周末菜：洋葱炒土豆😋

@紫云霓天

做法

起锅烧油，油热后倒入切好的洋葱块，不停翻炒，直到洋葱散发出香味，微微变软

把蒸好的土豆块放进锅里，沿锅边淋一勺料酒、两勺生抽，再倒入一碟水，加一小勺0卡糖和大半勺盐炒匀。4. 盖上锅盖，用中火焖3分钟。

美味又饱腹的洋葱烧土豆就出锅啦。

洋葱里有硫化物和槲皮素，能抗炎、抗氧化，让免疫力更强，对呼吸道好，它还能理气和胃，吃着舒服。土豆能补脾胃、益气力，不仅提供优质碳水扛饿，富含钾元素，同样能增强免疫力。