宁夏之行（一）

庄裕梅

2026年8月30日下午我们同学兼朋友共八人来了个说走就走的旅行，目的地宁夏银川。

三小时的飞行，傍晚七点多到达银川机场。接机冯导已早早的在出口处举牌等候。冯导为一退伍军人，不到半百已丛事了多种职业，最难能可贵的是自学了阿拉伯语、英语等，并多次接待了海外游客。

晚餐在银川盛德楼用餐，手抓羊肉是我们这些好吃的共同商量后的加菜，银川的羊肉只需清水煮一煮，便是人间美味。

手抓羊肉

当晚入住4钻的丽呈酒店，早餐可是丰富多彩，一餐是无法尝遍所有美食，正好要在此连住三晚，可以分餐品尝。

8月31号上午九点出发，参观贺兰山岩画。我们从银川世界岩画馆进入，了解人类文明发展的历史进程，真可谓＂岁月失语，惟石能言＂。

振馆之作，展示了古人祭祀丶娱舞等场景。

贺兰山大型岩画，手机无法真实展现。

贺兰山上的烽火台。

中餐也非常丰盛。枸杞是这里的特产，汤里放几粒又好看又营养。

下午前往银川镇北堡西部影视城，我可谓是故地重游。不过也有收获，21年因时间关系，只游览了半个影视城，这次时间充裕，全城游览。

我们三个同班同学第一次开心同行。

《红高粱》、《大话西游》、《灵与肉》、《五魁》、《东邪西毒》、《牧马人》、《老人与狗》等200多部影视剧在此拍摄，号称明星加工厂。中国电影也从这里走向世界。

生于江苏盱眙，长于南京，成名于银川的当代作家张贤亮的故居也在影视城内，如今大大的四合院内展示着他跌宕起伏的一生。其代表作有《灵与肉》、《男人的一半是女人》、《绿化树》等优秀作品。

银川地处北纬三十七度左右，与法国的葡萄酒庄有着相近的纬度，所以适合葡萄酒的酿制。

宁夏大小葡萄酒庄近两百家。这次我们参观的是游客数量比较多的源石酒庄。整个酒庄建筑为中式风格。

我们跟随工作人员边听着介绍边走进地下4 ～5米的展示大厅，这里常年保持13 ～18度，酿酒时湿度保持在65 ～85度。酒窖中的木桶全是从法国进口的樟木桶，且只能3年2用就要废弃掉，所以成本极高。

由于宁夏冻季严寒，葡萄树往往会被冻死，所以冬季到来之前，要把葡萄藤埋进五十公分深的土里，春季再挖岀来，为了不损伤葡萄根茎，所以种植时便与地面保持45度倾斜，这样还能得到更多的光照时间。所以一瓶酒来之不易啊！

酒庄获得的各种荣誉证书。

源石酒庄共生产16种葡萄酒，其中最贵的葡萄酒是900元一瓶，每年只产一万瓶，所以一般很难买到。

随后走进品酒大厅，每人三种葡萄酒已放好在醒。工作人员系统地介绍了葡萄酒的品鉴方法，一看、二摇、三闻、四大口喝再细细品。红酒需用荤菜搭，所以酒庄为我们每人提供了几粒油炒腰果，就当是几片烤羊肉吧！

晚餐也很丰盛啊！这里的汤基本是酒酿甜汤加几粒枸杞。