<p class="ql-block">为全面提高食品安全工作监管力度,规范辖区食品流通环节经营行为和市场秩序,近日,鄢陵县市场监督管理局安陵镇市场监督管理所(以下简称“安陵镇市场监督管理所”)开展流通环节食品安全监督检查。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此次检查围绕食品流通环节,执法人员深入食品销售单位,重点对经营者是否严格执行进货查验、索证索票管理制度;经营场所是否干净整洁;从业人员是否取得有效健康证明;食品安全监管信息公示栏、相关食品安全管理制度、保健食品专柜标识牌是否规范;对有特殊温度、湿度储存要求的食品是否按要求进行储存;散装食品标签设置必要内容是否全面、规范;是否销售超过保质期的食品等方面进行了全面细致的检查。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">检查过程中,执法人员现场讲解了相应的法律法规,要求经营者严格执行法律、法规规定。督促各流通店负责人落实食品安全主体责任,对流通环节的质量安全负责,杜绝经营假冒伪劣商品,切实履行好进货查验、索证索票制度,做到“来源清楚,去向明确”。积极引导食品流通经营单位和从业人员应该增强安全意识,承担起食品安全主体责任。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">下一步,安陵镇市场监督管理所将坚持日常监督检查与各类专项整治相结合,坚决打击各类三无、违法食品安全违法行为,有效规范食品流通领域市场经营秩序。</p>