<p class="ql-block">美篇号: 55382046</p><p class="ql-block">昵 称: 渔家傲</p><p class="ql-block">时 间: 2026年7月21日</p><p class="ql-block">地 点: 泰国曼谷</p><p class="ql-block">摄 影: Jeams,Emily</p><p class="ql-block">文 字: Emily</p><p class="ql-block">音 乐: 《泰国歌曲》</p><p class="ql-block">声 明: 部分图片来自网络,特向原作者致谢!</p> <p class="ql-block"> 曼谷美食之旅前几日,分别体验到“皇宫咖啡”的奢华和雅致,探寻了“卧佛寺、大皇宫和郑王庙”的禅意和古韵……</p> <p class="ql-block"> 又在“唐人街”的人潮和烟火气里,解读华人闯荡南洋的艰辛和成功历程……</p> <p class="ql-block"> 第五天,儿子在住宿附近探到一家香港餐厅。早起,照例沿着弯弯曲曲的老城窄巷前往目的地。</p> <p class="ql-block"> 在考山路的转角处,找到了这家24小时营业的“香港点心面”餐厅。</p> <p class="ql-block"> 店堂虽不大,环境还可以……</p> <p class="ql-block"> 有不少老外陆续来到这里就餐,想来味道应该不错!</p> <p class="ql-block"> 在角落的僻静处择了张方桌坐下。</p> <p class="ql-block"> 取来菜单一看,简直让人难以置信,还以为自己看错了呢!</p> <p class="ql-block"> 价格竟然如此便宜,不知味道怎样?将信将疑点了几样。一上桌,逐个尝过,方知什么是“价廉物美”!</p><p class="ql-block"> 由于我们当天要换酒店入住,先生直叹没有早点发现这家让人难忘的“老广东口味”……</p> 宝藏海鲜市场_吞武里 <p class="ql-block"> 俩人回到旅馆,四人即刻出发。车行40多分钟,抵达今天的首要目标、位于曼谷郊外的“吞武里海鲜市场”……</p> <p class="ql-block"> 曼谷坐拥曼谷湾,就是湄南河(昭披耶河)的出海口,它是泰国湾向北凹进去的北部小海湾。</p> <p class="ql-block"> 紧邻 25 万平方公里的泰国湾,这片广袤海域就是曼谷的天然 “海鲜仓库”,让吞武里海鲜市场占尽“鲜”机。</p> <p class="ql-block"> 占地8.4公顷的海鲜市场共划成三大区域,海鲜区、熟食区和水果区。</p> <p class="ql-block"> 之前俩人分别到过日本东京的筑地、大阪的黑门市场;</p> <p class="ql-block"> 也曾有在越南河内化1500多元人民币吃了: 一只龙虾、二只生蚝加一些毛蛤,一盆蔬菜的经历……</p> <p class="ql-block"> 出发前一直听儿子说,曼谷的海鲜超捧!来到吞武里海鲜市场,才真正体会到什么是物有所值、海鲜自由……</p> <p class="ql-block"> 市场里的活鲜,品种繁多,看得人眼花缭乱。</p> <p class="ql-block"> 一个个摊位前,波士顿龙虾举钳 “示威”,</p> <p class="ql-block"> 小臂粗的皮皮虾扎堆蠕动,比巴掌还大的老虎虾触须轻摇,鲜活的生蚝还在缓缓开合……</p> <p class="ql-block"> 瞧先生手里的罗氏虾,个头竟有那么大!</p> <p class="ql-block"> 这小伙子挺会做生意的,于是,我们在他的摊位挑选了大部分食材……</p> <p class="ql-block"> 边上的就餐环境也不错!虽说没有空调,但几个大功率的电风扇不停地吹,清洁工还时不时地来帮忙清理台面。</p> <p class="ql-block"> 店家提供免费加工。瞧那娴熟的手势,三下五除二,干净利落地一下子把大虾处理完毕。</p> <p class="ql-block"> 加工服务也很周到,这端上来的皮皮虾已将壳身去掉,免得我们剥起来扎手……</p> <p class="ql-block"> 考虑到老虎虾的鲜、脆,决定一虾二吃,大的做成刺生、小的做成盐水虾。</p> <p class="ql-block"> 为了锁住食材的原味,我们尽量选择清蒸、盐水煮或蒜蓉炒的烹饪方法。在这个当地人宝藏的海鲜市场,我们仅化了5730泰铢,折合人民币约1146元,就获得满满一台面活色生香的海鲜大餐……</p> <p class="ql-block"> 生蚝鲜嫩肥美、老虎虾肉质紧实,只要食材优质,怎么做都好吃!平生第一次这么随心所欲,放开了吃海鲜,在味蕾得到充分满足之际,唇齿留香、记忆犹新…</p> <p class="ql-block"> 泰国盛产各种热带水果,市场里的果品更是琳琅满目……</p> <p class="ql-block"> 我平常虽爱吃山竹,但从没有像这次在泰国时吃得那么尽兴!标价每公斤50~70泰铢<span style="font-size:18px;">的“水果王后”,个个果肉新鲜、汁水饱满,让人欲罢不能……</span></p> <p class="ql-block"> 尤其是那奶香十足的榴莲、清甜爽口的山竹和汁多味美的柚子,让我们在尝试了“海鲜自由”外,又同时享受了一次“水果自由”……</p> <p class="ql-block"> 曼谷美食之旅,有失意亦有得意!一顿丰盛的海鲜大餐,惊喜连连!足以抵销昨日“唐人街”的所有沮丧。从最新鲜的生猛海鲜到时令水果,味蕾得到满足的同时,又领略了当地的市井烟火。</p><p class="ql-block"> 新鲜的海鲜,如同一场味觉的盛宴,让你沉浸在无限的回味之中……</p> 百年姜饼屋_ <p class="ql-block"> 午餐后打车来到114年前的“姜饼房 (The Gingerbread House)”</p> <p class="ql-block"> 1913年,“昆·普拉塞特·塔比恩(汗)”的妻子乌丹·奈,从鲁安·布里·菲塔克手里买下了这块188平方米的土地。</p> <p class="ql-block"> 乌丹·奈的丈夫“昆·普拉塞特·塔比恩”,其身份为"汗”,也就是暹罗古时的地方官或贵族。</p> <p class="ql-block"> 如今,姜饼屋的第四代已将这里改成了咖啡室。</p> <p class="ql-block"> 这幢维多利亚风格的老房子,基本保留了95%的建筑原貌。</p> <p class="ql-block"> 在一楼的庭院,有一棵80年前种栽的芒果树,如今枝繁叶茂、华荫蔽日。</p> <p class="ql-block"> 推开虚掩的木门入内</p> <p class="ql-block"> 可能是天太热,一楼的雅座几乎没有顾客。</p> <p class="ql-block"> 店堂里挂着一些泰式服饰,来拍网照时可以租用……</p> <p class="ql-block"> 门口摆放着一些旧傢俱和老照片…</p> <p class="ql-block"> 里面的摆设还是按照一百多年前的老样子安放,装饰华丽。</p> <p class="ql-block"> 墙上挂着“昆·普拉塞特·塔比恩”的旧照……</p> <p class="ql-block"> 雕花的窗栅,红木梳妆台和大理石桌面,似乎都在向你述说着昨日的故事…</p> <p class="ql-block"> 在吧台点了份988泰铢的下午茶套餐</p> <p class="ql-block"> 踩着嘎吱作响的木梯上楼……</p> <p class="ql-block"> 二层挑空的窗台可以望见院外的树色。</p> <p class="ql-block"> 临窗放置着几排桌椅,里面有个小包间。</p> <p class="ql-block"> 包间里的摆设小巧雅致</p> <p class="ql-block"> 每间房都保留着过去的印记…</p> <p class="ql-block"> 来到顶层,我们挑了个靠窗的六人位。</p> <p class="ql-block"> 甜品逐件上桌,花形点心做的十分精致,摆盘也考究。金色镂空托盘极具设计感,晶莹剔透的菱形纹理玻璃茶壶泛着果茶的香味……</p> <p class="ql-block"> 望着满桌甜品,不敢贪食,只能沏上一杯香茗,浅饮慢品……</p> <p class="ql-block"> 年华渐老,对于这装在金色鸟笼里的芒果饭,唯有欣赏的份了!</p> <p class="ql-block"> 尤其是这诱人的大份冰淇淋,也只能避而远之!</p> <p class="ql-block"> 那日顶层就我们一桌,在一个个房间里徘徊,看着、看着,突然发现一个细节,不管是吊灯,还是壁灯,每个房间里的款式和材质都是不一样的。</p> <p class="ql-block"> 端详下这白色的手串,心想,不知是不是珊瑚做的?</p> <p class="ql-block"> 闲暇之余,一个个雅座逐间细看,一张张老照片留下了四代人的记忆……</p> <p class="ql-block"> 在这里你既可以感受浓郁的泰式轻奢风,又能享用一种丰盛、精致且仪式感满满的下午茶时光……</p> <p class="ql-block"> 一个承载着百年时光的“姜饼屋”,那沉淀于贵族生活里的岁月痕迹,让如今的咖啡店已然成了网红追逐昔日风光的热点……</p> <p class="ql-block"> 离开“姜饼屋”,打车去“希兰库亚尔旅馆”取了寄存的行李。不换车,直接奔新住宿_“索拉度假套房酒店”而去……</p> <p class="ql-block"> 位于坤素逸的“索拉度假套房酒店”距地铁站仅850米的距离,这对我们此后几天的出行带来了便利。</p> <p class="ql-block"> 在前台办理入住后,分别去五楼和八楼的房间安放行李。</p> <p class="ql-block"> 因白天的饕餮海鲜和一桌甜品将胃塞得满满的,毕竟年纪不饶人!晚上就不宜再进食。</p> <p class="ql-block"> 故而,就早早回房间漱洗,一夜安睡到天明……</p> 未完待续