Blue Grouse（蓝松鸡酒庄）

蜜蜂兰

蓝松鸡酒庄位于温哥华岛Cowichan Valley（考伊琴山谷）。庄园是家族经营葡萄园，扎根考伊琴山谷，葡萄种植已有30余年。

Cowichan Valley 考伊琴山谷是温哥华岛主要葡萄酒产区，距离维多利亚市区开车约40分钟，也是岛上最早发展葡萄酒的区域。

这个山谷具备种植酿酒葡萄的良好地理环境， Blue Grouse酒庄，有着一百多年的历史，他们借鉴了法国和德国的酿酒公艺，主打白葡萄酒和起泡酒。这里的冷气候葡萄酒带着温哥华岛海岸风土特色，讲究酒体平衡、清新风味，凸显了本地风土。

这棵葡萄树已有64个年头了。

葡萄园的自动浇灌管道都铺设至每棵葡萄藤的根部。

热情好客的庄园老板娘，带着我们游览葡萄园。她一边介绍酒庄的历史、葡萄园的不同特色及品种，一边让我们品尝不同风味的葡萄酒。我们走走停停，听着老板娘的介绍，观赏着葡萄园的精致美景，品着不同风味的葡萄美酒。葡萄园的路边还种了不少果树，小朋友不能喝酒，老板娘就随手摘了葡萄、西梅、无花果给小朋友品尝，小朋友吃得可开心了。这些果实都是熟透了的，果树下遍地是熟透落地的果实，我看了都觉得可惜，这么好吃的果子怎么没有及时摘下来。遗憾的是我不会说英语，她说的我只能让小朋友翻给我听 ，所以也了解得不全。

参观完葡萄园，老板娘又带我们参观酿酒车间。品尝了起泡酒香槟，介绍了酿造公艺，还告诉我们香槟装瓶后必须倒置存放五年以上，还要经常翻转，否则会影响酒的口味。我家大宝好奇心重，问了许多问题，老板娘都一一解答。我因为听不懂英语，也只能大概了解些。

随后老板娘带我们去酒庄的餐厅，这是的午餐是西餐，小朋友可喜欢了。餐厅的葡萄酒是让我们从之前尝过的六种酒中挑选出自己最喜欢的两种，我觉得都很好喝，不知怎么挑，就让女儿帮我点了两种，一白一粉的两种颜色的葡萄酒。虽然酒可以随便喝，可是我已经喝的不少了，再喝一些就感觉飘了，恐怕要醉了，不敢喝了。

小朋友举着饮料杯和我碰杯。