新疆行(焉耆的西红柿)2026.09.09

老狼老狼的老狼

<p class="ql-block">焉耆回族自治县(焉耆盆地,天山南麓、博斯腾湖周边),被誉为中国工业番茄之乡,是世界顶级番茄产区之一。</p> <p class="ql-block">得天独厚的种植条件。地处北纬40‑42°黄金种植带,年日照近3000小时,昼夜温差可达15℃以上。</p> <p class="ql-block">天山雪水灌溉,气候干燥少雨,病虫害少;土壤富硒,周边污染源少。</p> <p class="ql-block">加工番茄(工业番茄)是当地主力品种,皮厚、果肉密实、汁水相对少,番茄红素含量高、固形物高、霉菌低,是做番茄酱、番茄丁、番茄红素的顶级原料 。</p> <p class="ql-block">全部现采现加工,从成熟采摘、运加工厂,再加工成产品(番茄汁、番茄丁、番茄酱)速度很快,不超过24小时。</p> <p class="ql-block">大面积大田种植,机械化采收,大部分供给本地加工厂。</p> <p class="ql-block">每年8月底到9月底采收,机械化作业,很壮观。</p> <p class="ql-block">柿子产量很高,平均亩产6—8吨。</p> <p class="ql-block">全部机械化采收,效率很高。</p> <p class="ql-block">焉耆年加工番茄可达60万吨 。</p> <p class="ql-block">当地土质的原因,作业时灰尘大。</p> <p class="ql-block">初来拍摄,马路上经常见到拖拉机和卡车满载西红柿果实运往加工厂,但找不到采收点。</p> <p class="ql-block">所以拍的片子并不多。</p>