阿那亚：海畔藏烟火，川辣得清欢

乐婆婆

一到阿那亚，就被这片蓝色的海洋和细软的沙滩吸引住了。

顾不得酷热的天气，放下行李就直奔海边。细细的白浪从海蓝色的尽头款款而来，蓝白相间令人心旷神怡。

踏着海浪走进大海，脚下的细沙从趾缝里钻出来，又被海水冲刷而去。张开双臂，摇摇晃晃的拥抱大海，瞬间触碰到了浪尖的水花，清凉的海水洗刷了暑热，身心放松，愉悦不已。

远处的快艇来回穿梭，像一条条白色绸带，在海风的吹拂下翩翩起舞。

在海水中回望海滩。纯白色的阿那亚礼堂像一座独属于大海的白色圣殿。

距离礼堂不远处，是闻名全国的孤独图书馆，“孤独”二字，是它最动人的标签 。

茅草屋顶的“凉亭”下，许多游人聚在那里乘风凉。

一阵爽游之后，正式进驻民居。两室一厅的户型，厨房里灶具、冰箱齐备，很适合家庭居住。

我们所住的“阿那亚”地处北戴河，是2013年阿那亚公司开创的一个文旅度假区。园区里面有17家酒店和5200余套民宿‌，可以接纳5万人入住。

为了方便宠物爱好者，这里设有“犬舍”34套。配有宠物饭碗、狗窝、用品柜，入住赠送玩具和零食，提供一次免费宠物洗护服务，但是狗狗不能下海和遛弯。

社区里有超市、商店，自驾车需要提前预约车位，否则自驾车不得进入社区。

藏在沙丘之下的UCCA沙丘美术馆很有特色。通道是洞穴式的，几何天窗错落有致，室内沉静地艺术作品和窗外大海形成了很好的视觉效果。

最值得称赞的是这个社区有九个大食堂。按照序号，这九个食堂安排在不同的地方，从一到三食堂主要以兰州拉面、‌广州肠粉为主要特色。第四食堂‌捞汁海鲜、麻辣烫是招牌，早餐油条豆腐脑可以免费续。

第五食堂主打牛杂面、手擀面、毛血旺。第六食堂菜品选择最多，有砂锅菜、手工披萨、骨汤麻辣烫。第七食堂‌主打捞汁小海鲜、山楂红烧肉、麻辣香锅。第八食堂有油炸糕、肉夹馍，带娃家庭友好。第九食堂‌：在北岸九期滨河商业街，蒸汽海鲜、红柳肉串是特色，北区游客首选。

除了九个食堂还有个美食集合空间，有意大利窑炉披萨、手工揪面，营业到晚上23点。‌

人均10元到30元就能吃饱吃好，价格亲民，深受游客欢迎。

我们选择了第六食堂就餐。各式菜品依次在餐厅里呈U字形排开，取了自己喜欢的菜放到推车里，然后到收款处付费，尽管人很多但是排队秩序很好。

就餐分两个区。一个区是原住民，他们是这个社区的居民，座位是固定的。游客是另一个区，吃饭人多的时候需要等位子。

尽管菜很多，我老了，每次都只吃一碗小米粥，不过家人们点的菜我也吃一点，总的感受是：家常菜，很可口。

食堂里的市井烟火，拉近了来自于各地游客的口味上的基本需求，让来到这片美丽的海边有了家的温馨。

如果你想在酷暑下渴望享受重口味，阿那亚的川菜馆可以满足你的需求。你想，吹了整天的海风，一头扎进满屋椒香的川菜馆，瞬间味蕾开花。

“波谱川”是园区的口碑川菜。不刻意重油重辣，却还原了川菜百菜百味的精髓。鱼香肉丝酸甜适口；藤椒牛舌把藤椒的清新麻香与牛舌嫩滑弹脆做了完美平衡；干烧鱼肉质紧实、水煮鱼滑嫩无刺，每一道菜都能激发舌尖狂欢。

我们家还是喜欢吃“棠·新川菜”的口味。这里的川菜比较温柔，适合轻度嗜辣的我们。辣椒小炒肉焦香下饭；毛血旺里的鸭血滑嫩细腻；毛肚火候恰好，脆嫩不柴；椒香猪蹄软烂脱骨；口水鸡口感丰富，让人爱不释口……

阿那亚的大食堂包容了四方的温润烟火，兼容北方面食、广式点心和渤海海鲜；还有热烈奔放的热辣川菜麻辣鲜香。各种不同的风味，扎根同一片海岸。

这就是阿那亚独有的浪漫。

谢谢欣赏