古稀同窗聚,岁岁皆安康

雷雨虹(王洪)

<p class="ql-block">  时光荏苒,岁月从容。昔日青葱少年,如今已是鬓染霜华的七旬老翁老太。老同学们自祖国各地、四面八方奔赴而来,满怀期盼相聚于北京四川饭店。正所谓欢笑情如旧,萧疏鬓已斑。久别重逢,一张张熟悉的面容,一段段难忘的旧事,褪去了年少青涩,沉淀下历经岁月打磨的同窗深情。</p> <p class="ql-block"> 本次欢聚,我们来到京城老字号四川饭店。它1959年创立,由周总理定名、郭沫若题写匾额,是北京川菜标杆。包间雅致安静,恪守“一菜一格、百菜百味”,经典川味地道正宗,极适合老友叙旧、生辰小宴。</p> <p class="ql-block">  这场温馨的老友聚会,恰逢一位同窗寿辰,同窗欢聚,又共贺生辰,双喜相逢,分外暖心。</p> <p class="ql-block">  豆汤豌豆尖,豆汤金黄绵醇,豆香浓郁,青菜鲜嫩清爽,软糯鲜香,解腻适口。</p> <p class="ql-block">  四川饭店的鱼香肉丝,刀工考究、做工精致,鱼香口味地道纯正,酸甜香辣层次分明,尽显地道巴蜀风味。</p> <p class="ql-block">  经典名菜宫保鸡丁,鸡丁软嫩,花生酥脆,酸甜裹挟微辣,滋味层次丰富,一口品出地道川菜的烟火风味。</p> <p class="ql-block">  樟茶鸭子,经樟木茶叶熏制,皮脆肉香,带有淡淡的茶木熏香,咸香醇厚。配荷叶饼与蘸料,风味层次丰富。</p> <p class="ql-block">  凉拌绣球菌,口感脆嫩爽利,清爽淡雅,少油开胃,菌香清新,摆盘精致,是一道鲜美的凉拌素菜。</p> <p class="ql-block">  金汤鱼片,汤色金黄浓郁,鱼肉滑嫩鲜美,酸香柔和适口,汤汁醇厚,老少皆宜。</p> <p class="ql-block">  甜烧白,五花肉夹豆沙,底层铺糯米,撒白糖,软糯香甜,肥而不腻,是川渝经典宴席甜食。</p> <p class="ql-block">  红烧肘子,文火慢炖,肉质软烂酥糯,酱香浓郁,肥而不腻,汤汁醇厚,入口丰盈入味。</p> <p class="ql-block">  三鲜锅巴,浇汁鲜香浓郁,锅巴酥脆,海鲜配料丰富,一脆一润,口感层次十足。</p> <p class="ql-block">  蒜蓉粉丝虾仁煲。砂煲锁鲜,虾仁弹嫩Q滑,粉丝吸饱蒜香汤汁,鲜香入味,热气腾腾。</p> <p class="ql-block">  同窗自香港远道归来,此番聚会恰逢寿辰吉日。老友久别重逢,又遇良辰寿喜,双重欢喜交织一堂,暖意融融,格外动人。</p> <p class="ql-block">  一碗温情生日寿面,清汤鲜润,面条筋道。火腿雕琢出“生日快乐”,溏心蛋温润圆满,一汤一面,盛满岁岁安康的美好祝愿。</p> <p class="ql-block">  手擎一缕长长的长寿面,面条悠悠绵长,寓意福寿绵延不绝,生辰喜乐,岁岁安康。</p> <p class="ql-block">  屋内灯光轻闭,融融烛光温柔摇曳。吹熄生日蜡烛,承载着心底美好的祈愿,愿福寿常伴,岁岁平安。</p> <p class="ql-block">  诸位同窗皆获女寿星亲赠专属书法吉语,笔墨意趣贴合各人姓名。大家交口称赞,挥毫运笔的风采直追书法大家。</p> <p class="ql-block">  席间欢声笑语不绝于耳,恰应了古诗所言:草草杯盘共笑语,昏昏灯火话平生。大家忆起校园时代的点点滴滴,闲话当下的居家日常。把酒言欢,品美味佳肴,共祝同学生日快乐。不问岁月沧桑,只惜这份跨越半生的真挚情谊。</p>