<p class="ql-block">釜中温,人间度·默斋主人原创文人小品</p><p class="ql-block">釜中温,人间度。</p><p class="ql-block">走近一个人,宜慢。像守一壶未沸的水,火候到了,杂质自沉,水温刚好。急着掀盖,雾气障目,连人心、连己心都辨不清。</p><p class="ql-block">离开一个人,宜快。像泼一地凉茶,倒了便罢,不必回锅温存。余温缠绵,拉扯不休,反倒最易灼人。</p><p class="ql-block">慢近,快离。不拖,不欠。</p><p class="ql-block">嫂子一辈子心软。我犹记那些傍晚,灶火晃着她的影,她守一锅粥,米在沸水里缓翻,汽漫上来,她立在火光里,不说什么。邻里借醋,她倾半瓶;亲友求米,她舀一升。她的善意像那锅稠粥,温润妥帖,却总被人当作灶边常态,凉了也不觉。</p><p class="ql-block">锅凉过几回,火熄过几次。后来她煮粥,会在锅边搁把木勺。水沸时,沿锅边轻轻刮一圈结起的薄锅巴,再撇去浮沫,依旧守着文火,不急,不溢。</p><p class="ql-block">从前总以为,真心铺路,总能听见回响。后来才懂,人心是口深井,投石下去,未必有声。那些无形的沟壑,从不偏袒毫无设防的温柔。有人见不得旁人光亮,未必是恶,只是自己的井口太窄;有人习惯疏离,也不是冷,只是井里的水早已凉透。</p><p class="ql-block">旁人的清寒,不必拿来冻自己的粥;路上的坑洼,不必用来颠自己的锅。不必因遇过凉水,就把灶火熄了;不必因被烫过手,就把勺扔了。</p><p class="ql-block">温柔不必沸扬在众人眼前。恰似掌勺守灶,沸时知敛,热时知缓。文火藏在灶下,暖意沉在釜中,护住那点余温,便够抵御人间寒凉。</p><p class="ql-block">我如今在东江边赁一间小斋,读书,写字。窗外江水汤汤,昼夜奔流。偶尔念及嫂子灶上的粥。人间百态,不过一锅沸水熬岁月。有人被烫过,从此熄了火;有人依旧生火,只是学会了刮锅巴、撇浮沫,握稳那把勺。</p><p class="ql-block">任凭风雨起落,我自煮粥。</p><p class="ql-block">火候刚好,不溢,不凉。</p><p class="ql-block">一江流水,静静向东。</p>