<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>北京御仙都皇家菜博物馆</b></p><p class="ql-block"><b> 北京御仙都皇家菜博物馆位于北京市海淀区西四环北路117号，经北京市文物局考评、审核，于2014年8月20日批复，准予注册登记，成为北京市第171家正式博物馆。该馆由北京凯瑞御仙都餐饮投资控股集团投资建造，采用“博物馆在饭店中，饭店在博物馆中”的融合设计理念，建筑面积达16000平方米，分为皇家菜历史文化展示区、皇家菜品尝体验区和活态观光区。馆藏食器、文献等史料1000多件。博物馆被设为国家AAA级旅游景区，全年10:00-21:00开放。馆内设有宫廷宴会实景演绎及文化体验项目，代表展品如松茸菌菊花鱼圆、大出天下稚甲鱼等，通过“以乐侑食”形式呈现。其传承的“御膳制作技艺”已列入北京市海淀区非物质文化遗产名录。博物馆传承清末御膳技艺，并进行文化餐饮相关实践。2025年，北京御仙都皇家菜博物馆入选海淀区第二批“十大演艺新空间”。馆内编排了以非遗御膳技艺为基底的美食体验剧《中华一品宴》，并于2025年4月28日推出升级版本。该馆的“宫廷面点(泡泡糕)制作技艺”于2025年入选“京彩非遗游”非物质文化遗产旅游体验项目拟入选名单。作为全年开放的公益性场馆，年接待观众量达15万人次。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">圣寿宴</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 《圣寿宴》是御仙都皇家菜博物馆行红智馆长独创的一部大型皇家美食情景体验剧。该剧将“仁”、“义”、“忠”、“孝”的传统道德与当代价值观相合。通过演绎中华历史经典故事，展现了中华民族珍爱生命、热爱和平、文明互鉴的理念，歌颂了一带一路开放包容的新思想，弘扬了孝治承平、以礼治国的传统文化。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 该剧将让中外宾客沉浸式感受中华民族“以乐侑食、以礼成乐”美食文化的魅力。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">御仙都皇家菜博物馆</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">大型皇家美食情景体验剧</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">聖壽宴</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">恭迎宾客入席</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">敬奉茶饮·前菜御点</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">序章 九鼎八簋·鼓乐</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 庆隆舞</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">第一馔 仁 · 情系苍生</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 情景剧 父女情深</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 秦朝御膳 《四宝仙膳》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 大秦乐章</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">第二馔 义 · 融通四海</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 情景剧 家国情怀</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 汉朝御膳 《神仙豆腐》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">第三馔 忠 · 扬帆远播</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 情景剧 民肇炙鸭</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 明朝御膳 《北京烤鸭》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 时空对话 千年遥隔</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 大唐乐舞</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 歌舞·飞天</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">第四馔 孝 · 国运永昌</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 情景剧 母慈子孝</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 清朝御膳 《开水白菜》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 京剧 圣寿同欢</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 诈马宴</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 清朝御膳 《阿蒙羊排》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 舞蹈 普天同庆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 藏族舞蹈</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 蒙古族舞蹈</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 维吾尔族舞蹈</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 苗族舞阳</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 朝鲜族舞蹈</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">季享中华面食</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">日啖膳房奶果</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">礼成</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">文化顾问： 苑洪琪</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">总监制: 行红智</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">主厨: 李光耀 周就到 陈宇峰</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">请看下边的录像视频</b></p>