<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大家好!我在前不久参观了位于北京马连道茶叶一条街京华茶业大世界四层的“北京茶叶博物馆”,据网上介绍,这里是北方规模较大的茶叶博物馆,免费对外开放 。展馆分为序厅、茶之源流、茶之内涵、茶之体验、尾厅五大展区,系统梳理中华茶文化发展脉络。馆内陈列各类茶具、茶文献与珍贵茶藏品,展示茶从药用、食用到日常品饮的演变历程,再现茶马古道的历史风貌。借助实景复原、多媒体展陈,了解六大茶类知识,感受老北京饮茶文化,在淡淡茶香之中,读懂一片树叶跨越千年的故事,是了解茶文化的一处好去处。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">请观看我在马连道北京茶叶博物馆参观时拍摄的照片,谢谢,由于照片比较多,所以分集发布,这是第三集。</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️位于北京马连道茶叶一条街的“京华茶业”大楼,北京茶叶博物馆设在这座大楼的四层。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️设在京华茶业大楼四层的“北京茶叶博物馆”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️北京茶叶博物馆的展览前言。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 前言</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">中国是茶的故乡,是茶文化起源和传播的中心。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">作为中华文明重要的组成部分,茶文化以其悠久的历史、丰富的内涵、多样的形式以及广泛的传播构成了让炎黄子孙无比骄傲与自豪的洋洋大观。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在万众一心实现民族复兴“中国梦”的恢弘背景下,北京茶叶博物馆拉开茶文化展览帷慕,不仅要为闻名中外的北京西城马连道茶叶街奉献一道亮丽的文化风景、更期望透过这方小小的展示“窗口”,向每位拨冗前来的参观者展示中国茶文化源远流长的诞生、发展、传播的历史,介绍中国茶叶大家族成员以及茶叶种植、生产加工,制作的基本过程,显示茶叶品饮方式及相关礼仪,普及科学饮茶,茶与健康的相关知识等。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">欢迎走进北京茶叶博物馆,领略茶文化五彩斑斓的大千世界!</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️明</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">明太祖朱元璋体恤民艰,诏令“罢造龙团,惟采芽茶以进”,从此我国茶叶生产由团饼茶为主转为散茶(绿茶)为主,各茶类相继问世,茶的饮用改成“撮泡法”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">明代强化茶政茶法,为巩固边防设立茶马司,专营以茶换马的茶马交易。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️明太祖与新式饮茶法</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">据明代沈德符所撰《万历野获编》记载:明朝初年,各地进贡茶叶要碾碎之后揉制成大小不同的团状,称为龙团。洪武二十四年(公元1391年)九月,明太祖朱元璋认为此举浪费百姓劳力,下令停止龙团制作,改为进献芽茶。芽茶分为四等,依次为:采春、先春、次春、紫笋。明中叶,人们开始采用一种新的“撮泡法”饮茶,中国饮茶史的转折点就此出现。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️龙泉茶盏一对</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️龙泉茶盏一对具体介绍。</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">以下都是第三集新增的内容。谢谢观赏!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️青花茶叶罐一对</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️青花茶叶罐一对具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️四系青花茶壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️四系青花茶壶具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️红绿彩茶杯</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️红绿彩茶杯的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️青花人物茶碗</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️青花人物茶碗具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️龙泉窑茶碗</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️龙泉窑茶碗具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️紫砂茶罐</b></p> <p class="ql-block"><b>⬇️清</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span>清代海外交通发展,国际贸易兴起,茶叶成为我国主要出口商品。康熙二十三年(公元1684年),清朝廷开放海禁,我国饮茶文化和茶叶商品大规模传往西方。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️陈曼生和“曼生十八式”</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️陈曼生简介</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石瓢壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石瓢壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️半瓜壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️半瓜壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️井栏壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️井栏壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️合欢壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️合欢壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石瓢提梁壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石瓢提梁壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石扁壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石扁壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️乾隆皇帝与龙井茶的传说</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,正在体察民情,与乡女同采茶叶时,忽然太监来报太后有病,乾隆皇帝随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来的。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井茶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️茶诗</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">「烹茶』</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">南方新到雨前茶,</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">画舫竹炉本一家。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">恰似梁溪烟艇泛,</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">擊瓯得句定无差。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️清代千两茶(俗称大花卷)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️清代普洱金瓜茶(俗称人头茶)(现代复制品)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️清代普洱饼茶(俗称七子饼茶)</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️康熙皇帝与碧螺春的传说</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清代有些贡茶名为皇帝御封,例如“碧螺春”茶。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">碧螺春茶民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">到了清代康熙三十八年(公元1699年),康熙皇帝南巡江苏太湖,品尝了由当地巡抚进贡的“吓煞人香”茶。康熙帝对这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,遂题名“碧螺春”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️清代宫廷茶具</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清朝历代皇帝嗜茶,宫廷饮茶之风盛行,其中康熙、乾隆两朝皇帝嗜茶尤为突出,乾隆皇帝尤其酷爱饮茶。宫廷内务府专门设有“御茶房”,出现了专供皇室使用的宫廷茶具。在宫廷茶具中,“三清”茶具独具特色,是清代皇室定制的茶具,有一定的规范,品种包括陶瓷、玉器、漆器等,以盖碗居多,一般在外壁写有乾隆皇帝御制诗。宫廷饮茶讲究排场,除使用青花瓷、五彩瓷茶具外,还有粉彩、珐琅彩等茶具。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石湾窑绿釉鼓形提梁茶壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️石湾窑绿釉鼓形提梁茶壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️雕塑白釉茶壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️雕塑白釉茶壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️粉彩提梁茶壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️粉彩提梁茶壶的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️茶馆小史</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">茶馆,古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等。茶馆这个名称,直到明代才见于文献记载。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">唐代城市中已有煎茶出卖的店铺,这也是我国茶馆的初始形态。宋代茶馆多称茶坊,也有叫茶肆、茶楼的。元代时一般茶馆叫茶房,也有叫茶坊、茶店的。明清茶馆更为发展,城市乡村到处都有。清代是我国茶馆鼎盛时期,茶馆不仅遍布城乡,其数量之多,也是历史上少见的。茶馆经营方式有所不同,有的以卖茶为主,也有的兼营点心、茶食、烟酒,还有的兼营说书和演唱。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">现代茶馆与历史传统上一脉相承,但经营方式和内容上都有变化。过去可以几代人传承一个茶馆,现在就一定要有变化和创新,不然就不能生存。茶馆以其设施、经营模式、服务形式的不同又分为:民俗式茶楼、戏曲茶楼、综合型茶楼、仿古式茶楼、园林式茶楼、室内庭院式茶楼等。</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">(未完待续,敬请期待下一集。)</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">走出北京茶叶博物馆,马连道街头茶香依旧萦绕。一页页历史,一件件古物,让我们读懂了茶的源远流长。一片小小的茶叶,承载着华夏的烟火与风雅。此次参观,既是一次知识的浸润,也是一场心灵的静享。愿在往后的日子里,捧一杯清茶,慢品时光,感受传统文化独有的温润力量。</b></p>