不吃臭鳜鱼不算到徽州

胜意🐉龙

　　歙县名吃“臭鳜鱼”，也就是曾经徽州知府衙门地界的地理标志名吃，当地人告知“不吃臭鳜鱼等于没来歙县”。据说“吴厨”和“老徽州”两家的臭鳜鱼是歙县的天花板。

品尝后，纯粹自己个观点觉着“吴厨”的手艺更细腻、更精致、更合口味。就餐环境设计理念也比“老徽州”高一截。#徽州饮食文化#徽州臭鳜鱼#歙县名吃#歙县只是一个县城，但治理和管理能力不亚于一个三线中等城市#歙县公交车线路很丰富