一顿饺子

一帆风顺

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今年暑假开学小儿子就高三了,我和妻子在县城陪儿子学习。没有回老家住。每天八点半开始学习,上午到十二点,下午三点到六点,下午六点以后我还带他去打会儿球,日子过的忙碌充实。忙碌——每天一日三餐,洗衣服,带着去打球,陪着练字。充实——生活规律,应酬少了,有时间还能读读书、练练字。我们当家长的帮不上什么大忙,能做的也就是陪着、守着,让他吃好睡好,别太累着。老家那边,除了隔三差五打个电话,我们很少回去。儿子快开学了,他说:“爸,我们回老家看看爷爷奶奶吧,回去吃顿饭。”我赶紧给家里打电话。电话那头我妈说:“回来吧,明天包饺子,让你爸一早去镇上买新鲜猪肉。”挂了电话,我扭头对儿子说:“你奶奶说给你包饺子。”儿子咧嘴笑了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">第二天一早,我们就开车回家,路过镇上,买了袋饺子面,又称了十斤鸡蛋和一些水果,还挑了个大西瓜。车拐进村口,老远看见我爸站在胡同口张望。停下车,儿子先跳下去喊爷爷。我爸摸摸他脑袋:“又长高了。”推开院门,满院清香,眼前是五颜六色盛开的小花。太阳花开得正欢,红的、黄的、粉的、白的、橘色的,一簇一簇,迎着太阳尽情绽放。墙边一片长春花,粉嘟嘟的,一丛挨着一丛,风一吹,轻轻摇晃。那棵苦瓜爬了半院子,藤蔓缠着竹架,开着小黄花,叶子下挂着几根翠绿的苦瓜。院中空地上小葱绿油油的,惹人喜爱。辣椒长的有半米多高,青的红的煞是好看。院角那棵柿子树,叶子浓密,青柿子已经挂满了枝头,压弯了枝条。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">老妈从厨房出来,面带笑容的说:“饺子馅早调好了,就等你们回来一起包。”妻子放下手里的东西,洗了手,系上围裙就忙着去和面。我搬出案板,拿抹布擦干净,又找擀面杖。我妈把一大盆馅端到桌上,猪肉大葱的,鲜香入味。我负责擀皮,爸妈和妻子负责包。我先把面团搓成长条,再切成小剂子,撒上干面,一个个按扁。擀面杖在手里转,皮儿一张张飞出来。我妈包得最快,左手托皮,右手拿筷子挑馅,两手一捏,一个圆鼓鼓的饺子就站住了。我爸包的饺子褶子少,但个头大。妻子包的是月牙形,秀气。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">儿子在屋里玩了会儿电脑,也凑过来:“我也包几个。”老妈说:“去洗手。”儿子洗完手,搬个凳子坐我妈旁边。他拿起一张皮,用筷子挖了一大坨馅,往皮上一放,结果皮捏不住,馅挤出来了。他急得直叫:“这咋包啊?”我妈笑着拍他手:“少放点馅,你当包包子呢。”她手把手教儿子:“先把中间捏上,再捏两边,别着急。”儿子照做,包出个扁塌塌的饺子,放在盖帘上,自己先笑了:“这也太丑了。”我爸在旁边说:“不丑不丑,煮出来一样吃。”一家人哈哈大笑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">水开了,饺子下锅,一个个白胖的饺子在锅里翻滚。煮熟后端上桌,儿子夹起一个蘸醋,咬一口:“真香,还是奶奶包的饺子好吃。”我妈笑得眼睛眯成一条缝说:“好吃就多吃点。”一家人围坐在一起,就着新蒜,边吃边聊。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">吃完饭,儿子从屋里拿出手机,凑到爷爷奶奶跟前:“爷爷奶奶,给你们看看我暑假去青岛的照片和视频。”我妈擦了擦手,戴上老花镜。我爸也坐过来。儿子翻到海边照片:“这是栈桥,人可多了,海特别蓝,还有海鸥呢?”我妈说:“这海真大呀。”儿子又翻到沙滩上的一张:“这是我下海游泳的,海水可咸了,我呛了好几口,齁得嗓子疼。”我妈一听,脸色立马变了,扭头瞪我:“你咋不看好孩子?呛着多危险!”我赶紧说:“就呛了几口,没事,有救生圈。”妻子也在旁边解释:“就在浅水区,抓着安全绳呢?他哥哥一直跟着。”我爸打圆场:“行了行了,孩子没事就行。”我妈又叮嘱:“以后出去玩,一定要注意安全。”儿子点头如捣蒜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">儿子又翻到海底世界的照片,指着海洋里那些奇形怪状的生物给爷爷奶奶看:“这是鲨鱼,这是海龟,还有水母,这个是企鹅......可好看了。”我妈说:“这水母长得真奇怪,跟画儿似的。”我爸说:“这龟真大。”儿子讲得眉飞色舞,老两口听得津津有味,不时问这问那。我看着他们,心里暖乎乎的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">有家可回,有人惦记,一家人在一起吃顿热乎的饭,说些家常话,这就是幸福。</span></p>