<p class="ql-block">排骨冬瓜在锅里咕嘟咕嘟炖着,香气一点点漫开来。我忽然想起,还缺一把葱花、一撮芫荽。</p> <p class="ql-block">急匆匆往小区门口走,正赶上正午下班的人流。男男女女拎着面、提着菜,脚步里都带着赶时间的疲倦。其中一个女人的袋子里,露出几根葱秧,翠绿翠绿的,笔挺挺地戳着,像是刚从地里拔出来就赶了这趟路,大半截露在外面,格外神气。</p> <p class="ql-block">到了菜摊,一眼望去,卖菜的大多是老头老太太,齐齐坐成一排,像守着各自的领地。见我走近,有人直接招呼:“土白菜给你拿上?”语气热络得像老熟人;也有人说得委婉些:“要啥菜?我这新鲜。”只有一位老头,静静望着我,不出声,也不招呼,像是看惯了这个摊子上的来来往往。</p><p class="ql-block">我先看见的葱,是黄绿相间的。我知道,那是“骚葱”,辛辣呛人,掌柜的吃不惯。旁边一个女人立刻接话,说她那儿有白的。我瞟了一眼,白是白,却显得有些老,叶子已不大精神了。我想要的是那种鲜嫩的葱秧。走到头,没再见葱的影子,倒是有芫荽,看着像是早上从地里才拔出来的,刚长成,嫩得掐得出水,鲜灵灵的,便顺手拿了一把。</p> <p class="ql-block">折回来,准备买那把白葱凑合。可摊主正忙着给另一位顾客介绍菜,我蹲下去,自己挑了一把,提高声音说:“我拿这把葱了。”摊主大约没听见,头也没回。倒是一旁的老婆子开口了,话里带着刺:“我的芫荽难道没你拿的好?还挑三拣四的!”</p><p class="ql-block">我愣了一下,心里不是滋味。也不是气,就是觉得哪儿堵了一下。我转头说:“买菜嘛,看需要,哪方便就买哪了。你这话说的,我不想买了。”说完,头也不回,攥着那把芫荽走了。</p> <p class="ql-block">往回走的路上,心里慢慢回过味来。想起之前听人说过,门口老太太的菜不好买,懂的都懂。我原先以为,不过是价格贵一点、分量少一点的事。可今天这茬,显然不是那么简单。</p><p class="ql-block">又想起前一阵,社区在小区群里发了个链接,说是可以提建议、说问题。我当时想着,这小区大多是拆迁户,住着楼房,还种着地,菜是老人自己种的,身子骨不利索,走不远、拿不动,要是能在小区门口宽敞处设个摊点,既方便住户,也帮了老人,还能添几分烟火气,是个两全的事。于是认认真真提了四条建议。没几天,再打门口过时,地上真划了线,卖菜的排成一排,规规矩矩的。当时我看着,心里还挺欣慰。</p> <p class="ql-block">可今天这出,倒让我忽然明白了——人家说的“不好买”,原来还藏着另一层江湖。</p><p class="ql-block">江湖不大,就在菜摊这方寸之间。葱有葱的脾性,人有人的规矩,而我这个刚退休与柴米油盐酱醋茶正式打交道的人,拎着芫荽转身就走,大约还没学会怎么在这江湖里,好好地买一把葱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 炖着冬瓜汤的午后,记于2026年9月3日。</p><p class="ql-block"> (图片由豆包生成)</p>