<p class="ql-block">夸夸秀珍</p><p class="ql-block"> 秀珍，姓郑，是今年盛夏时节，我们五位年过七旬的老友相约赴凉都六盘水避暑的五人中的一个。郑秀珍今年七十六岁，比我们其余几人都小上一岁，也是同行老葛的爱人，平时我们都直呼“秀珍”。近三个月，我们五人同在一屋檐下，彼此相互照应，相处和睦，生活愉快，其中秀珍功不可抹。因为近三个月，每天的重台戏——午餐全被她一人承包了。</p><p class="ql-block"> 每日上午十点，秀珍便准时进入工作模式，首先打开电饭煲先将饭煮上，然后再择菜清洗、切配食材、开火翻炒，一道道工序有条不紊。她熟知几位老友的口味，菜式荤素搭配、口味清淡，十分贴合老年人的饮食习惯。狭小的厨房里油烟升腾，热气裹着烟火扑面而来，一顿饭菜制作完成，她往往额间微微冒汗，但仍不停息，非将刚用的锅铲洗净，收拾好灶台厨具，方才停息，这时她边敲着发酸的腰背，边往沙发上躺下。就这样日复一日操劳着大家每天的午饭，从来没有过半句抱怨。大家看着她每日在厨房被油烟熏着辛苦忙碌，心中都颇为不忍，便劝说她，提出大家轮流做饭。可她总是憨厚地笑笑，说道：没事，不要紧，我喜欢做饭，再说我比你们小，多做一些是应当的。说完又继续每天的煮饭烧菜。</p><p class="ql-block"> 平日里过日子，秀珍十分勤俭，格外懂得为这个临时小家精打细算。闲暇之时，她常会拿着手机，在购物平台蹲守优惠活动，抢购了不少物美价廉的蔬菜，食品，超市五六元一斤的彩椒，她只用十四元买到了五斤，这边市场上四元左右一斤的茄子，她化四元买了四斤半，而且个个色质鲜嫩。她精打细算也不是没有原则，比如买水饺，买大米，面粉必须是品牌的，几个月下来，光进嘴的，她可为这个小家省了“老鼻子”。</p><p class="ql-block"> 早餐，相对简单些，早上谁早起谁将昨晚提前备好的点心，鸡蛋煮熟即可，等到各人起来洗漱完毕，秀珍也已细心为每个人冲泡好牛奶或豆浆。为改善伙食，调整饮食结构，秀珍还会动手制作家乡特色的油端子、家常面饼，间或还会做些凉粉等食品为大家解馋，每当大家吃到熟悉的家乡吃食，每个人心里都格外温暖。</p><p class="ql-block"> 这段异地避暑的时光，没有繁杂的行程，唯有平淡温馨的烟火日常。秀珍热心勤快，不辞辛苦，大家相互体贴，主动分担家务。简单的相伴岁月，因为彼此的关照而格外温暖，朴实善良的秀珍，也成了此次避暑生活里最让人感念的人。</p> <p class="ql-block">洗菜</p> <p class="ql-block">切菜</p> <p class="ql-block">配料</p> <p class="ql-block">炒菜</p> <p class="ql-block">打凉粉</p> <p class="ql-block">打扫卫生</p> <p class="ql-block">节约用水</p> <p class="ql-block">自做的油端子和饼</p> <p class="ql-block">自做凉粉解馋</p> <p class="ql-block">可可饭菜</p> <p class="ql-block">闲暇时间指导朋友编织</p>