<p class="ql-block">昵称：兰萍/56394362</p> <p class="ql-block">在我家人参一直是备受珍视的养生好物，陪伴我们走过许多岁月，留下不少温暖又实用的养生故事。我的妈妈特别钟爱人参炖鸡汤，每年秋意渐浓，新鲜人参带着长白山那片黑土地的馈赠上市。妈妈总会匆匆赶往药店在柜台前，仔细打量每一支人参，精心挑选着根须完整、还沾染着湿润泥土气息的鲜参，再精选一只鲜嫩的土鸡带着满心欢喜的收获回到家中，将鲜人参放在清水下，手指轻柔地摩挲着参体， 把每一丝泥土都洗净，让参体恢复原本的晶莹色泽。与此同时，那口陈旧却温暖的砂锅被稳稳地架在煤气灶上，发出轻轻的声响。乌鸡在热水中翻滚焯水，褪去了血腥气，散发出淡淡的肉香。当归片、枸杞、红枣、姜片也纷纷被妈妈请进砂锅，它们在砂锅里安静地沉淀着，简简单单，只为留住人参的清润和鸡汤的原汁原味，这就是最好的本草食补。</p> <p class="ql-block">妈妈轻轻拧开煤气灶，火苗舔舐着锅底，发出细微的“呼呼”声。随着文火慢煨，厨房里慢慢飘出清雅的参香，混着鸡肉的鲜香，温润治愈。出锅的汤色清亮微黄，入口清甜柔和，鲜参的甘润完全融进汤里，乌鸡醇厚、药材甘香的味道，开始在厨房里氤氲弥漫，逐渐弥漫至家中的每一个角落。每一缕香气都像是妈妈爱意的化身，诉说着对家人的关怀与牵挂。临近出锅时，妈妈拿起盐罐，轻轻晃动，雪白的盐粒如雪花般簌簌落入锅中，她用汤勺轻轻搅拌几下，那鲜美的一锅汤，便完成了最后的升华。喝起来醇厚舒服，一点不滋补过头，一家人围坐喝汤，一口热汤入腹，暖意从胃里慢慢散开，浑身舒展放松。平日里的疲惫、乏累，都被这一碗参鸡汤温柔抚平。整个屋子都沉浸在这浓郁而温暖的氛围中。鸡肉鲜嫩入味，参片也可以直接食用，甘甘甜甜的，口感很好。</p> <p class="ql-block">一碗鲜参鸡汤，不负时光，不负本草。愿传统养生文脉，在平凡生活中，岁岁新生，温暖人间。如果您也想尝尝这来自长白山鲜人参，了解人参相关的知识和养生方法，可以添加华润三九的健康管家获取帮助。感谢999与美篇带来的人参溯源活动，让我们得以走近长白山，探寻人参的山野生长故事，溯源地道本草好物，真切感受传统中医药文化的博大精深。山野藏灵秀，好物见初心。愿我们珍惜大自然慷慨的馈赠，恪守温和调养的养生之道，岁岁安康，日日安然。鲜人参每年只有这两个月的采收期，过了10月份就吃不到了，想尝尝鲜的朋友别错过哈。</p> 感谢您阅读欣赏点赞支持