<p class="ql-block"> 矮化苹果肥水管理技术</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、果园氮素供应</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 在一个沙培的氮肥试验中，采用完全营养液，用灌溉施肥的方法，在整个生长季对中等负载量（6.5个果/平方厘米树干横截面积）、5年生的嘎啦/M26，提供了：亩施用3、10、20或40克的氮肥。试验结果表明，随着施氮量的增加，树冠中的长梢（大于5厘米）的比例和长度也增加了，使得树冠的总叶面积增加；而短枝（小于5厘米）的总叶面积并没有变化。从萌芽到果实采收，施氮最多的树净干物重的积累几乎是施氮最低的树两倍。同时，分配到果实的干物重（收获指数）随着施氮量的增加是减少的。平均果重从130克增加到180克，这主要是由于果实的细胞数增加而导致的。随着施氮量的增加，果实可溶性固形物含量增加，但是果实的硬度有少量的降低。这些结果表明在这一试验所采用的氮素范围内，提高氮素的含量可提高树叶的功能，促进果实细胞的分裂，从而提高果实的大小和可溶性固形物的含量。</span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 在土壤有机质含量较高的果园中，土壤氮素的自然供应在整个夏季都会较高。如晚春施用大量氮肥，会使得树体的氮素含量达到过高的水平，从而导致营养生长过旺、果实着色差、果实可贮性降低。而在土壤有机质含量低的果园中，土壤供应的氮素低，树体营养生长弱、坐果量低、果实小并易产生大小年。因为氮素对坐果量和果实大小的作用，和它对果实着色、果肉硬度及贮存品质正好相反，所以对果园氮素的管理必须达到最优化以平衡这些作用，从而达到高产和优质。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);"> 在计划如何对果树施氮肥时，必须考虑苹果树氮素的供求关系。在生长季的早期，树冠的发育和果实的生长都需要大量的氮素；然而在果实发育的晚期，只需要基本的氮素供应即可。沙培的6年生嘎啦/M26的研究结果表明，整树的氮素总量从开花到新梢生长停长期期间增长迅速，到果实收获期间仍会增长，但是速度会减缓。从萌芽到果实收获，每树氮素的净增长量为20克，这等于每亩施用3.75千克。</span></p><p class="ql-block"> </p>