（盛夏忆旧凉）🌲盛夏薄荷凉

勿忘我

又是一年盛夏时节，看着街上随处可见的消暑凉品，各种冷饮相续出台，而且品种多样。不管你走到哪里，热了，渴了，来上一瓶，瞬间消暑止渴。社会的发展，经济的腾飞给生活带来了很多便利。可看着这些琳琅满目的冷饮，竟让我想起了年少时期的薄荷凉。

薄荷属于多年生草本植物，药用价值极高，生命力也特别强，栽种一棵能繁衍一大片。不管是沟边上、院落外、墙根处都能适应它生长。薄荷叶泡水具有清凉消暑、缓解口干舌燥。在六七十年代是我们盛夏解暑降温的凉品。从我记事起，我家的后院～挨着庄稼地，地头挖了一条沟，沟边长了一大片薄荷。

那是母亲移栽过来的。小时候我容易感冒，母亲就用晒干的薄荷给我熬薄荷茶治疗感冒。其实我对薄荷记忆最深的不是这些，而是盛夏它带给我们的清凉。到了夏天，每天母亲都会揪些薄荷叶泡一盆子薄荷水，父母下地干活，总要用瓦罐盛着，带去地里当凉饮解暑止渴。

半晌时，我们会装满两瓶子，再给地里干活的父母送去一些。当时就是为了能吃个人丹。每到夏天生产队里在劳动中途会发人丹，来避免干活的人中暑。只要我们小孩子去了，也会发我们一粒，只要把人丹放进嘴里，那股 清凉感让周身都感觉到凉爽舒服。对于干活出汗多的人来说，人丹的效果不如泡的薄荷水解暑，人在极度缺水的情况下，饮用薄荷水，能快速缓解暑热带来身体的缺水和呕吐Q症状，在当时的劳动生产中，薄荷水为当时的劳动者解了酷暑之忧。

在盛夏时节，我们不管上学，剜草还是放羊，母亲会用空酒瓶子装泡好的薄荷水，让我们带在身边，渴了喝上两口解暑止渴。当时家家户户孩子多，不管干什么都是一大帮，不管带不带水不分彼此，渴了都有水喝。喝完了，有人帮着看羊，回家接一瓶井抹凉水，直接揪一把薄荷叶放进水里，再用南瓜叶子包一些薄荷叶子，一起带过去。

薄荷叶喝到嘴里，嚼吧嚼吧就咽了，倒也透心凉特别舒服。把南瓜叶包着的薄荷叶摊开来放到地上，每人拿两片，放在手心里两手对着揉了揉，变得软塌塌的像烫熟了似的。用手把薄荷叶伸展开来，缓慢地贴在上眼皮。一个个躺在草地上，惬意地看着蓝天上的白云飘来飘去，嘴里哼唱着不着调的的儿歌，一个个舒心极了。

薄荷水在现代的年轻人来说没有几人能记起它，可对那个年代走过来的人来说，对于夏天，薄荷是刻在骨子里的凉爽。在关键时刻它是能救人命的。有一次，我们剜草时，一个同伴中暑了呕吐起来，浑身无力瘫软在地上，我们一个个虾得不知所措时。二姐拿着我们的薄荷水跑过去，把中暑的姐妹扶起来靠在她身上，饮她些薄荷水，看她缓过来有了精神。二姐一手挎着同伴的胳膊，一手挎着同伴的草箩头，二姐把她送回家又折回来继续剜草。

到了晚上，母亲会用薄荷和绿豆搭配一起煮汤喝。母亲说夏天天热出汗多湿热重，饮用绿豆薄荷汤，不但能清热解暑，利咽止渴，也适合一到天热心里容易容易烦躁人喝。还能排除人体内的湿热。薄荷和绿豆煮出来的汤，比单煮绿豆汤喝起来更清爽。比起现在的冷饮，盛夏薄荷凉，是纯天然的饮品，夏天饮用它，更有利于身体的健康。