油条豆腐脑儿绝配早餐

自然心静（周素芬）

油条豆腐脑儿绝配早餐，好久没吃过了，今天吃一餐，解馋又解压，平静的生活活出自己的快乐，自己的精彩，自己的幸福。

刚在店里坐定，那碗盛在橙红瓷碗里的豆腐脑就端到了面前，嫩得颤巍巍的豆花浸在鲜咸的卤汁里，星星点点的调料木耳、鸡蛋花、黄花菜撒在上面，旁边铁盘里躺着刚炸好的油条，金黄金黄的还带着余温，小碟子里装着脆生生的腌酸萝卜小菜，光是看着就让人心里暖融融的。

我握着勺子舀起一勺滑溜溜的豆腐脑，热气混着鲜香味扑到脸上，嘴角忍不住往上扬，这一口盼了好久的味道终于就在嘴边了。

轻轻把豆花送进嘴里，软嫩的豆花一抿就化开，卤香顺着舌尖漫开，熟悉的老味道一下子就勾出了好多年轻时的回忆，那时候总爱大清早攥着零钱跑到巷口的早点摊，就为抢这一碗热乎的豆腐脑。

吃了小半碗豆腐脑，我又伸手拿起那根蓬松酥脆的油条，对着嘴边咬下一口，油香混着面香在嘴里散开，就着咸香的豆花吃，一软一脆搭得刚刚好，难怪说这俩是天生的绝配。

我慢悠悠地就着小碟里的爽口小菜，把这顿早餐吃得干干净净，胃里暖乎乎的，整个人从里到外都松快下来，平日里攒下的那点细碎烦闷，跟着这一口口热乎的吃食全散了。