<p class="ql-block"> 2026年第66期（总868期）</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 2026年9月10日，北庄八楼刘沂南经济文化促进会一行，来到沂南县岱庄村参观采风。比起看惯了的风景名胜，这次踏访乡土里的传统手艺据点，反倒多了几分踏实鲜活的惊喜。</span></p> <p class="ql-block">总经理刘文厚先生</p> <p class="ql-block">经理陈业红女士接待友人</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 我们走进罩着透光棚的露天制酱场，看到成排的粗陶大缸整齐排布着，阳光晒得缸身泛着温润的旧光，发酵的酱豉在缸里浮着细密的气泡，空气中飘着醇厚的咸香。同承宴经理陈业红俯身用长勺舀起一勺酱醅，临沂兰山的商客凑到跟前细细查看发酵的状态，围在缸边，凑着头交流关于老手艺产品的细碎感受，并啧啧赞叹：这确是传统酱油的本来味道！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 转过几排酱缸，访客的又驻足在架着竹篓的酱缸旁，听熟悉本地手艺的友人讲解传统酱油晒制的滤取工艺，粗糙的竹篓浸在酱液里，藏着祖辈传下的酿造智慧。没有仓促的赶路打卡，只是慢慢围着这些老缸走、慢慢聊，才真切摸到了藏在乡野里的烟火温度。</span></p> <p class="ql-block">兰山区经销商在品尝同承宴酱油</p> <p class="ql-block">赞同承宴</p><p class="ql-block">刘乃杰</p><p class="ql-block">古色老味同承宴，家族传承数百年。</p><p class="ql-block">原料取自农家乐，用水引来蒙山泉。</p><p class="ql-block">手工翻晒酱色浓，醇甘味道众皆传。</p><p class="ql-block">酱香不怕巷子深，招来彩蝶飞满园。</p>