忻州古城

季铁军

　　忻州古城始建于东汉建安二十年（公元215年），素有“晋北锁钥”之称，距今已有1800多年历史。古城于2017年启动保护改造，现以“一纵五街五十二条巷”的格局，集中展示晋北美食、非遗与民俗，是一座活态的文化街区。

历史文脉：曾为万里茶路重镇，城内有秀容书院、遗山祠、关帝庙等古迹，文风昌盛。

· 美食聚集：小吃街汇聚了荞面河捞、定襄蒸肉、保德油糕、卤猪蹄等众多地道风味，多为明档现做。

· 非遗体验：散布着剪纸、葫芦烙画、草木染等工坊，常有艺人现场展演，互动感强。

· 主题院落：设有14个县（市、区）的专属院落，如“定襄郡”、“静乐府”，可一站式了解各地物产。