<p class="ql-block"> 去年12月下旬,我们从东京出发,乘新干线开启了一场短途旅行,一路向北,奔赴那座被誉为“小京都”的宝藏小城——金泽。三天两夜,一个完整的白天与两个悠然的半天,足够我们将脚步放慢,行程紧凑却不失从容,细细品味了它的独特韵味。</p> <p class="ql-block"> 从金泽站充满现代感的鼓门起步,漫步东、西茶屋街的木格窗棂下感受江户风情;在尾山神社的独特建筑前驻足,于金泽城与兼六园的冬日静谧中感受岁月沉淀;最后在21世纪美术馆的奇妙空间里体验了艺术的张力。金泽的美,在于它既有京都的古韵,又不失现代的活力。如今,将这些定格的瞬间整理成篇,以保留在这座北陆小城的温柔记忆。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金泽</b></p><p class="ql-block"> 金泽市是日本石川县的首府,位于本州日本海沿岸,是北陆地区最大城市,素有“小京都”之称。十五世纪中叶,佛教信徒一向宗在此建寺院形成聚落;1583 年前田利家建立金泽城,江户时代发展为日本第四大城市,繁荣了数百年,且因远离倒幕运动中心和幸运地避开了二战战火,因此保留了大量珍贵的古迹。如兼六园、石川门等。拥有极高的手工艺水平,特别是金箔(日本99%的金箔产自于此,连冰淇淋上都有金箔)、九谷烧陶瓷、加贺友禅丝绸和漆器等。</p><p class="ql-block"> 这里记录了金泽街头的所见所闻和品尝的一些特色餐。</p> <p class="ql-block">这是横贯金泽的犀川(Sai River),这条河与另一条河(浅野川)共同穿城而过,是金泽市非常重要的地理和文化标志。犀川沿岸风景优美,周边分布着金泽21世纪美术馆、香林坊等著名景点。第一天下午,我们入住酒店后前往约700米外的西茶屋街时途中经过这里。</p> <p class="ql-block">金泽市标志性的犀川大桥,位于串起金泽21世纪美术馆、香林坊等著名景点的157号公路上,这是一座融合了大正时代工业美学与现代文化符号的钢结构桥梁,建于大正时代,其独特的绿色钢结构和拱形设计,使其被誉为“金泽的外白渡桥”。桥梁不仅承载着交通功能,更成为城市历史与现代艺术交融的象征。</p> <p class="ql-block">我们住宿的酒店位于“片町”,处于犀川大桥和香林坊的中间,这是傍晚街道一隅的景色。</p> <p class="ql-block">第一天晚上在金泽站一层的这家“鱼菜屋”海鲜餐厅用的晚餐,品尝了一些金泽的特色餐点。</p> <p class="ql-block">这是其中之一的随心畅吃刺身套餐(お刺身三味定食)加一杯鲜啤酒。</p> <p class="ql-block">另一份金泽特色风味御定食(金泽美食御膳),这套餐汇聚了盐烤喉黑鱼干、金泽特色关东煮、传统治部煮料理、能登牛肉春卷等金泽经典美食。</p> <p class="ql-block">次日早上去尾山神社时路过的一处河畔小广场,整体充满金泽新旧交融的独特文艺氛围,多色天然碎石拼贴而成的特色石板地面上,立着一组冨永敦也创作的造型稚拙抽象的石雕作品”騎手”,是当地很有代表性的文艺小景。小河边立着一棵枝干舒展的大枯树,新旧建筑自然衔接,没有违和感。</p> <p class="ql-block">第三天早上去21世纪美术馆时又经过这里,只见临水的石驳岸长满了鲜绿的苔藓,被低角度的暖金色旭日阳光斜向照亮,和阴影区域形成强烈的明暗对比,把石墙的岁月质感完全烘托了出来。右侧沿水岸弯曲的步道栏杆是金泽当地很有特色的现代和风设计,交错的曲线纹样灵感源自传统加贺友禅的纹样,和老城的历史氛围融合得非常自然。</p> <p class="ql-block">前面一条坡度平缓的弯曲小街,低角度的朝阳把整面街道都染成了暖金色,光影的斜向拉伸让整条街的纵深感特别强烈。街角醒目的“北京”是当地开了很多年的老牌中华拉面店,这里没有游客扎堆的热闹感,完整保留了金泽老城慢节奏的生活质感,新旧建筑自然挨在一起,完全是这座“城下町”不紧不慢的日常烟火气。</p> <p class="ql-block">这是金泽浅野川沿岸、靠近柿木畠商店街的标志性秋景,深秋落光了叶子的老柿子树,光秃秃的枝桠上挂满了圆滚滚的红柿子,在蓝天的衬托下鲜亮醒目。街边是当地特色的鹅卵石垒砌石墙,墙面上带着自然生长的青苔,上方是和式民居的黑栏杆阳台,是金泽老城秋冬松弛又温暖的日常。</p> <p class="ql-block">经过一座很有日本特色的基督教教堂“日本基督教団金沢教会”,这座教堂建筑与以前在欧洲看到的大相径庭。</p> <p class="ql-block">路边一条长弄里是天主教金泽教会(カトリック金沢教会)和一座教会幼儿园——圣约瑟幼儿园(聖ヨゼフ幼稚園)。</p> <p class="ql-block">在离21世纪艺术馆和尾山神社不远,有一座红砖建筑“石川四高纪念文化交流馆”,建于1893年,是明治时期仿欧古典风格的红砖建筑。前身是1886年设立的第四高等学校,为日本帝国大学预备校之一,与东京一高、京都三高齐名,培养了众多近代名人,是日本教育史上的重要地标。这座建筑红砖外墙、拱形窗与深色瓦顶构成经典明治西式风格,结构对称、细节精致,至今保存完好。</p> <p class="ql-block">石川四高纪念文化交流馆后,靠近金泽城的地方的一片空地广场,可能是前往金泽城游客的停车场。</p> <p class="ql-block">金泽城石川门外对面就是兼六园,中间隔着一条道路,上面有人行天桥(石川桥)连接两处。这是兼六园一侧的街面一隅,开在传统町家建筑里的是一家名为“游膳(遊膳—手作り箸工房)”的手工制筷工坊,经营手工筷子和餐具。</p> <p class="ql-block">边上一家外带窗口咖啡店,半开放式的木质出餐窗口,店员正用平板点单,前面站着几位排队的客人,台面上整齐码放着纸杯、咖啡磨豆机,透明展示盒里摆着可颂等小面包,氛围松弛又温暖。布帘上写着“自家焙煎 珈琲屋”,说明这是一家自家烘焙咖啡豆的本地独立咖啡馆,右侧木牌上的“OPEN”标识也透着复古质感。</p> <p class="ql-block">金泽市内地域较小没有轨道电车,市内游览的交通工具主要是巴士。除了去离我们住宿的酒店只有几百米的尾山神社、金泽城、兼六园和西茶屋街等,其余从金泽站往返酒店、石川门(兼六园)往返东茶屋街、兼六园到近江町市场再到酒店等,都是乘坐巴士出行,轻松很多,完全贴合这座北陆小城悠闲的旅行节奏。这是其中的一条线路上的巴士。</p> <p class="ql-block">巴士整理券(车票),上面文字是“请不要折叠,直接投入(票箱)”、“北铁巴士”,中间是日期和巴士编号,醒目的大数字是上车时对应的计费车站序号。金泽的巴士大都采用非常省心的统一票价:成人单次210日元。当然,有些线路也是阶梯票价,则到站时车上大屏幕会分别显示前面几个车站到这站的票价。下车时将这张整理券和上车车站对应费用的硬币一起投入票箱。有些线路也支持全国通用的Suica、PASMO等交通IC卡和感应式信用卡支付,我们试用过一次单一票价的,而多级票价的,由于看不懂以片假名显示的的内容,不敢用。</p> <p class="ql-block">乘巴士到东茶屋街,下车后在路边看到这幢金泽老城区非常典型的坡地町家建筑,这栋窄长的三层木造小楼是金泽传统町家的改造版本,它直接架在老石墙之上,是金泽老城土地紧张的特殊产物——早年城下町的街区规划把临街地块划得非常细碎,居民就顺着坡地抬高地基,在极小的占地里向上拓展出居住空间,这种“嵌在石墙上的瘦长木屋”是金泽街头辨识度极高的风景,和京都、大阪的平地町家区别很大。 外墙的深褐色风化木板、顶部保留的日式瓦顶结构,都保留了百年前町家的原始质感,中间又加装了大面积现代玻璃窗,是当地老民居在不破坏历史风貌的前提下,改造自住的典型做法。</p> <p class="ql-block">浅野川大桥,始建于1922年(大正11年),是金泽市历史悠久的交通要道,也是通往著名景点东茶屋街的重要门户,我们从巴士站前往东茶屋街时经过大桥。浅野川因水流平缓被称为“女川”,与湍急的“男川”犀川形成鲜明对比。</p> <p class="ql-block">在浅野川大桥上向东望去,看到上游有两座桥,前面的水泥桥是梅之桥,后面的拱形悬拉索桥是天神桥。</p> <p class="ql-block">这是兼六园桂坂口边上的一家“樱花茶屋(さくら茶屋)”,我们第二天中午在这里用了午餐,一份能登牛炸肉饼咖喱饭和一份金泽炸猪排咖喱饭,餐后就去了兼六园。</p> <p class="ql-block">近江町市场对面的一座“市姫神社”,这是市中心的一座小神社,其建筑风格保留了传统日式神社的特色,与周边现代建筑形成鲜明对比,体现了金泽古今交融的城市风貌。神社入口处的大型鸟居十分醒目,两侧石灯笼和修剪整齐的树木增添了庄严肃穆的氛围。尽管身处繁华市场附近,神社内部却显得格外宁静,是都市中难得的静谧之地。</p> <p class="ql-block">第二天傍晚在近江町市场里买的拆好的熟的香箱蟹,这是石川县金泽所在的北陆地区最具代表性的冬季顶级特产,也被称为北陆冬季的味觉王者,是日本海附近公认的风味浓郁的珍味。香箱蟹的捕捞季非常短,每年11月上旬到12月末是最佳赏味期,金泽的近江町市场是全日本能买到最新鲜香箱蟹的地方之一。</p> <p class="ql-block">同时在近江町市场里买的海鲜寿司,带回酒店,一起作为晚餐的一部分。</p> <p class="ql-block">酒店附近的街道一隅,早上的暖阳在墙面投下温暖的光影,营造出静谧、古朴且富有诗意的氛围。立面的细木格栅(日语叫“格子戸”)是金泽町家的标志性设计,早年这类格栅既可以保证室内通风采光,又能从街外隐约遮挡住屋内场景,保护住户隐私,现在也是很多金泽老铺改造时会保留的经典元素。</p> <p class="ql-block">酒店附近的一条商店街。</p> <p class="ql-block">第三天的午餐,在金泽站二楼“拉面武士らうめん侍”百番街店,品尝了“甜虾香味玉子拉面”。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金泽站</b></p><p class="ql-block"> 它不仅是一个交通中转站,其建筑本身就是一件融合了传统与现代的精美艺术品,被美国著名旅游杂志《Travel + Leisure》评选为“世界最美车站”之一。东口的标志性建筑“鼓门”灵感源自传统能剧,气势恢宏;西口的“待客穹顶”则以巨大的玻璃与钢结构为旅客遮风挡雨。此外,站前广场的喷泉显示器能通过水柱变幻出时间与文字,十分奇妙。车站内部宽敞明亮,宛如大型商业综合体。地下的“金泽百番街”汇集了众多地道美食与特产,是品尝海鲜饭、购买伴手礼的绝佳去处。</p> <p class="ql-block">金泽站基本是南北走向,有东西两个出入口,这是其中主要的东口。站在站前广场上就可以看到极具代表性的标志性建筑——鼓门,高度达13.7米,由两根坚固的石柱支撑,是一座气势恢宏的木制拱门。其设计灵感源自金泽传统能剧中使用的“鼓”,象征着欢迎与迎接,展现了金泽热情好客的文化和艺术魅力。这是傍晚时分正下着小雨时的景色。</p> <p class="ql-block">走近鼓门,它的设计巧妙地融合了日本传统艺术与现代建筑风格。它以金泽的传统表演艺术“能乐・加贺宝生”中所使用的鼓为形象,不仅保留了日本风格的形象,还赋予了其现代感。从日落至午夜,鼓门都会亮起灯光。每整点,它会持续2分钟,以代表加贺五色(朱红、靛蓝、草绿、赭色和古紫)的色彩点亮。</p> <p class="ql-block">考虑到金泽降雨和降雪量较大的特点,鼓门的两根柱子内设置了排水管,可有效排出雨水和融化的积雪。柱子旁由多根细枝以螺旋回转而上,连结着略带弧度的屋顶,外观沉稳又带纤细感,既壮阔又巧妙。</p> <p class="ql-block">鼓门广场外的一座喷泉显示器有点独特,它利用精密的阀门控制,通过不同高度和组合的水柱在黑色背景上“显示”出时间或简单的文字图案,被评选为“世界壮美喷泉”之一。</p> <p class="ql-block">鼓门象征着金泽对来自各地旅客和归乡人们的欢迎,也体现了金泽对当地传统文化的保留和继承。从外面穿过鼓门,就等于进入了车站。</p> <p class="ql-block">金泽站的东口广场是观赏鼓门全景的最佳位置,广场边的左右两侧也是乘坐观光巴士的主要站点。鼓门后面与站房间有一张巨型的网状穹顶,穹顶整体覆盖半透明的采光板材,白天自然光可以均匀漫射进整个广场,不会产生刺眼的直射光斑;夜晚点亮内嵌的轮廓照明后,整个钢网骨架会像发光的编织网一样,氛围感极强。</p> <p class="ql-block">这个网状穹顶是金泽站整体设计里和鼓门配套的标志性建筑,是一个大跨度的全钢桁架网格结构,由无数根钢杆以三角形单元交错拼接而成,没有多余的冗余构件,视觉上轻盈又充满力量感。金泽冬季多暴雪、春夏降雨量大,这个大跨度穹顶刚好把站前核心的人流集散、公交候车区域完整罩住,哪怕遇到暴雪、大雨天气,旅客上下车、换乘都不用暴露在恶劣天气里,是非常贴合北陆气候的人性化设计。</p> <p class="ql-block">这个穹顶名为“待客穹顶”(Motenashi Dome),由建筑师白江龙三设计,于2005年竣工,顶部覆盖3019块玻璃窗格,不仅保证了充足的自然采光,还营造出通透开阔的空间感。地面的马赛克装置以暖色调为主,图案流畅,与穹顶的冷峻金属结构形成鲜明对比。这一设计参考了金泽传统的“加贺宝生”工艺和当地庭院的水元素,和前方鼓门的能鼓设计一脉相承,也为旅客提供了休憩的座椅,兼具美观与实用性。</p> <p class="ql-block">看见广场上很有趣的一幅画面:一位带着面具在手舞足蹈的自媒体博主,以车站入口为背景在用手机录制视频。</p> <p class="ql-block">车站入口前的穹顶下有通往地下广场的通道,两侧是上下自动扶梯,中间宽阔的台阶被隔成左右两半成为分别上下的通道,保证人流不会对冲。</p> <p class="ql-block">地下广场位于金泽站东口正下方,通过宽阔的楼梯和自动扶梯与地面层相连。其设计是一个集交通、商业与艺术于一体的多功能空间,连接着车站与城市核心区域。但现在功能布置尚未完善,除了边上一部分空间里设置了几排坐凳供客人休憩外,其余都是空地。</p> <p class="ql-block">空间中间的一大片场所现在布置着一个本地的摄影展。</p> <p class="ql-block">一边的角落有一架钢琴,可供游客自行弹奏。</p> <p class="ql-block">边上还看到有两个姑娘在墙上架着手机,换装打扮后,边舞边蹈自拍视频。</p> <p class="ql-block">金泽站房的入口。</p> <p class="ql-block">进入站房大楼,长长的过道两旁,一边是通往站台的站务区域,一边是众多的商铺,汇集了金泽地区的各种有名的和无名的、吃的用的土特产。</p> <p class="ql-block">这里的商铺汇集了大量小吃店和特产店,你可以轻松买到著名的金箔冰淇淋,或者品尝当地特色的海鲜饭,还有一个漂亮的名字:“金泽百番街(Kanazawa Hyakubancho)”。</p> <p class="ql-block">这边进去就是金泽站的“特产伴手礼”和“餐饮用餐”的美食一条街,里面聚集了几十家特产店、小吃店和本地餐馆,是游客买伴手礼、顺路吃金泽拉面或金泽咖喱的热门去处。</p> <p class="ql-block">这是三楼的餐饮街,两边都是一间间的餐饮店铺。</p> <p class="ql-block">这家“拉面武士らうめん侍”百番街店,我们在第三天回东京时的午餐选择在这里,品尝了“甜虾香味玉子拉面”。</p> <p class="ql-block">从东口进入站房大楼,沿着长长的过道走到底,就是金泽站的西出入口,这里主要通往金泽港方向,也有租车公司和长途巴士站。其外观设计注重线条流畅,同时运用了一些具有日本特色的建筑符号和材料,体现出金泽当地的文化特色。这是在广场上回看金泽站大楼,楼外由4根钢柱支撑的就是“待客穹顶”。</p> <p class="ql-block"> 在金泽站我们也游览了不少时间,第一天下午到达时里里外外逛了一圈;晚上再回到车站用了晚餐,并欣赏了金泽站的灯光夜景;第三天回去前,在金泽站楼上用了午餐,再到站前鼓门广场和百番街上兜兜转转,买了些特色糕点带回。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">尾山神社</b></p><p class="ql-block"> 是金泽市的一座著名神社,也是当地极具代表性的观光景点。它最大的特色在于其“和洋折衷”(和风、汉风、洋风融合)的独特建筑风格,打破了传统神社的样式,处处体现着金泽在明治维新时期的历史印记。神社位于金泽市中心繁华的香林坊附近,交通非常便利。</p> <p class="ql-block">我们从尾山神社靠近金泽城的东神门进入,它是神社后方的出口门,原本是旧金泽城二之丸御殿的唐门,推测是1809年二之丸御殿火灾后重建时修建的,之后经历两次移建,最终在1963年搬迁到现在的尾山神社位置。它属于典型的唐门建筑样式,保留了古木造唐门的厚重质感,门楣处的木雕细节繁复精美,搭配神社石阶两侧用加贺当地户室石堆砌的石墙,整体氛围古朴庄重。</p> <p class="ql-block">从东神门进入尾山神社区域,迎面就是仿造古代舞乐的乐器打造的地泉回游式庭园,是神社境内极具特色的景观,也是尾山神社的重要组成部分,在大约江户末期修建尾山神社期间建成。</p> <p class="ql-block">庭院池中一座座造型精致的小桥将模仿雅乐乐器形状建成的池中小岛连为一体,形成回游式庭园,这种设计让游客可以沿着小桥在不同的池中小岛间穿梭游览,体验独特的园林布局。</p> <p class="ql-block">池水里侧是由用户室石修建的具有装饰性的拱桥,是该庭园的看点之一,其独特的建筑风格与周围的自然景观相得益彰。</p> <p class="ql-block">这尊是尾山神社里的前田利家公骑马像,落成于1909年,基座铭牌上有“前田利家公像”字样,塑像还原了前田利家身披战国甲胄、手持长枪立于战马之上的威武姿态,马背上还特意塑造了一个巨大的米袋造型,这是它最有辨识度的设计,是为了纪念前田利家治理加贺藩时推行的“百万石”富民政策,象征他带领金泽地区积累了丰厚的稻米财富,让加贺藩成为江户时代屈指可数的富庶大藩,也呼应了金泽“加贺百万石”的别称。</p> <p class="ql-block">这是尾山神社庭园里非常有巧思的艺术装置,两尊青铜打造的巨型荷叶雕塑,修长的荷茎斜向从碎石地面中伸出,荷叶边缘带着自然的波浪卷曲,金属表面做了仿旧的深蓝青黑质感,和真实的水生荷叶形态几乎一模一样。荷茎上特意做了两只金色的小树蛙雕塑,它们攀附在荷茎上的姿态灵动鲜活,和日式庭园常见的“蛙鸣、荷香”的禅意氛围完美契合,象征着庭园的生机与野趣,也是呼应庭园“古代雅乐乐器”设计主题的趣味景观。</p> <p class="ql-block">位于庭院边上的“淋子红梅”,树干粗壮、枝条虬劲,树皮与枝干上覆盖着厚厚的青苔,显示出其树龄悠久、生长环境湿润且受保护良好。树根部被特意用绳索与木桩围起,形成一个独立的苔藓小岛,是作为前田利家入城四百年纪念“神木”或“御神木”被供奉,表明它在神社中具有特殊地位。</p> <p class="ql-block">一张庭园里的特写,近景框住了一棵老树分叉的基部,整段树干完全被厚密的鲜活苔藓覆盖,苔藓的绒状肌理被镜头完整捕捉,还点缀了几处灰白色的地衣斑块,露出的枯木断茬也给画面添了岁月感,完全表现了日式园林最标志性的“幽寂禅意”。</p> <p class="ql-block">尾山神社的正门、尾山神社最具标志性的建筑,独一无二的“神门”,由荷兰人霍爾特曼(Holstman)设计,于1875年完工,是当时史无前例的中西合璧的神门建筑。神门以日、中、西三式混合的独特风格而广为知名,共三层,一层是日本传统的木造结构与中式风格的融合,二层带有西洋砖造风格,三层则装有当时非常罕见的彩色玻璃。顶部装有日本现存最古老的避雷针。这里从日落到晚上 22:00 会有灯光照明,彩色玻璃在夜间被点亮时尤为梦幻,是金泽夜游的绝佳去处。</p> <p class="ql-block">门楼三个石砌拱券用加贺当地的彩色户室石拼接而成,石材表面长满了岁月留下的苔藓和风化痕迹。里面木构部分为纯日式的巨木梁柱,门楣处的整木透雕是整座神门的精华,松枝、仙鹤的纹样繁复精美,两侧门扉上也雕刻着梅钵家纹,门后的两座木楼梯是通往神门二层的通道,楼梯边的“立入禁止”标牌也说明二层的彩绘玻璃观景区域现在不对普通游客开放。站在神门内向外,视线穿过门洞,地面中心的圆形石盘、拼花彩色地砖,一直到外面的鸟居、参道,城市道路,把这座“日本最独特混搭神门”的空间层次完全展现了出来。</p> <p class="ql-block">在门楼内朝向神社内拜殿方向观望,门楼内木构最上方是整根巨木打造的通梁,两侧的巨木圆柱、西洋风格的方整石墩、带铜绿氧化痕迹的内拱券,还有脚下的彩色拼花地砖,一览眼前。透过拱门望出去,笔直的白石参道直接通向里面的日式传统拜殿,黑瓦歇山顶的神社建筑、铺满碎石的神社庭院、周围苍劲的古松,体现了“和洋折衷”(和风、汉风、洋风融合)的独特建筑风格。</p> <p class="ql-block">从尾山神社神门外透过门洞正中心,镜头对准里面内的拜殿,门楣上的“尾山神社”黑底金字匾额清晰醒目,两侧悬挂着印有加贺藩梅钵纹的青铜灯笼,建筑的蓝黑色和瓦顶、白墙木构的和式造型庄重规整,屋檐正中央的金色家纹也清晰可见,是整个神社最具仪式感的视角。</p> <p class="ql-block">从神门走出神社,站到马路边回首,前方是神社的大型石鸟居,鸟居横梁正中央的匾额上刻着“尾山神社”四个大字,整座鸟居由整块花岗岩打造,表面带着百年风雨留下的风化痕迹,是金泽市内规模数一数二的石鸟居。透过鸟居的框景,正对着长长的石阶顶端,就是尾山神社最出圈的神门。</p> <p class="ql-block">站在石阶下,近距离欣赏尾山神社神门全景,布满青苔的百年石阶带着厚重的岁月感,晴朗的蓝天白云衬得绿白相间的塔楼格外醒目。行走在石阶上的游客给宏伟的建筑提供了尺寸参照,体现出了这座神门的高大体量。</p> <p class="ql-block">神门下笔直的白石参道一直延伸到拜殿台阶前,尾山神社的拜殿是典型的江户时代日式神社样式,黑亮的日式瓦顶层次舒展,木构白墙的搭配素雅大气,门楣上的“尾山神社”黑底金字匾额醒目端正,屋檐下悬挂着两盏印有加贺藩梅钵家纹的青铜灯笼,是前田家专属的标识,这些完整呈现了这座加贺藩代表性神社的正统日式庄重风貌。</p> <p class="ql-block">拜殿檐下悬挂的青铜吊灯笼,是加贺神社工艺的经典代表作品,整盏灯笼做了深青绿色的铜氧化做旧处理,造型模仿小型日式神社建筑,四角带飞檐,暖黄色的灯光从镂空菊纹里透出来,把金色的加贺藩梅钵家纹衬得格外精致,侧面的小铭牌上还标注了当年捐赠者的姓名,是神社里常见的“奉献灯笼”。</p> <p class="ql-block">拜殿入口参道两侧左右各立一尊青铜狛犬石像,是日式神社标准的守护配置。这是左侧的青铜狛犬,也就是守护石狮,百年岁月让铜器表面生出了漂亮的蓝绿色铜锈,稳稳蹲坐在长满青苔的花岗岩基座上,边上的木架上密密麻麻挂满了金黄色的绘马许愿牌。前面立着一座石制长明灯,灯柱上还刻有昭和年间的纪年文字,木格纸窗的传统灯箱带着古朴的质感。</p> <p class="ql-block">这是参道右侧的青铜狛犬石像。左右两头的狛犬姿态各不相同,一位游客站在石像前用手机拍摄。</p> <p class="ql-block">拜殿的南山墙,是非常典型的日式传统神社建筑风貌,采用入母屋造的黑瓦坡屋顶,屋脊顶端的金色家纹装饰十分醒目,深褐色的老木构架搭配白墙横条,下方整排的木格棂窗通透古朴,台基由规整的石块垒砌,前侧的石阶通向参拜平台,整体庄重又带着温润的年代质感。庭院里铺满了神社常见的砾石,右侧的黑色铁艺荷叶造型雕塑和原木长椅是神社庭院里的特色现代造景,和苍劲的古松、半晴的多云天空搭配在一起,把传统古建和当代游览的松弛感融合得恰到好处。</p> <p class="ql-block">拜殿边上有一株菊樱,现在正值落叶后的休眠期,光秃秃的枝桠舒展得很有张力,树顶架起的竹制支撑结构是日本神社冬季常用的雪吊工艺,用来防止积雪压断古树枝干,是北陆地区冬季园林的标志性细节。木牌上介绍着这棵菊樱的由来。</p> <p class="ql-block">边上是尾山神社境内非常有特色的“番持石(也叫さし石、指示石)”景观,是加贺藩前田家留下的一处很有历史感的细节,两组共四块圆润的天然卵石,分别安放在长满厚苔藓的石台上,外围用注连绳和白纸垂饰围起,是神社专门标识出来的历史遗存。旁边的解说牌上明确标注了这些石头是从旧藩邸前田府邸迁移过来的“藩主前田家的拜领石”。这些石头是当年加贺藩的“番持石”,在江户时代的前田府邸里,它们是用来给家臣、藩士指示站位和参拜顺序的标记石,不同身份的人需要站在对应编号的石头位置上行礼,是严格的武家等级制度的实物见证。左侧的小木牌写着“赛钱箱”,是神社里专门用来放置小额香火钱的迷你标识箱。</p> <p class="ql-block">墙里是本殿,周围的红砖墙就是那圈少见的红砖玉垣,上面还装饰有前田家的梅花纹。这种洋风砖砌围墙比著名的混搭神门建造时间更早,也被认为是后来神门大胆融合和汉洋风格的设计铺垫。</p> <p class="ql-block">尾山神社境内临近东神门的一座摄社金谷神社,它是尾山神社里非常有分量的附属神社。这片区域原本是加贺藩前田家的别邸金谷御殿旧址,尾山神社1873年迁建到这里之后,金谷神社就被设置在境内,专门用来祭祀加贺藩第二代到第十七代的历代藩主和他们的正室夫人,相当于完整供奉了加贺藩三百年统治的所有核心家族成员。尾山神社主社祭祀初代藩主前田利家和夫人阿松,金谷神社则接续供奉之后的所有藩主,二者合在一起完整覆盖了加贺前田家的家族祭祀体系,也是金泽作为前田藩城下町的重要历史见证。</p> <p class="ql-block">这是金谷神社社殿入口的特写,最上方横跨的粗绿麻绳就是“注连绳”,它是神社的结界象征,用来圈定神圣空间、隔绝灾厄与污秽。绳上垂着的白色锯齿形纸片是纸垂(しで),是神道仪式里用来净化空间的法器,中间垂着的稻草束也是注连绳的配套装饰,整套布置直接把这里从普通的世俗空间划分成了清净的神域。暖光从木格间漫出来,把这座专门供奉加贺藩历代藩主的摄社,那种庄重又安宁的历史感完全烘托了出来。</p> <p class="ql-block">这座“母子順風之像”是尾山神社境内非常有特色的近代青铜雕塑,由日本著名雕塑家平野富山创作。作品呈现了充满动感的奇幻场景:母亲半蹲身体,背上长着展开的翅膀,孩童趴在背上、双腿高高扬起,整组造型仿佛正乘着风一同向上飞翔,既表现了母子相伴的温情,也寄托了平安顺遂、乘风前行的美好祝愿。青铜表面的青绿色铜锈,也给这件作品添上了厚重的岁月质感。平野富山是明治到昭和时期日本西洋雕塑的代表人物,这件作品的碑铭上还能看到当时石川县知事的题字,它被安置在尾山神社的庭院里,和周围古木、苔藓庭院的氛围融合,是神社里少见的西洋风格近代艺术作品。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">金泽城</b></p><p class="ql-block"> 是金泽市的核心历史地标,1583年战国大名前田利家入主金泽后正式筑城,此后前田家族在这里统治了三个世纪,依托百万石的雄厚财力,把金泽打造成当时日本仅次于江户、大阪、京都的第四大都市。整座城池幸运地躲过了二战战火,大量历史遗存得以保留至今。如今金泽城成为了城市公园,城内保留了修复后的石川门、菱橹等经典建筑,和相邻的日本三大名园之一兼六园连在一起,是金泽最核心的历史游览区域。</p> <p class="ql-block">前面是金泽城北侧的鼠多门,脚下是与之一路之隔的尾山神社东神门出来的直通城门的过街天桥。</p> <p class="ql-block">金泽城公园的鼠多门(Nezumita-mon),前面是连接它的鼠多门桥,它是当年金泽城内规模最大的木桥。桥面中间铺设的黄色草编防滑垫,是北陆地区冬季用来防积雪打滑、同时保护桥面木材的传统设施。鼠多门两层的门橹建筑,外墙采用金泽城标志性的黑海鼠漆喰(深蓝色瓦片墙)工艺,搭配整齐的狭长瞭望射口,既是防御工事,也是江户时代加贺藩典型的城郭建筑样式,城门两侧保留了金泽城古石墙。它在当年是金泽城西侧玉泉院丸区域的出入口,直接连通尾山神社方向。这鼠多门和鼠多门桥,在1877年桥体因老化被拆除,1884年原城门也在大火中完全烧毁。时隔整整140年后,金泽当地严格对照留存的古图纸、考古发掘的遗迹,用传统木作工艺在2020年完成了整座建筑的复原,也是近年金泽城公园规模最大的复原工程。现在它是一条免费开放的游览通道,从尾山神社可以直接通过鼠多门桥步行进入金泽城公园。</p> <p class="ql-block">进了鼠多门后,前面就是公园内玉泉院丸庭园的州浜池泉区域,起伏的缓坡草坪是典型的日式大名庭园“州浜”造景,模拟自然水岸的缓坡地貌,没有生硬的人工驳岸。中间蜿蜒的池泉是庭园的核心水景,水面倒映着岸边的松树和木桥,水源引自江户时代就建成的辰巳用水,至今仍沿用400多年前的引水技术。池面上的木拱桥是庭园里的标志性景观桥,也是古图中就有记载的原设计元素。这里是这座2015年复原的加贺藩大名内院最具代表性的景观之一。</p> <p class="ql-block">缓坡草丘是州浜造景的一部分,没有生硬的人工驳岸,用起伏的草坡模拟自然水岸的地貌。草丘顶部的长排传统竹篱笆,是江户时代大名庭园用来划分内院私密区域的标志性设施,篱笆后方露出的黑色圆顶小亭,是庭园坡顶小院里的“唐伞亭”。</p> <p class="ql-block">沿缓坡延伸的石板步道,通往坡顶的小院。步道旁的木栅栏是江户风格的原生木围栏,既划分了游览动线,也不会破坏庭园开阔的自然感。右侧是庭园里的玉泉庵,是完全按照古图纸复原的藩主休憩茶屋,现在作为抹茶体验点对外开放。建筑旁的石灯笼、原生置石都是考古发掘时在原址找到的古物,直接按当年的位置复位摆放。</p> <p class="ql-block">池泉中央有一只白鹭正缓步在池水中,水面漾开的层层涟漪刚好完整映出它修长的倒影,和白鹭的身形几乎形成对称构图。池边右侧的黑松拉起了金泽冬季特有的“雪吊”锥形绳索支架,用来防止北陆地区厚重积雪压断松枝,这也是冬末春初游览金泽时最有辨识度的庭园符号。</p> <p class="ql-block">这是金泽城公园最具代表性的石墙夹道景观,左侧是粗犷的“乱石积”工艺,用形状不规则的天然毛石交错垒砌,缝隙完全贴合没有多余修饰,是江户时代早期金泽城的石墙建造风格,树龄数百年的古树枝干直接从石墙顶部生长出来,和石墙共生了数百年。 画面右侧是规整的“野面积”工艺,把石块修整成统一的扇形切面,紧密拼接成整齐的弧面,是江户时代中期加贺藩石匠的顶级工艺,历经400年地震和积雪也没有发生变形。夹道尽头的木桥是连接二之丸区域和玉泉院丸区域的跨墙通道,这条夹道本身是当年金泽城的防御通道,狭窄的空间可以让攻城方完全暴露在两侧石墙的落石口攻击范围内,是兼具工程美感和军事功能的设计。这里也是金泽被称为“石墙博物馆”的核心打卡点。</p> <p class="ql-block">公园内的碎石步行道,几位游客正悠闲漫步,氛围松弛自然。后方的深褐色巨石残基是金泽城留存的古石墙遗迹。背景露出的白墙黑瓦传统日式城楼建筑,是石川门附属橹楼(见后面《江户后期的金泽城》平面示意图中①)。(这里的“橹”相当于塔楼的意思)</p> <p class="ql-block">这是金泽城公园内专门设置的城郭建筑工艺剖面展示墙,名叫“鹤之丸土塀”,它把日本传统城壁从内到外的完整构造逐层拆解展示,是非常直观的古建筑科普展品。整个展示从左到右、从上到下,把江户时代加贺藩城壁的不同工艺分段呈现:最顶部“鉛瓦葺き”:展示城壁顶部的瓦片压顶工艺,防止雨水直接冲刷土墙;左侧“海鼠壁”:是金泽城最标志性的黑瓦贴石墙工艺,防水性极强,同时厚重的墙体也能抵御外力冲击;中间区域:依次展示了“中涂壁”(精细抹灰的平整白墙工艺)、“荒壁”(未做精细打磨的原生黄泥土墙基底),还有“铁炮狭间”——这是城墙上预留的射击孔,古代士兵可以从这里向外用火绳枪射击来犯的敌人。右侧“壁小舞竹”:展示了土墙最内层的竹骨结构,用竹子和粗绳编织出墙体的内部骨架,再往里面填充碎石和黄泥,是传统土墙不开裂、不变形的核心工艺。右下角的说明牌还附带了完整的墙体结构拆解示意图,把从地基到顶瓦的每一层构造都标注清楚,能直观看到金泽城的古建工匠,是如何把防御性、耐久性和日式传统建筑美学结合在一起的。</p> <p class="ql-block">金泽城公园的开阔城郭遗址区域,前景是金泽城极具代表性的野面石墙,用完全不打磨的天然巨型河石直接垒砌,缝隙里填充小卵石加固,是加贺藩城郭石墙的标志性工艺,粗犷厚重,历经数百年依然稳固;中景是公园的开阔草坪;远景是一长排延续展开的白墙黑瓦传统长屋建筑,就是金泽城复原的五十间长屋,白墙搭配黑瓦海鼠壁,和周边苍劲的古松、落叶古树相映,是典型的日式城庭景观。</p> <p class="ql-block">金泽城公园一隅, 草坪边还保留着两个古石臼,是当年城郭生活遗留的老物件,现用细竹绳和木柱围起做保护,供游客参观。</p> <p class="ql-block">金泽城公园里的鹤之丸休息厅(鶴の丸休憩館)里放映的介绍金泽城历史的VR视频,这是其中的一帧画面,是《江户后期的金泽城》平面示意图。</p> <p class="ql-block">从桥爪门外侧向前眺望桥爪门外的开阔草坪,空地上草色偏黄带着零星苔藓,边上横向铺开的长建筑是桥爪门附属长墙(《江户后期的金泽城》平面示意图中②)。它是2001年和菱橹、五十间长屋一同复原的城郭防御建筑,功能是紧邻桥爪门布置,作为保护城门的警戒炮塔与值守连廊,墙体上的黑色木构狭间就是当年供士兵向外瞭望、射击的预留窗口,和作为大型武器仓库的五十间长屋功能、位置都有明确区别。</p> <p class="ql-block">这是金泽城复原建筑群的完整全景,把菱橹、五十间长屋、桥爪门续橹这三组核心复原建筑连为了一体:左侧带翘角多层塔楼的建筑就是桥爪门续橹,是整组建筑里最高的瞭望塔楼,承担警戒功能;中间横向铺开的超长白墙建筑是五十间长屋,作为古代城郭的大型物资仓库使用;右侧延伸出去的就是桥爪门附属长墙,和桥爪门直接相连,构成完整的城门防御体系。后面长屋正在建设,搭着脚手架,因此我们就没有购票入内。五十间长屋外围是草坡土垒与开阔草坪。</p> <p class="ql-block">正面观望桥爪门续橹和五十间长屋,右侧的木构是桥爪门附属长墙外的防护机构。</p> <p class="ql-block">这是金泽城的核心复原建筑菱橹的屋顶特写,它是整座金泽城公园最具标志性的城郭塔楼,是2001年按照江户时代古绘图、古文献完全用传统木构工艺复原的三层三阶防御塔楼,屋顶采用日式城郭建筑典型的多重入母屋造结构,层层叠叠的银灰色铅瓦是金泽城独有的工艺,风化后自带柔和的哑光质感,防水性极强。墙面是金泽城标志性的白灰海鼠壁,搭配预留的狭长狭间(射击瞭望口),兼顾了防御实用性和日式古建的线条美感。</p> <p class="ql-block">菱橹是当年金泽城的警戒制高点,站在顶层可以俯瞰整个城下町,士兵可以透过狭间向外瞭望、射击,和两侧的长屋、续橹连为一体,完整还原了125年前金泽城二之丸的城郭防御格局。(《江户后期的金泽城》平面示意图中④)</p> <p class="ql-block">菱橹处于金泽城的内城护城河的转角,临河是金泽城最具代表性的野面石墙,用完全不打磨的天然巨石交错垒砌,缝隙填充小卵石加固,石墙种类和工艺复杂度冠绝日本,最古老的部分已经有400多年历史,历经多次地震和火灾依然稳固。</p> <p class="ql-block">在复原完成的内城护城河的一端望向桥爪门和桥爪门前木桥,内城护城河的一边是桥爪门附属长墙。</p> <p class="ql-block">桥爪门的正面入口,是整座城复原区域最有仪式感的入城通道,横跨护城河的古风格木桥,桥面铺满了传统黄色草席,既防滑也还原了古代城桥的通行规制,两侧原木扶手没有多余的现代修饰。</p> <p class="ql-block">在木桥上观望内城护城河景观,前景是古桥的原木扶手,带着自然风化的纹理,透过原木扶手看向护城河,它在明治时期曾被填埋,2003年考古调查确认了古河道形制后,引入兼六园旁的辰巳用水重新蓄水,复原到了和江户时代相近的深度。河道两侧的石墙是金泽城标志性的野面石垒砌工艺,使用从户室山开采的红、青两色安山岩,石块交错拼接,是日本种类最丰富的石墙遗存之一。</p> <p class="ql-block">“枡形门”形式的桥爪门城郭(“枡形”是日本城郭里最经典的防御型城门布局,你可以把它理解成一个“瓮城式的口袋陷阱”,是金泽城三御门“石川门、河北门、桥爪门“全部采用的核心防御设计)。桥爪门为金泽城二之丸御殿所整建的正门,是由对外的高丽门形式的“一之门”(右侧)、石墙与二重墙围成的“枡形”、橹门形式的对内的“二之门”(左侧)构成。作为通往二之丸御殿的最后一道门,是规格很高的门。</p> <p class="ql-block">桥爪门二之门的门扇,实木门板外包裹着做旧的蓝灰色铁板,密密麻麻的铆钉把铁板牢牢固定在木骨上,既可以防火防冲撞,也能抵御冷兵器和火绳枪的攻击,是实战性极强的防御门扉。它是2015年复原完成的桥爪门核心主体建筑,二之门是一座橹门建筑,属于桥爪门枡形布局里的内侧核心防御门,它所在的桥爪门枡形空间面积达到445㎡,是金泽城内规模最大的枡形区域,是整座城防御战略的核心节点。门外是一之门转角的围墙。</p> <p class="ql-block">在枡形空间里透过一之门看向外面木桥,门内的石板通路,用金泽本地的水磨碎石铺装,两侧铺满白砾石,是日式城郭典型的“砂敷”做法,既可以在战时掩盖脚步声,也能烘托出庄重肃穆的仪式感。“高丽门”样式的一之门,没有上层塔楼,造型简洁开阔,屋顶覆盖金泽城标志性的铅瓦,门扉是黑色铁格木构样式,正对着护城河上的铺黄色草席的木桥。门的左右两侧就是桥爪门续橹的长墙,白墙搭配外露的木构支撑件,石墙用金泽城特有的多色野面石垒砌,左右石墙完全围合出了中间这个方形的封闭空间,也就是桥爪门的枡形瓮城。</p> <p class="ql-block">前面是金泽城公园内的河北门,由被称为“一门”的高丽门、“二门”的橹门、“斗型土墙”以及具有续橹功能的“眺望楼台”构成,具有防御功能。它是金泽城实际意义上的正门,和石川门、桥爪门并称为“金泽城三御门”。前景大片开阔的枯黄色草坪,是金泽城三之丸区域的广场空间。右侧二门边上延伸的木栈道与连廊,是金泽城公园复原区域的步行通道,游客可以循此走上橹门边城郭高处的平台,俯瞰河北门的枡形空间和“一门”高丽门,并由平台走入“二门”橹门二层内参观。</p> <p class="ql-block">河北门的“二门”即橹门,这座建筑的石墙部分采用金泽城特有的户室石“切入接砌”工艺,石材拼接缝隙仅3毫米,内部接缝却深达10厘米。门楣处整根巨木打造的榉木横梁、门柱上包覆的3毫米厚铁板,既是古代的防御设计,也是极具质感的装饰细节。门体上方白墙搭配青灰色铅瓦屋顶,是典型的江户时代城郭建筑风格,窄长窗洞是带投石洞的凸窗,保留了完整的城郭防御功能。前景开阔的碎石广场是河北门前的参道,右侧的木栈道是通往城郭高处的步行通道,通往二层空间。</p> <p class="ql-block">站在木栈道二层平台上俯瞰下面的“一门”,也是高丽门,它是进入三之丸区域的第一道门,整座门为全榉木打造,两侧的白墙采用海鼠壁工艺,墙内还暗藏隐形枪眼,战时敲破外壁就可以作为铁炮的射击口,兼顾美观与防御功能。</p> <p class="ql-block">来到河北门城郭的后面,左侧墙上是“一门”高丽门旁的瞭望楼台, 右侧延伸出去的长条形白墙大屋顶建筑,就是河北门二门附带续橹功能的眺望楼台。河北门是2010年复原完成的,时隔130年重现了安永元年重建后的河北门原貌,复原过程中直接使用了考古发掘出的古基石,60%的木构部分都采用石川县本地的能登桧木,完全沿用传统榫卯工艺,没有使用现代金属固件,完整还原了江户时代的城郭建筑风貌。这里开阔的暖黄色草甸是三之丸区域的广场。</p> <p class="ql-block">从二门外木栈道走上二门的二层,进入二层眺望楼台的内部空间,可以看到金泽城三御门里规模最大的橹楼内部,它完整还原了江户时代城郭防御橹楼的全木构风貌。内部空间全部采用传统榫卯工艺搭建,裸露的桁架屋顶没有做任何吊顶遮挡,抗震性能经过专业构造验算,室内总面积达到220.12平方米,是一条狭长的通廊式空间。两侧墙面对应开设了多组防御狭间,墙面的窄长采光窗就是向外突出的凸窗,既可以通风瞭望,也能向外射箭、投掷防御物,兼顾实用性与美观性。这个空间是2010年河北门整体复原工程的核心部分,完全参考安永元年重建后的古绘图、明治时期留存的旧照片,还直接沿用了考古发掘出的古基石与构件残件,130年后重现了加贺百万石居城正门橹楼的内部原貌。</p> <p class="ql-block">捕捉了金泽城的建筑群局部,通过前景屋檐与背景主楼的层次构图,展现了这座江户时代名城的结构美学与历史厚重感。层层叠叠的深灰色瓦顶,其曲线与瓦当细节清晰可见,中景的主体建筑是2001年按安政时期原貌复原的桥爪门续橹,后方可见五十间长屋的连绵屋顶,二者共同构成二丸区域的核心防御体系。下面是桥爪门“一之门”和门外的木桥。画面既突出了建筑本身的线条美,也营造出一种静谧、肃穆的历史氛围,仿佛将观者带回那个烽火与风雅并存的时代。</p> <p class="ql-block">这里展现了金泽城三之丸广场的经典冬日景象,中央这棵枝干完全舒展的古樱树是广场的标志性景观,虬曲的树干和完全裸露的枝桠在黑白影调下形成了极具张力的线条。脚下平整的铺装广场是三之丸的核心活动区域,也是金泽城三御门(石川门、河北门、桥爪门)的交汇地带。光影在石垣和白墙间流动,让古老的城郭轮廓重新苏醒。</p> <p class="ql-block">这是金泽城的国宝级建筑石川门的二之门(橹门),它是金泽城现存最古老、地位最高的城门,也是金泽城三御门里唯一从江户时代完整留存至今的建筑。整座门是采用“门橹一体”的二重檐二层建筑,底部是金泽城标志性的“切入接砌”石垣,上部白墙搭配青灰色铅瓦大屋顶,门楣处是整根巨木打造的原木横梁,门扇上钉满镔铁大钉;二层橹楼是完整的箭楼空间,屋顶的铅瓦在危急时刻甚至可以熔化后作为滚烫的铅液泼向敌军。石川门是1788年(天明8年)在宝历大火后重建完成的,距今已有超过230年历史。</p> <p class="ql-block">石川门并非单一的门洞建筑,而是一套由多座建筑组合而成的封闭防御空间,总占地面积272平方米,是金泽城三御门里布局最严谨的搦手门(后门)。 从外侧进入的顺序依次是:一之门(高丽门)→ 方形的枡形缓冲空间 → 二之门(橹门),三面都由橹楼建筑环绕。</p> <p class="ql-block">走出一之门(高丽门),在门外通道上回看,可见高丽门采用悬山式屋顶,搭配铅瓦铺设,外墙是金泽城标志性的海鼠壁工艺。它的作用是初步过滤进出人流,同时作为第一道防御关卡,延缓敌军的推进速度。</p> <p class="ql-block">位于石川门外的这座薄荷绿色铁艺栏杆的石桥就是石川桥,它的历史可以追溯到江户时代,原本是横跨金泽城护城河的土桥,明治时期护城河被填平后改建成石桥,平成时代又重新翻修为现在的混凝土结构。它前面是金泽城,后面是兼六园,为两地之间的必经之路。春天樱花季时,桥两侧沿城垣盛开的樱花会和远处的橹楼建筑相映成趣,雪景里整座桥和石垣被白雪覆盖,也是金泽城最富盛名的冬景画面。</p> <p class="ql-block">石川桥上禁止车辆进入,自行车也不能进去(当然,施工车例外)。游客们纷纷在桥上摆造型拍照留影。</p> <p class="ql-block">石川桥桥头醒目的石质立柱上,嵌着刻有“石川橋”三个大字的铜制铭牌,也是这座桥的身份标识。脚下的桥面由细密鹅卵石铺就,搭配标志性的薄荷绿色铁艺镂空栏杆,复古的曲线纹样是明治时期桥梁的典型设计风格。在这桥头,转身就可前往兼六园了。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">东茶屋街</b></p><p class="ql-block"> 位于金泽市东山地区浅野川沿岸的一座保存完好的历史艺伎区,是金泽三个艺伎区中最大的一个,也是日本仅存的少数“茶屋”街区之一。在日本文化中,艺妓馆自江户时代以来一直是宴请和娱乐的传统场所,也被称为“茶屋”。东茶屋街的特点是一楼外侧有美丽的花格,二楼有日式风格的客房。在江户时代,除了艺妓屋之外,禁止建造两层楼的建筑物,这使得它们的外观更加引人注目。如今不少老茶屋被改造成咖啡馆、金箔手作店和传统点心铺,部分开放的老茶屋可参观内部陈设。</p> <p class="ql-block">我们自金泽城公园出来后乘巴士到“桥场町”站下车,在浅野川大桥北端看到路边的这座“火灾观察塔”,高11米,建于1924年,1971年改建,是金泽的三座塔之一(浅野川大桥口、犀川大桥口、下堤町)。采用全木构的传统日式设计,塔身向上收窄,顶部是带日式瓦片的歇山小屋顶,整体造型复刻了江户时代城下町的防火瞭望塔样式,和周边浅野川河畔的町屋风貌高度契合。</p> <p class="ql-block">东茶屋街入口路对面的标志性老铺八百萬本舖,是一栋完整保留江户时代町屋风貌的两层木造建筑,延续了金泽茶屋街传统町屋的典型形制,黑瓦坡顶、木构框架搭配白墙,一楼是整排落地木格玻璃窗,门楣上方悬挂着复古铜绿底的鎏金大字招牌,门口的蓝色暖帘也印着店铺名号,是东茶屋街最出片的街景之一。</p> <p class="ql-block">东茶屋街的主入口前的十字街角,是东茶屋街最具代表性的对外街景,沿街连片保留了金泽传统茶屋建筑的典型样式,和京都祇园的古街气质相近,却多了几分北陆小城的沉静感。从桥场町巴士站下车步行2分钟就能抵达,穿过这条斑马线往里走几步,就进入了东茶屋街的石板路核心保护区。</p> <p class="ql-block">进入东茶屋街,在入口处看到这幢最具代表性的转角町屋建筑,一栋完整保留江户时代茶屋形制的两层木造町屋,深褐色的风化木外墙搭配白墙线条、黑瓦坡顶,转角处做了弧形收边,现在是一家本地传统工艺店,门口竖牌写着“きんつば”,是金泽知名的传统金锷点心店。脚下的石板步行街就是东茶屋街的主路,这条街在2001年被列入日本国家重要传统建筑群保护区,沿街连片保留了200年前的町屋风貌,不少老建筑已经被改造成咖啡馆、和果子店、金箔手作工坊。</p> <p class="ql-block">东茶屋街保护区深处的一处保留了原生生活气息的老茶屋转角,饱经岁月风化的深褐色木造町屋,木板外墙带着自然的深浅色差,是金泽茶屋建筑最原汁原味的状态,没有经过过度翻新。相邻的暖黄色墙面建筑是后期在传统形制上改造的茶屋,是仍在营业的传统料亭。</p> <p class="ql-block">东茶屋街最具代表性的主街日常风貌,街道两侧完整保留了江户时代延续下来的深褐色木造町屋,是金泽茶屋建筑的经典形制,一楼的“木虫笼”竖格窗是当年茶屋的标志性设计,既可以保护艺伎隐私,又能透过缝隙观察街景。远处背景的坡地还保留着原生的石墙与绿植,完整还原了江户时代城下町的天际线。左侧的脚手架是街区常规的建筑维护作业,当地会定期对这些百年木造建筑进行修缮,最大程度保留古街的原始风貌。</p> <p class="ql-block">东茶屋街核心保护区里的街景,左侧这栋体量突出的两层木造建筑,是东茶屋街里保存最完整的江户时代大型茶屋之一,外墙铺满了金泽传统的“下見板”竖向木拼板。山墙面满铺的细密木格设计,是当年茶屋为了兼顾采光和隐私的经典做法,也是金泽茶屋区别于京都、大阪同类古街的标志性建筑特征。茶屋街里还有一家隐藏在老町屋中的小型商铺,左侧矮墙上挂着“高桥电机的门牌。它是这片古街里少有的、从江户时代延续至今的本地民生小商号,没有做网红化的旅游改造,至今仍低调在古街深处营业,也是东茶屋街保留真实本地生活气息的一个小细节。整条石板步道向远处延伸,两侧连片的百年町屋没有被现代商业招牌破坏,完整还原了江户时代加贺藩城下町茶屋街的原始格局。</p> <p class="ql-block">游客们沿着这条石板路慢慢逛逛看看,拍拍照片。</p> <p class="ql-block">东茶屋街核心街区里的一片小广场,地面由暖调的浅棕、米灰色石板铺就,是茶屋街标志性的石板路景观,踩在上面能直观感受到古街沉淀的历史质感。最醒目的是中间那栋正红色的两层木造茶屋,黑瓦坡顶搭配一层的紫红格子窗,是典型的江户时代茶屋形制;右侧连片的深棕木质老建筑,保留了被称为“木虫笼”的传统木栅花格窗。广场边立着一棵枝叶垂落的秋柳,叶片已经晕染出秋黄的层次,给硬朗的古建线条添了柔和的生机;街边复古的黄铜色街灯、左侧保留的老式电线杆,都完整还原了古街的怀旧氛围。</p> <p class="ql-block">东茶屋街核心保护区里最有代表性的十字街角之一,这栋两层深褐色木造町屋,一楼是老牌特色茶屋“久连波”,沿街面是整排竖条木格栅窗,暖黄灯光从窗格和门口的复古灯笼里透出来,是金泽传统茶屋建筑的经典样式。</p> <p class="ql-block">街头转角处的这家老牌特色店铺久连波(久連波 Kureha),是东茶屋街最具代表性的和风艺廊兼茶屋,由创始于1776年的老字号和服店“ERITORA”经营。它最经典的门面保留了江户茶屋标志性的“木虫笼”竖条木格栅窗,藏青暖帘和门侧、灯箱上都印着手写体的店名“久连波”,暖黄色灯光从木格缝隙透出来,把古建的温润质感完全烘托出来。门口立着的菜单板上还能看到招牌软冰淇淋的展示,是很多游客进店前就会留意到的小细节。作为入选2025年日本关西百大名店的和风咖啡馆,这里的招牌餐食包括手作上生果子、冷热可选的宇治抹茶、抹茶冰淇淋、抹茶团子,人均消费大多在1000-1999日元。</p> <p class="ql-block">东茶屋街一处富有生活气息的后街小巷,脚下是平整的浅灰色碎石小路,两侧排布着连片的江户风格木造町家建筑,深褐色的风化木板外墙、黑瓦坡顶、挑出的木格栅二楼,都是东茶屋街未经过度商业化改造的原生样貌,不少建筑至今仍是本地居民的私宅。两位身着和服的女士正结伴漫步在巷中,和服的柔美感和古街的木质建筑氛围完全相融。路边随处可见居民摆放的盆栽小花、停靠的老式自行车,没有主街的密集游客,满是金泽古街独有的松弛日常感。</p> <p class="ql-block">傍晚的暖金色夕阳斜斜扫过木建筑墙面,把木材的暖红质感完全烘托出来,远处天际晕着淡粉和浅蓝交织的晚霞,街边的复古街灯、老电线杆和交错的电线,没有刻意做“复古美化”,保留了古街真实的生活烟火气。两位游客背对着镜头缓步往巷子深处走,整条街显得格外安静松弛。</p> <p class="ql-block">东茶屋街边缘的僻静侧巷,完全褪去了主街的游客热闹感,满是古街沉淀下来的原生烟火气,由竖向的风化木板条拼接而成的经典“木虫笼”外墙,经过上百年的风吹日晒,木材表面晕出深浅不一的暖褐、炭黑纹理,夕阳扫过的位置泛出温润的金橙色,是江户时代町家建筑最有岁月质感的状态。水磨石质感的浅灰小路,缝隙里长出薄青苔,独自行走的游客背影,让整条安静的小巷更添了一份探索古街深处的松弛感。</p> <p class="ql-block">在充满生活感的街上,被专门的黑色金属树围保护起来的标志性街柳,嫩黄带浅绿的垂枝柳叶,和暖红的茶屋建筑形成柔和的色彩呼应,也是整条古街最有辨识度的视觉符号,是古街特意保留的传统景观。朱红色木造茶屋门口悬挂的圆形草编球“杉玉”,是日本传统酒铺的标志性装饰,这是一家售卖石川县本地清酒的特色老铺“石川地酒専門銘店”。</p> <p class="ql-block">东茶屋街连接主街的静谧小巷,浅灰色石板路笔直向巷口延伸,两侧是连片深褐风化木造的江户町家建筑,黑瓦坡顶、木格栅窗都保留着百年前的原生质感。巷边石缝里长出的青苔、秋冬季节的枯植,给古街添了满满的岁月沉淀感。独自行走的游客、巷中缓步错身的几位路人,没有喧闹的打卡人群,整条街巷安静又松弛,完美还原了东茶屋街深处本地人和访客慢悠悠共处的日常氛围,仿佛能直接感受到古街里慢下来的时间流速。</p> <p class="ql-block">东茶屋街上的老牌本地食料铺松吉食料品店,是古街上保留了原汁原味昭和町家风貌的日常老店,整扇门面是完整的老式木框玻璃推拉门,门楣上方的磨砂玻璃上用毛笔写着“塩物 松吉食料品店”,是东茶屋街里少有的一家主打腌渍盐物、本地食材的、没有完全转型为旅游纪念品店的传统杂货食铺。店门口摆放着几盆长势随性的家常绿植,没有网红店刻意精致的装饰感,完全保留了老铺朴素又鲜活的日常感。</p> <p class="ql-block">离东茶屋街口不远的观音町街角的一处标志性小景,极具传统民俗感。灰色石碑上刻着“觀音町”三个汉字,是金泽从江户时代沿用至今的古老町名。石碑旁的小铜牌是街区的说明铭牌,记录着这片区域的历史沿革。石碑左侧这个造型像巨型稻穗的草编构筑物,是日本北陆地区冬季特有的民俗装置“藁苞(わらづと)”,也叫雪吊草束,是用来包裹保护庭院里的名贵树木,帮它们抵御北陆冬季暴雪和严寒的传统工艺,用整捆稻草分层捆扎出收腰的造型,是金泽冬日街景里非常有地域特色的符号。</p> <p class="ql-block">在边上一座老茶屋门廊里看到一个充满生活巧思的治愈小角落,这是典型的江户茶屋的入户半开放玄关空间,暖红色的木质推拉门、风化的深褐木梁,都是东茶屋街原生老建筑的经典材质,地面是水磨石质感的素色地坪,带着常年使用留下的浅旧水渍痕迹,满是岁月沉淀的温度。门廊下悬挂的这件手作装饰非常有巧思:用传统草编网做底,上面拼贴出了完整的日本列岛轮廓,是金泽本地手艺人的趣味创作,和古街的和风氛围格外契合。门楣上方垂下来的老藤枝蔓,鲜绿的叶片半覆着檐顶,给偏厚重的木构空间添了满满的生机。</p> <p class="ql-block">转个弯看见一处彩绘卷帘门,是一家很有特色的手打荞麦面老铺卯荞(うきょう)的广告。整个卷帘门上是一幅完整的手绘宣传画,是古街里非常醒目的趣味街景。门面上的黑底招牌写着“石臼挽き手打ちそば 卯蕎”,表明这是一家坚持用传统石臼磨粉、手工现打荞麦面的专业老铺,主打金泽本地风味的手打荞麦面。卷帘门上半部分印着手绘的简易游览地图,标注了从所在地出发,经过东茶屋街、宇多须神社、宝泉寺,一直到店铺的步行路线,还特意标注了“从这里可以眺望金泽城”,是给游客准备的贴心游览指引。搭配的日文文案大意是:“站在这里眺望金泽城,现磨现打、刚擀好的热乎荞麦面,是能让你放松下来的金泽好味道”,旁边还配了手打面师傅、盛面铁锅、荞麦面的可爱卡通插画。</p> <p class="ql-block">街上有代表性的一座保留完整的江户茶屋建筑,是标准的“町家茶屋”双层木构建筑,整栋房屋几乎完全由天然木材搭建,经过上百年的风吹日晒,木材表面晕出暖金、深褐、炭黑交织的风化木纹,没有任何现代涂料覆盖。一楼是东茶屋街标志性的“木虫笼”竖条格栅门窗,二楼是一整排横向排布的细条木格小窗。墙面张贴着“金沢芸妓の舞”海报,暖调的风化木墙面和走过的游客形成柔和的视觉呼应,没有拥挤的人潮,把百年茶屋街沉静、厚重的历史质感完全烘托了出来。</p> <p class="ql-block">一家改造得非常雅致的复古古董小店“山屋”,整扇竖条木格栅门的门面,风化的深棕老木梁和暖红的木纹完全是百年町家的原生质感,没有做过度翻新,只在局部做了适配现代经营的轻改造。门口的小木牌上画着复古帆船,格栅门上的木雕装饰牌,搭配门口迷你的古董小木椅展示架,把古店的趣味感直接拉满。</p> <p class="ql-block">展现了东茶屋街里两家相邻的特色和风小店“玉匣”,主打金泽本地特色甜品,门口悬挂的明黄色暖帘上印着“玉匣”的店名,门侧白牌标注着“中むら”,是这家店的传统字号。左边紧挨着的是一家主打抹茶饮品和甜品的特色咖啡馆,亚麻布暖帘上印着“抹茶館 MATCHA HOUSE”的字样,木格栅门透出店内暖调的灯光,门口立着菜单展示架,是东茶屋街里很受游客欢迎的打卡休憩点。</p> <p class="ql-block">东茶屋街上的老牌和风料理店“味の十字屋”,是一栋完整保留江户町家形制的百年老铺,整栋建筑拥有东茶屋街标志性的风化木格栅立面,二楼木窗带着岁月熏染出的焦黑纹理,门口挂着印有家纹的传统白暖帘,门口立着餐品展示牌,主打金泽本地乡土料理,古雅又充满日常烟火气。</p> <p class="ql-block">东茶屋街里非常知名的百年金箔老铺HAKUZA 箔座 ひがし蔵,也是金泽传统金箔工艺的标杆门店,所在建筑本身就是一栋完整保留下来的江户时代古茶屋,在延续古街历史风貌的同时,传承着金泽400年来的传统金箔技艺。这家店出品的纯金箔,甚至被用于中尊寺金色堂、西本愿寺等日本国宝级古建的文物修复工作,是行业内公认的金箔工艺权威。</p> <p class="ql-block">“箔座 ひがし蔵”的门廊是金箔店的入口标识区,暖木色底板上立着立体鎏金的“金箔”大字,搭配蓝底日文说明牌,下方是英语的店铺介绍牌,右侧木柱上是手写和风店名“箔座ひかり蔵”,整体在古茶屋的粗粝灰墙和风化老木的衬托下,低调又精准地凸显出金泽金箔工艺的厚重质感。</p> <p class="ql-block">店铺最出圈的就是这处内庭景观:整面仓房墙面完全用纯金箔铺贴,在绿植和石灯笼的环绕下散发出温润的金光,是东茶屋街里独一份的视觉奇观,把金泽金箔工艺的奢华感和古茶屋庭院的静谧感完美融合在了一起。</p> <p class="ql-block">路过一家传承超400年的老牌和菓子老铺,它创立于宽永二年,曾是加贺藩的御用点心司。门脸保留了传统町家的竖条木格栅设计,印着家纹的白暖帘、写着“加贺藩御用菓子司”的木牌,搭配店内透出的暖黄灯光,完整还原了金泽百年老铺的古朴质感,进去看看吧。</p> <p class="ql-block">经过东茶屋街上的这家“加贺麸 不室屋” 和果子点心店,这是当地一家极具人气的传统面麸点心的特色和果子铺,主打以“加贺麸”为核心的特色甜点。在店里买了三个门外广告上介绍的糯米团子尝尝。</p> <p class="ql-block">这是东茶屋街上一家充满生活气息的手打乌冬荞麦面老铺:整栋建筑保留了茶屋街标志性的红漆风化木构立面,门口摆满了错落的盆栽绿植,搭配手写风的暖帘、木牌和立牌菜单,暖黄灯光从木格栅缝隙里透出来,把百年古街里老铺日常又松弛的烟火气完全烘托了出来。</p> <p class="ql-block">这是东茶屋街上的老牌和菓子老铺“紫舟小出”:暖黄色的墙面搭配整面风化竖条木格栅门,门顶印着店名的白暖帘整齐舒展,门口立着两款和菓子产品展示牌,店内暖光透出,能清晰看到陈列柜里摆放的精致点心,整体氛围素雅沉静,是典型的金泽传统和菓子名店的雅致门脸。</p> <p class="ql-block">东茶屋街上传承超400年的顶级和菓子老铺“森八”,创立于宽永二年的加贺藩御用菓子司,整栋门脸保留了古茶屋标志性的红漆木构町家形制,木牌上“加贺藩御用菓子司”的字样直接点明了它的历史地位。店内暖光从木格栅门透出,门口立着餐品展示牌,除了经典加贺和菓子,还提供茶寮空间可以坐下享用抹茶与当季点心,是金泽传统和菓子文化的标杆名店。</p> <p class="ql-block">街上主打金泽金箔护肤品牌KINKA的门店橱窗一角,暖帘印着品牌标识,橱窗以金箔质感的发光圆月作为核心视觉,搭配竖排日文标语“以金为礼,迈向华美的肌肤”,前方陈列着品牌金箔护肤产品,搭配枯山水小景做点缀,把金泽本地金箔工艺和现代美妆结合,在古街传统红木格栅门的衬托下,既保留和风雅致,又透出精致的现代感。</p> <p class="ql-block">走到东茶屋街区边缘,看到路对面有这样的一座东山菅原神社,是日本全国数千座菅原神社之一,主祭神是被尊为学问之神的菅原道真,也就是民间俗称的“天神样”,当地学生和备考人群常会来这里参拜祈求学业顺利。入口是一座朴素的石造明神鸟居,搭配粗石垒砌的石墙和风化石阶,鸟居后方的拜殿悬挂着神事注连绳与神纹装饰,两侧的古松苍劲挺拔,和东茶屋街的古町家建筑风格自然相融,氛围格外静谧。</p> <p class="ql-block">东茶屋街口还有一座寺庙圆长寺,入口是典型的日式寺院门廊设计,两侧保留着和古街风格统一的黑瓦木墙町家式门屋,墙上贴着书法告示与寺院说明,中间通道铺着长了青苔的石板路,院里立着一棵枝干苍劲的高大落叶古木,右侧门旁的山茶花正热烈盛放,后方本堂是传统黑瓦木构的和式建筑,整个环境安静古朴。</p> <p class="ql-block">东茶屋街口的一处供游客歇脚的公共休憩小广场,中央一座简约的原木遮阳亭,搭配石基木面长椅,三位游客正在此短暂休整。右侧立着街区导览说明牌,整体把古街传统风貌和现代便民细节结合起来,氛围松弛又充满日常旅行感。</p> <p class="ql-block">街口停着几辆极具金泽特色的观光人力车在待客,两位车夫都穿着印着“金泽人力车”字样的明黄色传统工服,右侧车夫还戴着可爱的小鹿造型头套,笑容亲切。一旁的人力车配有黑色软篷和亮红色内饰,是金泽古街游览的经典特色体验,游客可以坐着人力车慢悠悠逛完东茶屋街的古町家小巷,车夫还会沿途讲解街区历史,背景是茶屋街标志性的菱形格纹石墙,复古又充满旅行趣味。</p> <p class="ql-block">铺着暖调石板的古街上,几位观光人力车车夫正趁着没接单的间隙放松休息。这位好像是人力车站管理人员的年轻人,看到我们游客过来,夸张地弓步挺胸、比出展示肌肉的搞怪姿势逗乐搞笑,以此来吸引大家的关注。</p> <p class="ql-block">结束了近一个小时的东茶屋街的游览后,回到街口准备搭乘巴士回到兼六园。等车时看到路对面的这间“味の十字屋”,是金泽当地超有人气的百年老牌文房与和菓子名店。整栋建筑是极具金泽特色的灰黑漆喰土藏造町家,搭配黑瓦坡顶和标志性的高耸烟囱,两侧垂柳柔化了厚重的建筑线条。门口挂着蓝底白纹的暖帘,立着金泽文鸟主题的宣传旗和餐品展示牌,店内暖光透出,它既是传承金泽传统和菓子的老铺,也售卖当地特色的金箔点心、文房周边,是东茶屋街周边游客打卡的经典地标。</p> <p class="ql-block">这是《初冬金泽三日纪》的上半部分,谢谢亲们观阅!</p> <p class="ql-block">请点击链接观阅:</p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5p8qucwc" target="_blank">初冬金泽三日纪(下)</a></p>