好好吃饭，比啥都强——观《欢迎来龙餐馆》有感

@生如夏花

　　“好好吃饭”，多么平常的一句话，是不论年龄多大，远行时妈妈的叮嘱；是离家在外时家人的惦念；是病后痊愈的表现；是一家人在一起最好的温馨画面……可是，就这么一件事，如果遇到战争与灾难，就成了奢侈。《欢迎来龙餐馆》讲述了2003年，伊拉克战争期间，本来打算在中东挣钱还债的厨师徐福（沈腾饰演）被迫卷入漩涡，他用厨艺征服合伙人，用善良诠释“好好吃饭”的感动。然而平凡的小人物，无法改变战争的恐怖，在子弹与炮火面前，仁慈最是廉价。电影中无辜的孩子被恐怖分子利用，人肉炸弹揭露了战争的残酷，个人在战争的漩涡中，渺小又无助。抛开这些，我想说说厨师徐福。

　　电影开始时徐福出发前为母亲和女儿做饭，美味可口的佳肴让“好好吃饭”成了离别时心里的一丝慰借。去了伊拉克在龙餐馆试菜时的做饭，他的厨艺让餐馆起死回生，“好好吃饭”成了他挣钱还债的资本。战争来临，为继续经营龙餐馆他承接了一次婚宴，精致又炫酷的技术，做饭的高光时刻不仅让人看到了“舌尖上的中国”，也展现了中华美食的魅力，“好好吃饭”有了国际认同。之后龙餐馆在老扎的帮助下继续营业，这里成了与外面炮火连天鲜明的对比，“好好吃饭”是躲开硝烟找寻安慰的奢侈品。后来徐福在监狱做饭，在“校长”的训练营做饭，在带领孩子们逃亡的路上做饭。不论外面环境发生怎样的变化，美食总是能成为治愈人的好物。好好做饭，竟然这么有魅力！

徐福让我想起了我的两个哥哥，他们初中毕业就外出谋生，接触的第一份工作就是饭店服务员，然后跟着厨师学艺。饭店在过年是没有假期的，哥哥们为了多挣钱，过年都不回家，为此妈妈总是念叨、自责。小时候的我不懂外出谋生的苦，只知道哥哥们会给我买最新的复读机、买课外书、买钢笔，会在高考后想去大城市找他们。后来他们偶尔会过年回家，我家的年夜饭也成了最高档次，我第一次见哥哥做饭，我们都是配菜员、服务员。虽然饭菜好吃，但是哥哥说伺候人的活儿，不想做了。成家立业后，哥哥们转行承包制作地坪漆、塑胶跑道。看他们做饭是在亲戚的红白事中，人多的场合，吃饭总是头等大事，他们总能安排的妥妥当当。妈妈心疼哥哥们辛苦，我也理解了他们转行的苦衷。现在，家里有聚餐，会厨艺的哥哥还是技术担当。从买菜备菜到炒菜，根据人数多少、客人情况搭配菜品，厨师要考虑、安排，也最辛苦，总是最后一个上桌，而且油烟一熏，食欲都没有了。

我总感觉是长期的厨师经历让哥哥们有了操心，打理事情的习惯与能力。作为家里最小的孩子，我总是有依赖，能依靠他们。虽然现在他们在外奔波，回到家不想踏进厨房半步，可是办事的能力与担当从未减退。

做饭似乎是女人必备的技能，家里人的一日三餐都要女人安排。我家里人多，外婆、妈妈、小姨，总是能在人多的场合蒸一大锅馒头，包一大锅饺子。小时候从没想过那些香喷喷的排骨是怎么煮熟的，那些日复一日年复一年的一日三餐是怎么熬过来的。直到我也成了家，有了孩子，我才明白她们的伟大。我发愁早饭怎么能做的又快又好，发愁人多了自己的技术不好，也发愁给孩子的饭没营养。我上网学习，争取高效完成做饭任务，尽量减少不健康的饮食。可惜我还是会疲惫，会懈怠。想起做饭就觉得很麻烦，尤其是人多的时候，我索性就去饭店，省心省力。现在我发现，“好好吃饭”是一种生活态度，不偷懒、不逃避，认真对待，积极生活。这份乐观向上会感染到一家人，至少好好吃饭是健康的第一步。

孩子小的时候生病，一旦开始好好吃饭，病基本就好了。最近涛受伤了，嘴巴疼，只能吃流食，我们都期待他可以好好吃饭。电影里，处在战争漩涡中的孩子们能好好吃饭便是天大的恩赐……想起这些，我想我以后在灶台转的时候会振作许多，至少会把做饭当成一件重要的事情去完成。

　　民以食为天，这部电影教会了我认真生活，我也想让哥哥们知道他们曾经的职业多么高尚，“伺候人的活儿”最难做，做好了更有意义。于我，平凡的日子里先把一日三餐安排好吧！好好吃饭，比啥都强。