北上之旅～沈阳

乐呵

　　沈阳：初次见面，微笑以对。

　 沈阳的体验感很好，抛开人声鼎沸喧嚣因素。

沈阳天气晴朗，早上天亮得比桂林早，四点多就天亮了。

太阳下很热，但晚上有点小风吹过来还是很舒服的。

　 暑期正值学生放假的家庭亲子游高峰，参观文博场馆的人特别多，我觉得用人头攒动都说明不了了，在这好多好多人，好多好多好多人……间，我的视线也许不足10厘米吧。

每件展品前逗留的时间，非常非常非常短，想要看二眼是不可能的，想要找个好的角度拍下喜欢的展品，可是难上加难，只能举着手机在别人肩头或别人手肘缝隙，对着展品的方向盲拍，至于拍出来的相片，那就随缘罢了。

最后，汗流浃背地贴着别人的汗服，从这一团人群挤到另一团人群，然后再跟着一团团的人群挤出去了。

　辽宁省博物馆

在人山人海中，虽然只是水过鸭背式地游过了几个展馆，还是能被祖国历史文化的博大精深所震撼，并以此为傲！

　 沈阳故宫

据资料介绍清初称"盛京皇宫"，迁都北京后成为"陪都宫殿"，康熙、乾隆等皇帝东巡祭祖时曾在沈阳故宫驻过。

沈阳故宫用了将近160年建造的沈阳故宫，是清朝入关前努尔哈赤、皇太极两代皇帝兴建和使用的皇宫‌。占地面积约6万多平方米，按照满族渔猎民族生活习惯建造的100余座古建筑，与北京故宫并称为中国现存两大宫殿建筑群，20多年前已经列入世界遗产名录。‌‌

‌ 参观的人太多了，记不清走访了几座殿，也记不住那些一闪过的展品。更没办法看到沈阳故宫镇馆之宝、皇太极御用过的鹿角椅，这个还是乾隆歌德式审美的心头好。好在看到了镇馆之宝乾隆御笔“紫气东来”的匾和崇政殿、康熙和乾隆等皇帝东巡时留下的书法、用品等文物，以及飞龙阁展出的极具游牧民族文明的骑射物品，相对而言就没那么多的遗憾。

对于这些珍贵的、稀有的宝贝就留着下次专程来仰望吧。

‌ 沈阳故宫结构上与北京故宫有所不同，但其建筑同样是气势宏大的，在近160年的建设中，每一位朝政者的时政观点和审美要求均有所不同，为此在皇宫的建设中融合了汉、满、蒙、藏多民族元素，资料介绍大政殿八角攒尖顶像蒙古包，方柱体现出了满族特色。

　 张学良旧居 赵一狄旧居

居所内均无法容纳超级多的游客，熙熙攘攘的人流，使得参观动线混乱不堪。在匆忙中瞄了一眼，觉得张学良旧居和赵一狄旧居在内饰上有相同的方面：用料都极为考究，风格基本上是中西结合。不同的方面：张学良旧居更传统一些，而赵一狄出生在香港，在天津上了中西女子学校，后又到奉天大学深造，还学过密码，她是接受了高等教育和新思想的女性，在张学良身边做秘书，见识过大场面的人，她的旧居在装饰上更显精致，很有生活仪式感和洋气的味道。

　 沈阳方城中街

商店内外装饰中西并存，如：中街与长安寺胡同，一个多台阶高门大户，花岗岩装饰，巨显洋气；胡同里一个个门低店小，广告在街里门前挤挤挨挨，典型的传统用语和五颜六色的装饰板，充满了烟火气，也很喜庆。

店内商品外形布置都互为借鉴，内在品质在保持特色外，也尝试着渗透。如：环球蜗牛世界面包店与沈阳传统一封情酥分别以西式、中式糕点成为沈阳网红糕点的代表。又如：老边饺子馆与德氏制冰厂，都属努力传承中国传统饮食文化中创新求存的知名品牌企业。老边饺子馆是始创于1829年的餐馆，2006年被商务部认定为“中华老字号”，拥有上海大世界基尼斯“历史最长的饺子馆”认证，而成立于1986年的德氏制冰厂，1987年德氏推出白娃雪糕立足。主营冰淇淋、糖葫芦等产品，覆盖故宫文创系列、大奶砖系列等产品线，产品出口至美国、加拿大、澳大利亚等十余个国家。品牌以“承继南宋古风，推动传统中国红”为品牌立意，跨越千年传承，推出“大宋红”系列糖葫芦和山楂糕等品类产品，以回归传统的原生态。

还有号称沈阳巧克力乐园的巧克查理工厂和盛京红点心局……等等，都具各自的代表作品和营运策略。

这条街值得好好逛逛、好好吃吃、细细品品。

　 来到沈阳，体验最深刻的是在路上辨别东北道路的方向东南西北。

在北方给他人指路是：向南走过街口朝西，见到*路，再向北溜达溜达，*路它的东面就是了。这东南西北把南方老土豆的我绕进去很深啊。

在南方给他人指路：往前走，麻直麻直往前走，莫拐弯。这麻直麻直也会把别人麻蒙圈了咧。

这指路差异，蒙逼又搞笑，如说相声梗一样的神存在。

友好的沈阳人见我迷糊，指指太阳说看它能辨东西。我接着问阴天或是晚上没太阳，怎么找东西啊？耐心的沈阳人又指街边有蓝和绿二种底色的路牌，告诉我道路边绿色底路牌上尾字“街”就是指南北方向，而蓝色底的路标牌上尾字“路”或“道”就是指东西方向。这才真的能笑着回沈阳人“感谢您，这下不仅能找到东西，还能找到北了！”

沈阳这样的路牌一次性解决了没有太阳或色盲状况下还能正确认清东南西北的方向问题。

在路上的第二个体验是：看到满大街有二种特殊的、在行驶中不断发出声音的车子。 一种是：无人驾驶的京东快递车，在路上行驶时会语音提示“无人驾驶”“请保持两米的安全距离”等等。另一种是：快递小哥骑电动车基本都带有动感十足混响效果强烈的音乐，笑称为移动的摇滚～～骑手在摇晃、轮子在滚动、音乐在传播。

很多司机特别是出租车司机这二种车子都颇有成见。对无人驾驶车是无法喧泄的苦闷，因为无人驾驶总是以它特定的程度以不变应万变，只要前方车辆的间距少于2米，它就急停，之后它又按照既定程序不急不徐地行进，对于跟在它后面的车子如何的恼怒是一派任尔东西南北唯我其中的逍遥。对于快递骑手要避免延时投诉往往是穿梭车流中抢时间送单，震天响的音乐节凑混杂着机械的轰鸣呼嚣而过，驾驶室的人只能对尾气扬尘言怼却毫无用处。

在路上还体验到的是：有的人行道上停满了机动车和泡沫箱种植的蔬菜、花果。

　 在路上，还看到店铺里的商品也是堆放在门口叫卖，街边也有许多小的流动水果摊、小吃摊……流动摊中居然有方向盘是宝马标的早餐车。

小吃摊也必备标配小喇叭播放宣传揽客：香酥大鲤鱼28.8元/条、小龙虾59.80元/3斤…烤玉米水果等等的叫卖声。

此外，水果摊的物品名称也是很奇特的，基本上是以直系血脉压制的关系命名，如冬枣葡萄杏都有被冠上：太祖爷爷冬枣、祖爷爷冬枣，太祖葡萄…等称谓。这些称谓与被全网笑死的广西水果名“力鸡”“阳光没贵”“布那那”“草没”……同音的魔性替代相比，堪称五十步笑百步，大家都彼此彼此罢了。

　 据酒店服务员介绍中央二台报道的一家自助餐厅～富龙快餐店，她自己经常去吃觉得还蛮好吃，很多本地人都愿意去吃的，还特别提醒说吃完后自主将餐盘送到门口专门的收餐台可退餐具押金2元/套。

我们按时服务员的指引而去。在餐厅门口就听到里面的喧哗声，门口排一好几排垃圾桶，掀开门帘，除了眼前攒动的人头、门侧堆满了西瓜外，还有端着食物站在桌子旁等着服务收拾，也有等着别人吃完占坐的。几分钟后我也成了守着别人吃完占坐的人。

富龙～17元/位自助，不限量。菜品很丰富鸡鸭鱼肉菜面食杂粮甜品水果统统有，随便吃不限量。就餐的人非常多，我这个南方老土豆夹在高大威猛的北方人中间，视线受人群遮挡，根本看不到一米以外的餐台上有什么菜， 只能跟着人线绕着餐台在视线范围内一边移动一边夹点点觉得好吃的菜，可能也就走了一半的餐台吧，餐盘就满了，好在我也夹到了沈阳名菜：鸡架、锅包肉、油、焖茄子…为了占坐，为了快点吃完给后来者早点吃上饭，急忙中忘了拍照。

事后经过时，在马路对面拍张店铺门留住纪念。

　 不承认吃货的人总会在第一时间揪住机会寻找美食。我也不例外。

一出沈阳火车站开始就四处瞄车站周边的店铺，可惜是清晨，太早没开门也没嗅到食味。

关于沈阳的特色小吃，先后问了二个年轻的出租司机。第一个司机瞟了我们一眼后说：沈阳对你们来说应该没有什么适合你们的吧，就是鸡架烧烤薰肉啊。路过一个饭店时，司机随手指了指说有他的父辈大爷们喜欢来这家～实惠。第二个司机看都没看我们说这个问题难住他了，他想了想最后还是说了句“抻面应该可以”。

于是我们找到了“沈阳老味道 一个有情怀的地方”～～老王四季抻面馆。

我们要了鸡汤面和时蔬。要求师傅做时蔬时不要鸡粉不要味精不要辣椒…师傅一直摇头一直说我做的是麻辣烫啊，这不要，那不要，还有那也不要的，怎么能好吃嘛？

价格真实惠啊，鸡汤面6元/碗，大骨汤面10元/碗，麻辣烫12元/碗……这碗该叫盆了吧！以至于，朋友见我微信圈发图后，纷纷问：你们面前的二盆面吃完了吗？吃完耗时多少？还有朋友戏娱提问：求解胃容量被占多少面积？我只好护着额统一回复：胃容量面积无法估算，但很明确地告诉大家，那是一盆有魔法的鸡汤抻面。吃了几口后，发觉越吃越多，在感觉吃饱了的同时，眼前的面还占有面盆空间的3/5。

　来都来了，总要尝尝当地人的家常菜的。

又访了家本地人认可的餐馆～盛芳春家常菜馆。餐馆入门二边墙上是标价的菜品图片，左边冷柜陈列各种菜品的原料。

我亦是个颜控值和好奇心都很高的人。

被店里那个菜品叫“三叶香拌豆干”吸引，小菜叶苗不象香菜，在桂林没见过。于是请服务员夹了一条小苗苗出现左看右看，叶子比芹菜小，分叉比香菜深，咀嚼一下味道有点象芹菜又夹杂了点点象香菜，味道清香芬芳。

看见店里还有一个压锅烀饼的广告，一秒屏蔽了广告中的优惠，一个劲地对压锅烀饼的名称好奇，什么是压锅？烀饼是个啥？把店员问蒙圈了，只好叫人从厨房捧了个锅上来。原来他们的压锅是高压锅。至于烀饼，对着一个生活在南方的南方人来讲，的确很难解释的明白。店员最后拿出杀手锏“这是咱家的招牌菜，可好吃了”。

于是，一眼看上的和新奇的都统统点上！一为那强烈的好奇心，二为那按惯例总要尝尝别人家的招牌菜，况且，来都来了。

上菜了：凉拌的三叶香拌豆干、带着加热的柿子焖牛腩、亮泽的黄花菜炒肉陆续揣上桌了，色香诱人，分别尝尝，味道不错噢，打破了传统记忆里东北菜就一个酱色和一个咸味。

一个店员揣着锅一个店员手拿毛巾跟着，压锅烀饼隆重上桌。

店员隔着毛巾将高压锅的减压阀提起取开，瞬间一股气直直冲出，在涮涮涮声中一朵由淡变浓的蘑菇云出现了，同时苒苒腾升的蒸汽与肉香相伴在汽流上弥漫开来。

反应过来要拍照时，那气声、气雾在高压锅上方已悄悄隐去，独留气味渐香渐浓。

店员打开锅盖，指着盘旋卷曲在上层的米白色发面说这就是烀饼，等我看够后，用剪子将烀饼裁开，露出下层的猪脊骨、土豆、玉米。

锅里食物完全暴露时，食物的香气四溢，袭人！更诱人！

　沈阳天主教堂，建于清朝光绪元年（1875年），将近400年历史，俗称“洋楼”，又叫南关天主教堂。

正在围栏封闭维修，我们只在外面远远地拍了几张照片，算是到此一游打卡了。

　天气太热，躲进咖啡厅。

咖啡厅青砖青瓦，顶棚起拱，属欧洲文艺复兴时期典型的哥特式建筑，因为咖啡厅就开在沈阳天主教堂里面的附属楼里。

从咖啡厅的书架上找了二本书，就着咖啡，慢慢看、细细思考季羡林老先生的“时间从来不语，却回答了所有问题”，“若说人生的意义，那就是对人类精神和知识的承上启下”。

拾取点点诗意，温暖每段旅程。