<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大家好！我在前不久参观了位于北京马连道茶叶一条街京华茶业大世界四层的“北京茶叶博物馆”，据网上介绍，这里是北方规模较大的茶叶博物馆，免费对外开放 。展馆分为序厅、茶之源流、茶之内涵、茶之体验、尾厅五大展区，系统梳理中华茶文化发展脉络。馆内陈列各类茶具、茶文献与珍贵茶藏品，展示茶从药用、食用到日常品饮的演变历程，再现茶马古道的历史风貌。借助实景复原、多媒体展陈，了解六大茶类知识，感受老北京饮茶文化，在淡淡茶香之中，读懂一片树叶跨越千年的故事，是了解茶文化的一处好去处。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">请观看我在马连道北京茶叶博物馆参观时拍摄的照片，谢谢，由于照片比较多，所以分集发布，这是第二集。</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️位于北京马连道茶叶一条街的“京华茶业”大楼，北京茶叶博物馆设在这座大楼的四层。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️设在京华茶业大楼四层的“北京茶叶博物馆”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️北京茶叶博物馆的展览前言。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 前言</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">中国是茶的故乡，是茶文化起源和传播的中心。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">作为中华文明重要的组成部分，茶文化以其悠久的历史、丰富的内涵、多样的形式以及广泛的传播构成了让炎黄子孙无比骄傲与自豪的洋洋大观。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在万众一心实现民族复兴“中国梦”的恢弘背景下，北京茶叶博物馆拉开茶文化展览帷慕，不仅要为闻名中外的北京西城马连道茶叶街奉献一道亮丽的文化风景、更期望透过这方小小的展示“窗口”，向每位拨冗前来的参观者展示中国茶文化源远流长的诞生、发展、传播的历史，介绍中国茶叶大家族成员以及茶叶种植、生产加工，制作的基本过程，显示茶叶品饮方式及相关礼仪，普及科学饮茶，茶与健康的相关知识等。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">欢迎走进北京茶叶博物馆，领略茶文化五彩斑斓的大千世界！</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️宋、元</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">宋代茶业已有很大发展，饮茶之风盛行。宋太宗太平兴国年间（公元976-984年）开始在建安（今福建建瓯）设贡焙，专造北苑贡茶，从此龙凤团茶有了很大发展。宋徽宗赵佶大观年间亲著《大观茶论》，以帝王之尊倡导茶学，弘扬茶文化。宋代文人中出现了专业品茶社团，官员组成“汤社”、佛教徒结“千人社”等，民间斗茶风起，以点茶道为中心的茶文化兴盛。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">元代茶的生产在宋代的基础上有所提升。</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">以下都是第二集新增的内容。谢谢观赏！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️宋代茶具</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">宋代茶具较唐代在造型和工艺上有很大发展。宋代饮茶多用点茶法，茶瓶的流加长，口部圆峻，器身与器颈增高，把手的曲线也变得很柔和，茶托的式样更多。托圈一般均较高，有敛口的，也有侈口的，而且许多托圈内中空透底。现存的出土物中除瓷、银制品外，还有金茶托和漆茶托。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️宋元茶具展示</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️煮水铁釜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️建窑窑变釉茶盏</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️煮水小风炉</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️江西吉州窑黑釉茶盏</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️黑釉执壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️影青瓜棱执壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️研茶用茶杵</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️青瓷茶盏一对</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️？窑玳瑁釉茶盏</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️建窑描金茶盏</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️双耳三足煮水釜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️影青带托茶盏</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️酱釉茶壶</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️茶碾一套</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️长柄三足煮水釜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️建窑金酱釉斗笠形茶盘</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️以下是几张和茶有关的画作。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️茶马古道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">茶马古道</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“茶马古道”是指存在于中国西南地区，以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道，是中国西南民族经济文化交流的走廊，茶马古道是一个非常特殊的地域称谓，是一条世界上自然风光最壮观，文化最为神秘的旅游绝品线路，它蕴藏着开发不尽的文化遗产。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“茶马古道”兴于唐宋，盛于明清，二战中后期最为兴盛。起源于西南边疆和西北边疆的“茶马互市”，因康藏属高寒地区，藏民的主食是糌粑、奶类、酥油、牛羊肉，长期摄入会使过多的脂肪在人体内不易被分解，而茶叶既能够分解脂肪，又防止燥热，故藏民在长期的生活中，养成了喝酥油茶的高原生活习惯。但藏区不产茶，而在内地，民间役使和军队征战都需要大量的骡马，而藏区盛产良马。于是，内地与边疆之间的“茶马互市”便应运而生。随着社会经济的发展而日趋繁荣，藏区的骡马、毛皮、药材等和内地的茶叶、布匹、盐和日用器皿进行互换，自然形成了一条延续至今的“茶马古道”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“茶马古道”具体说来主要分南、北两道，即滇藏道和川藏道。滇藏道起自云南西部洱海一带产茶区，经丽江、中甸（今天的香格里拉县）、德钦、芒康、察雅至昌都，再由昌都通往卫藏地区。川藏道则以今四川雅安一带产茶区为起点，首先进入康定，自康定起，川藏道又分成南、北两条支线：北线是从康定向北，经道孚、炉霍、甘孜、德格、江达、抵达昌都（即今川藏公路的北线），再由昌都通往卫藏地区；南线则是从康定向南，经雅江、理塘、巴塘、芒康、左贡至昌都（即今川藏公路的南线）,再由昌都通向卫藏地区。川藏、滇藏两路，连接川滇藏，延伸入不丹、尼泊尔、印度境内（此为滇越茶马古道），直到西亚、西非红海海岸。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️搭建的茶马古道实景。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️搭建的实景：宋徽宗与《大观茶论》</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️宋徽宗塑像</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️画作：文会图</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️文会图</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">《文会图》是宋徽宗所作，描绘了北宋时期文人雅士品茗集会的一个盛大场面。在一所庭院中，树下设一大案，九位文人雅士围坐案旁。大案前设小桌、茶床，茶床上陈列茶盏、盏托、茶瓯等，一童子手提汤瓶，意在点茶；另一童子手持长柄茶勺，正在将点好的茶汤从茶瓯中盛入茶盏。茶床旁设有茶炉、茶箱等，炉上放置茶瓶，炉火正炽，显然正在煮水。画左下方坐着一位青衣短发小茶童，他左手端茶碗，右手扶膝，正在品饮。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在宋徽宗所著《大观茶论》中论及的茶器，几乎在《文会图》中都能看到实物，是宋代点茶法场景的真实再现，具有很高的艺术欣赏和史料参考价值。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️十二先生</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">南宋咸淳己巳（公元1269）年，审安老人著成《茶具图赞》，选取了茶道中的十二种器具，根据其特性和功用，以拟人化手法赋予其姓，配以名、字、号，拟以官爵，系以赞，并附以图，称为“十二先生”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">此十二种茶具分别为：茶焙笼、茶臼、茶碾、茶磨、茶杓、茶罗、茶帚、盏托、茶盏、汤瓶、茶筅、茶巾。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️建窑兔毫茶盏</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️建窑兔毫茶盏的具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️白釉包银口莲花茶钵</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️白釉包银口莲花茶钵具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️影青六瓣莲花口带托茶盏一对</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️影青六瓣莲花口带托茶盏一对具体介绍。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️茶文化的传播</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">中国茶文化渊源流长，它随着茶饮的普及扩展，不断地浸润着人们美好的心灵。随着历史的脚步，中华茶文化由内而外，由近及远地不断传播于中华大地各族人民，并披泽海外，闻名于世。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️煮茶图</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️惠 山茶会图</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">《惠山茶会图》，明代画家文徵明作于正德十三年（公元1518年）。《惠山茶会图》描绘文徵明和蔡羽、汤珍、王守、王宠等朋友在无锡惠山品茗。二人在茶亭井边席地而坐，文徵明展卷颂诗，友人在聆听，古松下一茶童备茶，茶灶正煮井水，茶几上放着各种茶具。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">明代文人山水画兴盛之际也正是文人雅士纷纷热衷于茶道之时，他们的艺术造诣和文化气质与茶事交融，使明代茶文化带有一股空灵清秀的艺术气息，带有崇尚自然之山水之韵的取向。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️明</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">明太祖朱元璋体恤民艰，诏令“罢造龙团，惟采芽茶以进”，从此我国茶叶生产由团饼茶为主转为散茶（绿茶）为主，各茶类相继问世，茶的饮用改成“撮泡法”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">明代强化茶政茶法，为巩固边防设立茶马司，专营以茶换马的茶马交易。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️明太祖与新式饮茶法</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">据明代沈德符所撰《万历野获编》记载：明朝初年，各地进贡茶叶要碾碎之后揉制成大小不同的团状，称为龙团。洪武二十四年（公元1391年）九月，明太祖朱元璋认为此举浪费百姓劳力，下令停止龙团制作，改为进献芽茶。芽茶分为四等，依次为：采春、先春、次春、紫笋。明中叶，人们开始采用一种新的“撮泡法”饮茶，中国饮茶史的转折点就此出现。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️龙泉茶盏一对</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">⬇️龙泉茶盏一对具体介绍。</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">（未完待续，敬请期待下一集。）</b></p> <p class="ql-block">🔵🔵🔵🔵🔵🔵</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">走出北京茶叶博物馆，马连道街头茶香依旧萦绕。一页页历史，一件件古物，让我们读懂了茶的源远流长。一片小小的茶叶，承载着华夏的烟火与风雅。此次参观，既是一次知识的浸润，也是一场心灵的静享。愿在往后的日子里，捧一杯清茶，慢品时光，感受传统文化独有的温润力量。</b></p>