《延安颂(四)北宋延州边塞古城风貌再现》

建杉

　　金延安文旅景区(北街区再现“干年延洲”的北宋边城风情及延州边塞古城风貌，还原古代延州府的市井与边塞风情；街区汇聚地道陕北美食（洋芋擦擦、子长煎饼等）、非遗文创、特色商铺，配套21座窑洞风格主题民宿院落，上千间客房，形成西北规模较大的文化民宿集群，可享受一站式吃住游购娱乐服务，街区展现陕北风土人情的休闲旅游绝佳处，获评全国黄金旅游目的地。

金延安北街以北宋延州府时期宋夏之间的战争与和平为历史背景，以“最宋意的街区、最边塞的小城”为主题，再现千年延州的历史场景，营造出古拙质朴的北宋延州形象，是延安北宋国风文化的特色体验地。

公元1089年之前叫延州，之后叫延安府，治所一地，名称更迭也。宋史西北边疆的延州专指陕北延安。范仲淹知延州的戍边举措:

康定元年（1040），宋夏三川口大败之后，范仲淹被派往延州主持防务，针对宋军旧弊，从军队、城寨、边防、安抚羌人、屯田等多方面改革，扭转延州被动局面。

一、改革军队制度（核心军事改革）

1. 改变旧兵将分离制度:

北宋旧制：总管领万人，钤辖领五千，都监领三千，打仗时官小的先出战，不论能力。范仲淹废除这套死板规定。

把延州军队分将训练，选战将统领，将官平时训练本部兵马，战时直接带领自己训练的士兵作战，兵将相知。将兵法最早就在延州实践，后来推广到全国。

2. 精简淘汰老弱，精选士卒:

裁汰疲弱兵员，挑选健壮士兵；大力招募当地乡兵、弓箭手，本地人熟悉山川地形，战斗力远强于内地调来的禁军。

二、修筑城寨，构建防御体系:

延州此前城寨残破，边境堡寨多被西夏摧毁。

1. 修复加固延州主城，同时在险要山口新建、重修堡寨：清涧城、金明寨、承平寨、永平寨等。

堡寨不只是堡垒，兼具驻军、屯粮、庇护边民的功能，步步压缩西夏活动空间。

2. 不主动大举出击，坚持守势防御：反对盲目和西夏决战，主张先稳固边防，实力充足再谈进攻。当时很多朝臣主张速战，范仲淹坚持稳守。

名句“塞下秋来风景异”《渔家傲》就写于延州戍边时期。

三、安抚笼络蕃部（羌人，横山羌族）

横山一带羌蕃部落摇摆于宋、西夏之间，是双方争夺的力量。

1. 以诚招抚，优待归附羌人，赏赐物资，授予官职；保护蕃部百姓，禁止宋军随意劫掠蕃族。

2. 招募蕃兵：把归附的羌人编组蕃兵，给土地，让他们守本土。很多蕃族酋长归顺宋朝，削弱西夏兵源。

3. 严明法度：对叛附西夏的部落也坚决打击，恩威并施。

四、屯田、解决粮草后勤:

西北驻军最大难题是粮草运输耗费巨大。

1. 营田屯田：利用边境闲地，军士战时作战，闲时耕种，就地生产粮食，减少从内地长途运粮的负担。

2. 鼓励边民在堡寨附近垦荒；完善仓储，各个堡寨储备军粮。

五、整顿吏治、体恤军民:

1. 整顿地方官吏，淘汰无能官员；安抚战乱流离的边地百姓，招回流亡人口。

2. 善待士兵：改变过去士兵待遇差的弊病，抚恤阵亡将士家属，提升军队士气。

六、外交与战略思想:

1. 一边备战，一边不拒绝和西夏议和谈判，坚持：边备未修，不可轻言战事。

2. 提出整体西北边防思路：鄜延路稳守，各路相互配合，不搞孤军冒进。

补充背景:

范仲淹在延州不到三年（1040‑1042），经过他的经营，原本残破的延州防线变成北宋对抗西夏最坚固的一路，西夏人都说：“小范老子胸中自有数万甲兵”，不敢轻易进犯延州。

区分：韩琦主攻，范仲淹主守，两人策略不同；好水川之战宋军惨败，也印证范仲淹稳守策略的合理性。

延安之名，始于隋大业三年（607年）改延州为延安郡，核心由“延河”与“安宁”两层含义构成，取延河流域平定安宁之意。

西魏废帝三年（554年）始设延州，因境内延河（古称区水、清水）得名，此为“延”字的由来。

定名时刻：隋炀帝大业三年（607年），改州为郡，定名延安郡，治所肤施（今延安城区），标志“延安”正式成为一级行政区名 。

​既指延水流域的地理标识，也寄托边疆长治久安的政治愿景，民间亦有“延水安澜”的美好附会。唐宋：延州与延安郡多次互改，北宋元祐四年（1089年）升为延安府，名称稳定传承 。

经略府

经略府是北宋延州军事官员的住所。据《中国历代官制词典介绍，经略是经络使或经略安抚使的简称。

经略使是唐边州军事长官，贞观二年(公元628年)始于沿边重要地区设置，掌管地方军队。其后常以节度使兼任。仁宗天宝年间，为防西夏骚扰，于沿边诸路置经略使一职，常兼安抚使，故亦称经略安抚使，掌管一路兵民大政。著名将领韩琦、范仲淹、沈括、王庶、李显忠等人曾在延州经略府任职。

陕北婆姨酒:

婆姨，是陕北方言，指已婚女士。如张三婆姨，李四家的婆姨，是一个称呼，也即为名花已有主之意。女孩们结过婚才能称为“婆姨”，小伙们有了“婆姨”才算有家，成了家才能立的了业！

因此婆姨酒，也是象征“一个家”的酒，是夫妻的酒，即为吉祥之酒。以酒为证，百年好合，一生一世的寓意！婚庆喜宴是好的开始，生儿育女，是家庭的凝聚，所以让我们陕北人民以婆姨酒为证，似革命的种子，传往全园各地。祝愿:天下所有的婆姨汉们，喝一杯天长地久永不分离的陕北婆姨酒。

陕北抿节:

杂面制作:主料是豌豆面和小麦面磨成的杂面，也可掺玉米、养麦等，属于粗抿细做。

工具独特:必须用特制的“抿节床”，上面密布筛孔，和好的软面团放上去，用手掌抿压，面从孔里挤出新成小节。形状小巧:做出来的据节长约一寸(2-3厘米)，两头尖，呈扭曲状，形似蝌蚪或小鱼。味道清淡:A口先滑爽口，不油腻，带有独特的豌豆香味。

质地筋道:既有豌豆面的粉糯，又有小麦面的弹性，容易消化吸收。

营养健康:作为杂粮面食，营养丰富立即提现地席和日常小灶的常客。

陕北抿节面馆主打特色是秘制的臊子汤和特色小炒肉，并以陕北乡村文化为元素，绿色健康粗粮面食和自助消费为特色，传承了陕北抿节面食文化。陕北抿节面馆店的拌料跟调料、小菜，一共12种，七种杂粮面，面只要16元。拌料可以一直要，面也是管饱。陕北抿节面食营养丰富，清淡可口，易于消化与吸收，可谓陕北面食中的佼佼者，酒席宴会、食堂小灶，抿尖几乎是必备的小吃。陕北节面馆品牌名声大，口碑好，产品好，因此很受大众的欢迎和者的青睐。陕北抿节欢迎大家的到来！

宋画像砖:

延安出土的画像砖是用绘画、模印或雕刻的办法表现各种艺术形象的建筑材料。大都一砖一图，也有多块砖拼组成一幅画的现象，因其用雕刻和绘画两种工艺形式表现其内容，故称其为"画像砖”，也有人称之为“砖雕”。