黍子 <p class="ql-block"> 立秋过后近秋收,农人看稼喜心头。</p><p class="ql-block"> 枝禾茵茵在遍野,一把两把往家揪。</p><p class="ql-block">〈立秋〉节气过了好几天了,尽管节气到了立秋,可酷暑的温情依然留恋着炙热。遍野的庄稼在酷热的节气里,慢慢的生长成熟,变硬的玉米苞皮牵挂着干瘪胡须,枯黄色的黄豆荚一串串的挂满秧禾,漫野的栗子树扑棱含苞待放的孕育着果实,各种小杂粮争先恐后的呈现收获讯息,秋收季节就要来临了。</p> <p class="ql-block">在天津陪孙子补习功课期间,家里二哥来电话说〈黍子〉已经成熟,该往家里收了。由于家里二哥是单身,年岁已经很大,不能亲力亲为劳作,有些农活还得我们帮忙。</p><p class="ql-block">从天津回兴隆两天,我们驱车回老家。车辆行驶在家乡的山间公路上,层林叠嶂的漫野尽收眼底,时有一股凉风吹进车里,顿感神清气爽,久违的凉爽气候让人倍感心旷神怡,还是家乡的山水气候好啊!</p><p class="ql-block">陪读这几年,夏季的天津是非常难耐季节。天津是暖温带半湿润季风气候,每到夏季是高温闷热、湿度高、体感很闷难耐。一进入家乡,凉风习习绿意盎然,真有一种冰火两重天感觉。</p> <p class="ql-block">第二天早晨,喜鹊在村头的老槐树上叽叽喳喳叫早,麻雀和其它鸟儿附会着演奏清晨之曲,乳白色晨纱婀娜多姿的漂浮在老村上空,家家户户的炊烟袅袅召唤着远方的白云,这才是家乡的自然人间烟火味!</p><p class="ql-block">春播夏长秋收冬藏,是人间生活的自然规律。农村俗语'过了立秋,一把两把往家揪',立秋节气一到,一些农作物陆续进入成熟阶段,在北方最早收获的作物当属〈黍子〉。黍子是北方最常见的杂粮作物,是上古时代'五谷'之一。〈诗经,王风,黍离〉有过章句:</p><p class="ql-block"> 彼黍离离,彼稷之苗。</p><p class="ql-block"> 行迈靡靡,中心摇摇。</p><p class="ql-block"> 知我者,谓我心忧;</p><p class="ql-block"> 不知我者,谓我何求。</p><p class="ql-block"> 悠悠苍天,此何人哉?</p><p class="ql-block">黍子是一个周期短的农作物,一般在北方六月上旬播种,到八月下旬就成熟了。</p><p class="ql-block">把成熟的黍子收获回来,拧结成一小把黍结,用脚踩撵掉谷粒,在晾晒谷干储藏。到来年端午节来临,黍米包出的粽子,非常清香,能和南方糯米甘香媲美。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">上午九点多,等到黍子秸秆上露水晒干了,我们到黍子地割黍子。</p><p class="ql-block">近秋的季节,收割庄稼也是非常酷热难耐的,一些蚊虫围着劳作人飞舞,时有手臂上被蚊子叮起大包,汗水顺着脖颈往下流,通身都是湿漉漉的。收割黍子的工具是一把剪子,还有一把古老农村流传下来的工具叫〈把分〉,〈把分〉的形状是用一小块铁板,把一面磨成刀刃,上面打两个眼在系结上硬布套,把〈把分〉套在大拇指和中指上采割黍子。</p><p class="ql-block">半天的时间把一块黍子地全部割完,出了一身透汗倍感神清气爽,又有一种欣慰与惆怅。欣慰是劳动人民每看到自己收获的果实,都有一种喜上眉梢的心情,惆怅的是劳动人民每收获一点果实,都要付出很大的艰难辛苦。</p><p class="ql-block">坐在城镇的餐馆里,桌上摆上黄灿灿的年糕时,端午节在吃到清香甘怡的粽子时,就餐者可曾知道甘香可口的粽子,是经过春播夏长秋收,再经过撵打晾晒,机器粉碾才出现这黄橙橙的〈大黄米〉,在精制细做端上餐桌的。</p><p class="ql-block">苍茫芸芸众生,百相状态,有吃遍各种珍馐佳肴的,也有品味过各地多种奇香粟谷的,却不知道各项粟谷的劳动过程,有干遍农村所有农作物的劳动者,但不曾品尝过自己种过粟谷做出的美食,这就是百态社会。</p><p class="ql-block">不管你多大地位,不管你多么富有,不管你有多显赫,对劳动人民都要有一种敬畏。</p><p class="ql-block">曾经有人说过,不管你地位有多大,不管你财富有多强,不管你名声有多显赫,五代之前你家都是农民。所以我们每个人,在一生的人生旅途中,最终都会回到真实的人间烟火味,这才是人生!</p> <p class="ql-block"> 2026年8月21日 作于老家</p>