——写在临沂第三届炒鸡美食节暨省运会美食周 暮色渐浓，华灯初上，晚上七时，第三届临沂炒鸡美食节暨省运美食周正式拉开帷幕。一瞬间，新琅琊不夜街区灯火璀璨、人声鼎沸，白日的静谧悄然褪去，满城烟火热烈绽放，将初秋的夜晚烘得暖意融融。<br> 最动人的景致，莫过于街区中央连片而起的灶台炉火。数十口铁锅同时升温，烈焰翻腾，烟火升腾，非遗炒鸡大师与本土资深大厨轮番掌勺，上演着地道沂蒙炒鸡的精湛技艺。热油滋啦作响，鸡块入锅翻炒，裹挟着葱姜酱香、秘制料汁，在铁锅中翻滚入味。浓郁醇厚的香气顺着晚风漫溢开来，裹挟着肉香、酱香与谷物的清香，层层叠叠，萦绕街巷，这是独属于临沂的烟火味道，是刻在沂蒙人骨子里的舌尖乡愁。<br> 临沂炒鸡，从来不止是一道家常菜，更是一张鲜活的城市美食名片。旺火爆炒出的热烈，文火慢焖出的醇厚，藏着沂蒙大地的质朴包容，藏着临沂人豪爽热忱的品性。盛会之上，各家名店各展所长，传统老味道坚守初心，创新风味别出心裁，每一锅翻炒都是匠心传承，每一缕香气都是城市温度。往来游客循着香味驻足，围观品鉴、拍照打卡，或是静待一锅热辣鲜香，眉眼间尽是期待与欢喜。<br> 烟火升腾处，盛景正当时。此次美食节与省运美食周双向奔赴，让赛场之外的临沂，多了一份烟火柔情与市井热闹。街区之内，不止有飘香四溢的临沂炒鸡，更汇聚了琳琅满目的沂蒙特色美食、各地风味小吃。各色美食琳琅满目，五味鲜香交织相融，满足着八方食客的味蕾。耳畔是热闹的人声笑语、欢快的舞台演艺，眼前是灯火流光、烟火升腾，手中是热气腾腾的美食，一城烟火盛景，尽显沂蒙风情。<br> <h3 style="text-align: right">（耿志刚） </h3> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5ozkimt9" target="_blank">炒鸡美食节的下午很忙碌</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5oyol7wh" target="_blank">第26届省运盛会在临沂奥体公园开幕</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5ou7gz7l" target="_blank">咏临沂二十四节气：处暑</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5osryxpb" target="_blank">【环境人像】华为影像学院凤凰广场摄影活动</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5or1fv1u" target="_blank">九载深耕沂蒙 初心不负韶华</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5ogv9k7c" target="_blank">咏临沂二十四节气：立秋</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5ofdmyr0" target="_blank">吾家有女初长成</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5o4fs3oo" target="_blank">咏临沂二十四节气：大暑</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nyq871p" target="_blank">记忆：整治青龙河</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nwbt3f2" target="_blank">记忆：临沂广播电视塔建设</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nwxlmah" target="_blank">记忆：马牧池红色影视基地建设</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nwbt3f2" target="_blank">记忆：临沂广播电视塔建设</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nvjwj1c" target="_blank">盛夏夜游新琅琊</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nr8mewc" target="_blank">咏临沂二十四节气：小暑</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nixoqaw" target="_blank">探店慕曜日Shining days，邂逅巷陌里的温柔</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5nbojov2" target="_blank">咏临沂二十四节气：夏至</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5mwn78jg" target="_blank">咏临沂二十四节气：芒种</a></p>