<p class="ql-block">美篇昵称：莉莉</p><p class="ql-block">美篇号：美篇号：5017929</p><p class="ql-block">图片为本人2020年12月于东北旅行拍摄，个别图片转自美篇小禾老师及网络，在此致谢！</p> <p class="ql-block">多年前奶奶住我家，她出身书香门第，是革命家向警予的周南女子师范同窗，奶奶素重养生，八十多岁仍健步如飞、耳聪目明、腰背挺直、中气十足，日常以参片泡水，再加之心胸开阔、与人为善、作息规律，临终前无病痛困扰，受她影响，我对人参的诸多效用一直十分感兴趣…</p> <p class="ql-block">老伴姨父开了酿米酒的作坊，每次回老家，老伴都会去姨父家打上几桶米酒，回家搭配人参、鹿茸等药材泡酒，如今家中存着不少泡好的参酒，年过花甲的老伴每日小酌一杯，状态比同龄人更显年轻精神，想来人参酒功不可没…</p> <p class="ql-block">2020年12月，北风呼啸、大雪纷飞，我随衡阳户外团北上前往东北长白山脚下的“人参之乡”抚松，此行不仅为领略林海雪原的壮美，更为探寻“百草之王”人参，途中初尝地道鲜人参炖鸡，揭盖时鸡香混着人参的清香气扑面而来，自此我便与人参结下不解之缘，平日常泡参茶，也总给家人炖人参鸡汤…</p> <p class="ql-block">初到抚松便遇上入冬头场大雪，皑皑白雪覆满林海，在阳光下如静谧画卷，集市上我第一次近距离见到东北人参，它们形态各异、带着泥土气息，在冰雪映衬下透着古朴灵气，摊主是位热情的老参农，笑着给我讲“人参姑娘”的传说与长白山上“棒槌”的奇闻，望着这些沉淀岁月的参体，我似能感知大地的呼吸，对百草之王更添敬畏…</p> <p class="ql-block">冬日抚松别有野趣，我们跟着老参农踏着没膝积雪深入长白山余脉林海，体验寻参之旅，林中风寒刺骨，寻参的期待却让人热血沸腾，老参农说冬季是寻参淡季，也是“锁参”时节，冻土中的老山参覆着冰雪更显神秘，虽未挖到传说中的七品叶，但踏雪林间、聆听积雪咯吱声响的独特体验，让我对长白山与人参生出更深的羁绊…</p> <p class="ql-block">东北冬日天寒地冻，独属人参的暖意却直抵人心，在抚松农家小院里，我尝到地道人参鸡汤，农户用长白山散养土鸡配上好参段，柴火灶慢炖而成。鸡汤端上桌时参香四溢，一口下去鲜醇的鸡汤混着人参的甘润，暖意漫遍全身，这是东北人的热忱，更是长白山馈赠的自然滋味…</p> <p class="ql-block">回程列车上我回味这趟旅程：人参是长白山孕育的精灵，经岁月与冰雪淬炼，凝住全部生命精华，此行让我体悟到天人合一的意趣，所谓参缘，不止是与一株植物的相逢，更是与一种文化、一种生活态度的邂逅…</p> <p class="ql-block">当城市喧嚣渐起，冰雪寒意被参汤暖意驱散，我载着满心满足与对长白山的眷恋踏上归途，雪落长白，参香暖心，这段冬日旅程将永远珍藏在我记忆深处…</p> <p class="ql-block">三九带你采鲜参正当季</p> <p class="ql-block">人参究竟有何魅力，引得世代人不辞辛劳翻山寻觅？《神农本草经》将其列为“主补五脏、安精神”的上品，寻常人家的参鸡汤、参酒、珍藏的干参片里都有它的身影，它曾是皇家药典的珍物，早已融入百姓日常烟火，这份跨越千年的陪伴本就值得细细诉说，人参是长白之魂、本草之精，是千家万户汤锅里的温润，也是记忆深处关于健康的回响，它自冰天雪地走来，始终守护着我们的安康…</p> <p class="ql-block">2026.9.6完成与广东深圳</p>