<p class="ql-block">有一次在一个叫做“辣瓦”的江西菜饭店吃了一道“酸汤水饺”印象深刻，今天我来做一道“酸汤馄饨”吧。</p><p class="ql-block">这道美味的关键在于酸汤的制作，我复刻一下，分享给大家。</p><p class="ql-block">食材准备：</p><p class="ql-block">1、荠菜馄饨。2、辣椒粉。3、虾皮。4、紫菜。5、白芝麻。6、葱花。7、蒜末。8、香油。</p><p class="ql-block">制作过程：</p><p class="ql-block">1、辣椒粉、白芝麻、蒜末、葱花放入碗中。2、加盐。3、加糖。4、烧热油。5、倒入辣椒碗中。6、加醋。7、加香油。8、煮馄饨。9、馄饨锅煮沸后加入料汁中。10、馄饨煮熟后捞出放入料汁碗中。11、加入紫菜。12、加入虾皮。13、撒葱花即可。</p> <p class="ql-block">馄饨、辣椒粉、蒜末、葱花、虾皮、紫菜、白芝麻↓</p> <p class="ql-block">辣椒粉、白芝麻、蒜末、葱花放入碗中↓</p> <p class="ql-block">加盐↓</p> <p class="ql-block">加糖↓</p> <p class="ql-block">烧热油↓</p> <p class="ql-block">浇在辣椒粉中↓</p> <p class="ql-block">爆香↓</p> <p class="ql-block">加醋↓</p> <p class="ql-block">加香油↓</p> <p class="ql-block">煮馄饨↓</p> <p class="ql-block">沸水浇在料汁里↓</p> <p class="ql-block">酸汤↓</p> <p class="ql-block">捞出馄饨↓</p> <p class="ql-block">加紫菜↓</p> <p class="ql-block">加虾皮↓</p> <p class="ql-block">撒葱花↓</p> <p class="ql-block">酸汤馄饨↓</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>