买的、给领导送的、给坐月子的老婆买的、给高考的孩子买的。但他自己从来没喝过。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“卖参的人不喝参,这是行里的规矩,”他笑着说,“参贵,舍不得。一斤参几百上千块,我卖一斤才挣几十块。自己喝了,拿什么养家?”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他说有一年冬天特别冷,他每天早上五点去进货,骑着三轮车在寒风里跑十几公里。那段时间他觉得自己身体不行了,腰疼、腿软、搬货搬不动。他老婆让他拿几片参泡水喝,他说“那是卖给人家的,别动”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">后来他感冒了,拖了半个月没好,咳嗽咳得胸口疼。他老婆急了,偷偷拿了几片参炖了一锅鸡汤,端到他面前。他喝了一口,没说话,把一碗汤全喝完了。第二天又喝了一碗。第三天他老婆又炖,他说“别炖了,费钱”。他老婆说:“你倒了,这个摊子谁管?”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那锅参鸡汤之后,他感冒好了。但他还是没舍得自己喝参茶。他说卖参的人心里都有一本账——一斤参能卖多少钱,能交多少房租,能给孩子交多少学费。自己喝了,就少卖一份。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不过现在他摊子上多了一个小保温杯,里面偶尔会泡一两片卖相不好的参须。他说参须便宜,卖不上价,自己喝不算浪费。菜市场的老主顾们都知道他喝参茶,有时候会开玩笑说“老孟终于舍得喝了”。他就笑:“喝的是参须,卖的是参王。”</p>