【童年鱼趣】 童年鱼趣伴我一生

烛光

<p class="ql-block">美篇昵称:烛光</p><p class="ql-block">美篇号: 1424298</p> <p class="ql-block">  《忆童年交流天地》主持人龙卷风雨及团队举办【童年鱼趣】征文活动,真好。我小时侯住黄浦冮畔,那時浦东还没开发,周日弄堂里的同龄男孩女孩,6分钱买个筹码乘轮渡船,上岸浦东塘桥就是河边,摘马兰头,下河抓鱼。快乐童年每次总会有收获。后来我烧鱼一只鼎,为了追求安全,现在买深海鱼,如:雪鱼、鸦片鱼头,都清蒸,特别雅片鱼头软软的骨头里嚼出的鱼油这叫个鲜美。(注意要买一个头3斤左右的)从抓鱼到享调鱼再到吃鱼,童年鱼趣几乎伴我一生。</p><p class="ql-block">今天把每天墨迹制成合集,快乐留存!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">※※※※(8月26日)※※※※</b></p> NO.1 夏日童年总少不了和鱼相关的乐趣,你印象最深的一桩鱼趣往事是什么?无论是下河捉鱼、野外垂钓、家养小鱼、逢年过节吃鱼、赶集买小鱼玩,都可以讲讲完整经历。 夏日童年,最难忘的便是约弄堂里的小伙伴(有女孩)带上4分钱到董家渡码头乘摆渡船,到浦东河边摘马兰头或下河摸小鱼。我们拎着塑料小桶与自制网兜。河水清浅,阳光洒在水面波光闪闪。我们卷起裤脚踏入凉丝丝的河水里,紧盯石缝间窜悄悄下网快速兜捞。小鱼十分机敏,一次次滑脱,引得大家阵阵欢笑。待到夕阳垂落,总会抓到几条活泼的小鱼带回家,养在玻璃罐中。深深留在夏日记忆里。 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">※※※※(8月27日)※※※※</b></p> NO.2      儿时和鱼打交道积累过不少实操门道,不单捉鱼垂钓有窍门,处理鲜鱼、烹制鱼菜、养护观赏鱼也有心得,分享你摸索出来的实用小技巧与独特玩法。 儿时与鱼相伴,不光爱下河捉鱼,在处理、烹制鲜鱼上也摸索出不少小门道。洗鱼,鱼腹内黑膜一定要彻底刮除,去腥。家常烧小河鱼,热油下锅,先把鱼两面煎至金黄,再放葱姜去腥,加少许料酒,文火慢焖。鲜鱼不必过多重调料,方能吃出河水赋予的本味。闲暇时也会留下几尾小鱼养在罐中细细观赏。捉鱼的乐趣,烹鱼的烟火,交织成独属于夏日童年鲜活温暖的记忆。 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">※※※※(8月28日)※※※※</b></p> NO.3    你沉浸各类和鱼有关的玩乐、吃鱼做鱼时,长辈有着哪些叮嘱、管束与唠叨,如今回望,句句都是藏在细碎日常里的牵挂温情。 儿时玩水捉鱼、下厨烹鱼的时候,长辈反复提醒切莫往深水处去,千万注意安全。处理鲜鱼时,又会在一旁念叨,鱼腹黑膜要刮干净,鱼胆切勿弄破,不然整锅鱼都会发苦。夏天鲈鱼小则很鲜,甲鱼养生好時机,烧鱼时,嘱咐火不能太急,煎透才没有腥味。那时总觉得这些话语琐碎啰嗦,总想快快摆脱管束。如今回望才懂得,那些不停的唠叨,没有华丽的言辞,全是藏在烟火日常里,实实在在的牵挂与温情。 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">※※※※(8月29)※※※※</b></p> NO.4     年少时因吃鱼、烹鱼、养鱼、捉鱼萌生过专属偏爱, 这份和鱼相关的喜好有没有延续到成年之后?聊聊爱好中途的改变、取舍或是长久坚持的缘由。 年少时那份独有的偏爱。如今很难再有机会野外嬉戏的时光已然远去,但我依旧喜爱烹煮河鲜,也时常养几尾小鱼在鱼缸里,随着年岁增长,少了年少肆意玩乐的兴致,学会有所取舍。用心烹制一桌鱼鲜。糖醋或红烧黄鱼等,整个夏天清蒸鱼较多。由于水质污染,常买深海鱼,如银雪鱼、秋刀鱼,之所以还在坚持,是因为鱼承载着童年回忆,一羹一菜之间,总能回望那段无忧无虑的旧日时光。 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">※※※※(8月30日)※※※※</b></p> NO.5   童年渐渐远去,那些与鱼相伴的细碎往事沉淀心底,回望这段经历,这些零散回忆带给了你哪些成长感悟与精神体会? 童年悄然远去,那些与鱼相伴的细碎往事,静静想来。也是一种乐趣。懂得世间美好不会轻易到手,也学会学会敬畏自然。现在家中我会亲手烹制鲜鱼,体会一粥一饭得来不易。那些戏水的欢乐,失手落空的失落,收获时的欣喜,都是生活朴素的课堂。时隔多年再回望,这份记忆不止是玩乐,更教会我善待万物,珍惜简单的快乐,成为心底一份温润的精神慰藉。 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">美篇文字 编辑 /烛光</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">美篇图片/感谢网络</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">编辑於2026年8月30日</b></p>