<p class="ql-block"> 时序立秋，暑热却迟迟未褪。北京的夏末依旧闷热，晚风掠过798街巷，带走些灼气。暑期还有几天，各大商圈都在举办市集，我们来到朝阳万红路的新塘汇美食街，反到生出几分松弛的惬意。</p><p class="ql-block"> 本是寻常闲逛，未曾想，在烟火喧嚣商业街，意外重逢好友兰香正在这里做茶席。人海茫茫，市井熙攘，却在市集中再度相逢，瞬间生出一种“世界真小、相逢恰好”的惊喜。</p> <p class="ql-block"> 偶遇好友，无需多言寒暄。兰香热情引我们落座素色茶席。方寸茶案清雅干净，全套宋式点茶器皿规整齐备。此次用以点茶的，是普洱细碾而成的茶沫，暗香隐隐。一席清雅古意，安放在满场热闹之间，现代潮流与宋代雅韵轰然相撞，却奇妙相融。</p> <p class="ql-block"> 宋式点茶，是沉淀千年的宋代生活美学，是宋人最日常、也最极致的风雅。不同于如今直接冲泡的饮茶方式，它讲究碾茶、罗茶、调膏、注汤、击拂的完整工序：将茶叶精细碾磨、筛成细沫，温水调膏化开，再分次注水，执茶筅反复轻盈击拂，靠腕力搅动茶汤，直至盏中涌起如雪似霜、绵密莹白的沫饽。技艺精巧，心境需静，一拂一击，皆是宋人沉淀下来的从容雅致，更是古时文人斗茶、品茗、遣怀的生活诗意。</p> <p class="ql-block"> 最动人的一幕是五岁宝宝，身处闹市，全然不受外界纷扰，心性澄澈、专注笃定。小小的手稳稳握住茶筅，一遍遍认真拂动，那种专注、有模有样的姿态非常可爱，最后竟也打出一盏雪白绵密、匀净好看的沫饽。孩童纯粹的静心，在浮躁市井里，显得格外珍贵、动人、有趣。</p> <p class="ql-block"> 今天在新塘汇市集的轻体验，让千年宋韵走出深斋雅集，走入寻常烟火。不必焚香静室，人人都可上手感受古法美学，大人体味匠心，孩童埋下文化的种子，这应该是传统文化比较鲜活的一种传承方式吧。</p> <p class="ql-block"> 此时此刻忽然理解了宋韵，未必非要幽林深院，寂静无人。不必隔绝烟火，不必远离喧嚣。雅，不在环境，而在人心。在人声鼎沸的市集一隅，守得住手中茶筅，沉得下一颗本心，就是最好的体验。吵闹是俗世，静心是自我，两相并存，也自有一番别样滋味。</p><p class="ql-block">2026年8月21日</p><p class="ql-block">于798新塘汇</p><p class="ql-block">部分图片好友提供</p><p class="ql-block">文字本人原创</p>