<p class="ql-block">陕西安康是众多移民的聚集地，听家族的二爷说过，我们石家先祖是从湖北麻城移民来到陕西安康的。这在饮食上感觉到自己的基因的独特喜好，就是爱吃米饭清淡为主。而湖北饮食以大米为主食，菜肴以水产鱼鲜为核心，口味讲究鲜香醇厚。单从这个点就有了一些内在联系！</p> <p class="ql-block">随着现代网络便捷，平时在网络上了解了些关于湖北麻城的习俗。最有名的是“麻城十怪”。</p><p class="ql-block">“麻城十怪”是湖北省麻城市民间流传的俗语。“麻城十怪”是流传于湖北省麻城市民间的一种对麻城县特色的风俗习惯、名胜、地理、特产等的一个俗语。</p> 一怪：万年神龟不怕晒 <p class="ql-block">麻城光照充分，是湖北省内最适合开发太阳能光伏发电项目的地区。而海拔1300米龟峰山四季如春，是华中地区避暑胜地，即使在酷暑时节仍是一方清凉世界，所以有“六月艳阳天，避暑龟峰山”一说。</p> 二怪：远古杜鹃成花海 <p class="ql-block">麻城境内有100万亩古杜鹃林，其中龟峰山有10万亩原生态古杜鹃群落，生长周期上百万年，花海红潮，波澜壮阔，令人震撼。</p> 三怪：中华龙凤湖上摆 <p class="ql-block">2010年4月1日，网友通过谷歌卫星地图发现“中华巨龙显身湖北麻城”：麻城明山水库恰似一条翱翔的巨龙，龙头、龙尾和龙爪均活灵活现。2010年4月9日，人们再次通过卫星地图发现麻城出现“有凤来仪”之象，那“凤凰”即是麻城顺河浮桥河水库。凤凰与巨龙遥相呼应，民间称之为“天降祥瑞”。</p> 四怪：唐塔尚存影不在 <p class="ql-block">柏子塔位于九龙山国家地质公园内，783年（唐德宗四年）虚应禅师建造此塔。该塔系中国“全国重点文物保护单位”，有“楚天第一塔”之美誉。《麻城县志》（康熙九年刻本）载：“每立秋日午，塔身无影。”实属奇观。</p> 五怪：将军多得胜山寨 <p class="ql-block">麻城山多寨多，将军更多。麻城共走出过44名共和国将军，麻城乘马岗镇被誉为中国“将军第一乡”，仅此一乡有26名共和国将军。</p> 六怪：孝感乡人传万代 <p class="ql-block">“湖广填四川，麻城占一半。”“孝感乡”只是明清时期麻城“三乡”之一，却又是中国古代十大移民集散地之一。四川、重庆1.1亿人口中有六七成的民众认为自己的祖籍地在“麻城孝感乡”，到麻城寻根问祖者络绎不绝。</p> 七怪：客人来了锅装菜 <p class="ql-block">麻城农家待客非常实在，直接将大铁锅吊在火塘或火盆之上，将麻城肉糕、鱼面、腊肉、腊鱼等各类美食全部放在吊锅中煮，热气腾腾，味道奇美。</p> 八怪：米酒称老惹人爱 <p class="ql-block">麻城东山“老米酒”由无公害糯米及山泉水酿制而成，富含营养物质，具有保健功能，特别是口感超好，外地客人每每尝过后总是越喝越想喝，未曾想到这老米酒极易醉人。当地有民谣：“老米酒，蔸子火，除了皇帝就是我。”</p> 九怪：深山福菊销海外 <p class="ql-block">麻城福白菊产自深山，因品质卓越而畅销海内外。麻城种植白菊的历史可以追溯到南北朝以前，是中国国内三大菊花种植基地之一，“麻城福白菊”已成功申报国家地理标志证明商标。</p> 十怪：茶油值钱不想卖 <p class="ql-block">茶油是品质超过橄榄油的珍稀油料。麻城是“中国油茶之乡”，麻北山区盛产野生油茶，当地农民长期食用茶油，涌现出不少百岁寿星。尽管茶油已成为国内外最值钱的食用油料，但麻城茶农还是不太情愿将茶油对外销售。</p> <p class="ql-block">（内容来源于网络）</p>