北京茶博会，秋日与茶相逢

雷雨虹（王洪）

　　第二十一届秋季茶博会，于2026年9月11日至14日，在全国农业展览馆开展，为期四天，趁着展期，赴这场热闹又清雅的秋日茶事盛会。

　　三大展馆之内人头攒动，缕缕茶香在空气里缓缓散开。七百余家茶企齐聚于此，六大茶类尽数登场。

　　白茶清润柔和，普洱醇厚绵长，岩茶馥郁浓烈，而北京本地人最为偏爱的，还要属鲜灵芬芳的茉莉花茶，近些年白茶也愈发受到京城茶友的追捧。

　　新鲜茉莉花苞香气清甜馥郁，鲜灵袭人，芬芳怡人，一口茶香裹挟花香，温润香甜沁入心脾。

　　龙井茶虽久负盛名，却反倒没有白茶、茉莉花茶这般深入人心。展区一隅，制茶师傅现场演示龙井茶手工炒制，铁锅之内鲜叶翻飞，指尖起落间，能亲眼见证嫩芽蜕变成茶的全过程，让人切实感受到这项非遗手艺的魅力。

　　主打养生功效的藤茶，在本届展会上也颇为吸睛，不过客观品尝下来，它的口感就比较平淡普通。

　　来自云南的多家茶商悉数到场，各式老树普洱茶纷纷亮相，醇厚茶韵尽显滇茶特色。

　　身着苗族盛装的姑娘，热情推介梵净山翠峰绿茶。茶叶芽头细嫩，带着清雅果香，入口鲜爽，回甘绵长。

　　多家广东新会厂商携陈皮亮相展会。作为国家地理标志产品，它药食同源，越陈越香，兼具柑香与陈韵，可泡茶煲汤，养生调味两相宜。

　　斯里兰卡锡兰红茶麦芽香突出，茶汤浓润，适合加奶调饮，近代出口量很高。但它主打大众规模化市场。祁门红茶产自安徽祁门，独有蜜糖玫瑰花香；云南出产的是滇红，茶味浓强。祁红定位高端、产量有限，三者赛道不同，不能单靠销量论高下。

　　多家台湾茶商亮相展会，带来丰富的台湾乌龙茶，其中久负盛名的冻顶乌龙格外受人关注，高山乌龙等近年热门茶品齐聚展台，可供到场茶友细细品鉴。

除琳琅满目的各色茗茶，展会上各式茶艺器具同样应有尽有。紫砂雅壶、青瓷茶盏品类丰富，件件精巧雅致，令人目不暇接。

　　声名远扬的澳门茶点也备受青睐，凤梨酥、杏仁饼香气十足，甜而不腻，不少参观者驻足选购，搭配茶汤品尝尤为相宜。

　　各家展台布置得雅致清新，格调十足。一角粉艳柔美的三角梅树下，蝈蝈声声鸣唱，清脆悦耳，一下子便牵住了来往游人的目光。

　　慢悠悠逛上一下午，舌尖尝遍大江南北，乃至异国的茶香，眼底尽见器物与民族服饰之美。离开展馆时，衣袖间依旧萦绕着淡淡的茶香。于繁华都市之中，邂逅这一场荟萃四方的茶会，便是逛茶博会最惬意的收获。