【999带你采鲜参】 记 忆 中 的 人 参

火白王

昵 称：火 白 王

美篇号：790794



　　一个南方人，对产自东北高寒地带的人参并不知其祥，就像北方人对南方的桂圆、荔枝不大了解一样。由于美篇“老年养生社”圈子以征文的形式征稿，偶尔翻看到这个信息，脑子里记忆库中有关人参的故事就激活了。

人的记忆是个奇妙的装置，从小到大，耳闻目睹的许多事情都存进了脑库中。由于脑库储存的东西太多太杂，有的长期存放没有被回忆重现，而当某个信息刺激到某个点，脑库中货架上沉默了许久的画面就清晰的跳出来，在眼前晃动，迎合那个被刺激的点，像放电影一样，尘封的故事又鲜活起来。我对人参的认知是碎片性的，并不连贯，但挺有意思。因此才有了写这个征文的冲动。

知道有一种药用植物叫“人参”的是通过阅读长篇小说《林海雪原》后获得的。小说中有关东北人参的描写“关东有三宝，人参、貂皮、乌拉草”。还有蘑菇老人送给卫生员白茹一个小匣子，里面装有人参子，叫“催生籽”，专治难产。上世纪六十年代我还是少年，曾亲耳听到一墙之隔的邻居产妇在家分娩，接生婆都束手无策，产妇的嚎叫声扣击着我，当时很自然的联想起小说中“人参籽”来。但地处南方大山深处，到哪去弄“人参籽”？好在产妇第三天终于把孩子平安的生下来了。“人参籽”第一次在少年心中留下了深刻念想。

　　自家冰箱里的人参

　　我的家乡在湘北的大山中，乡下有一个唱“影子戏”的三人戏班子，其中耍影子的那个人被乡亲们称呼为“长戏子”。长戏子有点文化，皮影戏玩得炉火纯青，十里八村都请他们去唱戏。唱的都是《封神演义》、《包公铡美》、《樊梨花征西》等古戏文。文化大革命破“四旧”，这些戏不给唱了，戏班子就散了。长戏子没事做了，就参加了造反派，还是一个小头目。在一次打砸抢中，他领着几个人抄了一个副县长的家，抄到了一盒包装精致的长白山老人参。他如获至宝。拿回家就开始享用，要好好补补身体，精力旺盛的再去抄更多的宝贝。万万没有想到的是他可能过量食用，也可能是老山参的质量太好，他头天吃下去，第二天就病倒了。两眼布满红血丝，血丝涨得凸起，像小蚯蚓般一条一条爬着，鼻子流血，浑身燥热，心烦意乱，他入院了。住了几天，住院费都花了不少钱。乡里乡亲都嗤笑他，你吃了多少不义之食，老天爷转着弯让你吐出来。这个吃人参差点吃出人命的故事是长戏子的邻居我初中同班同学告诉我的，让我对“人参”是大补品留下了极其深刻的印记。

　　1981年5月，妻子十月怀胎要临产了，当时我正在军队服役，夫妻两地分居。我请假回家陪伴妻子，母亲来信专门吩咐，在广州买二两人参带回去。军队在广州沙河有个药材仓库，先找卫生处长批条子，然后到药材库取人参。这是我平生第一次亲眼目睹“人参”之尊容，像大姆指般一长条，奶黄色，尾部分岔有很多根须。整条人参用白纱线一圈圈绑着，到今天我也没闹明白，细纱线绑住的作用是什么。妻子到县人民医院妇产科分娩时，母亲交待我把人参带上，到时可能有用。妻子在产房，医护人员不让我进去，只允许在门外候着。我听到妻子揪心一样的吼着，一阵，又一阵，两个多小时过去了，孩子还没生出来。我就急了，咚咚咚敲着产房的门，一个护士出来了，说孩子个头大，有点难产，产妇气力不足，用力不能持久。我立即想起了那根“人参”，护士也同意试试。我把人参放在自己嘴里，不停的咀嚼，嚼成很稠软的参泥吐入小碗，护士拿进去给妻子吃了，真的非常神奇，吃进去大约十多二十分钟左右，我在室外就听到婴儿的啼哭声。非常欣慰我们的孩子出生了，同时对人参的神效又增加了一次亲身体验，印象更深刻了。

　　自家冰箱里的人参

　　随着时间推移，几十年过去，在生活条件改善、人工栽种技术提高的条件下，现在人参己经不稀奇了，进入了寻常百姓家。但野山参、几十年生长的老山参己难寻觅。人工种植的人参要面对农药、化肥、催长素及土壤质量退化的种种考验，人参神奇的补益作用也大为降低。过去我们家乡形容某个人精力旺盛时，总爱附带问一句“你是吃哒人参吧？” 现在很多人煲鸡汤一扎一扎的把鲜人参一同熬煮，吃下去并不见得有什么精力旺盛。家里冰箱中还放置好几盒鲜人参，可能都过期了，无人问津。不能不感叹时移世易，星星已经不是那个星星、月亮也不是那个月亮了。但愿种参人、产参地努力，让人参还是那根人参，神奇的珍宝补品焕发青春与新颜。