鸡毛蒜皮拾遗：居“加”琐记（四）

教坛老妖1952

在加拿大的生活是比较单调的，这样的生活决定了它的内涵是鸡零狗碎的，尽可能有一点小小的逻辑顺序，希望如此。 　　这是最近收获季节的蓝莓农场。 七月底到九月初是加拿大蓝莓成熟收获的日子。十多年前一对浙江金华的夫妻通过技术移民来到纳奈莫的南部，开始了他们非常辛苦的“跋涉”。 记得十年前，在纳奈莫，相识于华联请我义务给华人小朋友上中文课的课堂上，也是来自深圳的一位名叫“Chao”的女士找到我，说能不能帮助蓝莓农场写点东西，把农场前期大量投入开发的，还藏在深闺人不识的蓝莓，更快地通过微信传给华人们…… 记得那一年，农场的蓝莓是摘一磅送一磅，价格是2.50加币。Chao帮助联系超市来收购，收购价只有1.00一磅。不能让成熟的果子烂在地里，农场主也只能屈就。 还是那一年，来摘蓝莓的华人慢慢多了起来——虽然与加拿大人农场的蓝莓一样价格，但口味还是这里好，因为那时纳奈莫华人数量没有现在多，所以情况并不乐观。 　　这些年我亲眼见农场主太太青丝这么快变白发——看她两个孩子不太大，年龄不会太大，压力山大，显得有点苍老。国内很多人并不了解，相当一部分移民，特别是技术移民，前行路上还是很艰难的。 她早已不认识我，但我乐见他们蓝莓农场这几年声名远播。很多人从温哥华、维多利亚而来；加拿大人来得也越来越多。他们熬到了云开雾散，我从他们身上看到了艰辛，更看到了华人的聪慧与踏实。 看看他们家的蓝莓有多大！ 　　2006年某个傍晚，Chao利用蓝莓农场在这里搞了一场小型品尝蓝莓的联欢会，我写了一首小诗为此助兴（一位女青年移民代我朗诵）：　　无题手捧 饱满肥硕的“蓝星星” 镶嵌彼此的遐想 掬起长风与阳光 滋润我们异国的信马由缰 咀嚼岂止对蓝莓的爱恋 跋涉陌生到尽享…… 愿希望如梦播撒在这无垠的农场…… 　　加拿大的夏天很短暂，但大自然馈赠也多。 不知道国内有没有黑莓，这里到处都有。人们把它移种到自家木栅栏边，它浑身是刺，是阻挡蟊贼的天然屏障。黑莓侵略性极强，生命力更强。横冲直撞，到处伸出它的“魔爪”，然后就落地开花，结果，因此在加拿大到处可以看到，随时随手可以摘到，还免费。它的果子跟蓝莓比，甜度差不多，但有籽，味道没有蓝莓淡雅。另外摘它时，稍微不小心，就会被刺扎伤。 有心摘回家可以做黑莓酱，也可以酿酒。只因加拿大地大物博，人们不稀罕，所以常常任由它自生自灭，有时走过去一股发酵酿酒的味道，并不好闻。 左上角是我常常要经过的一条公众小径，不远处就是我的家，大概也就100米。经过这里就随手摘几个放嘴里，有时几分钟就一小把。那个小塑料筐里的黑莓，我摘它用了不到20分钟，放在家里，没人爱，最后还是我“消灭”了它。 　　在这里，如果水果跃出木栅栏，路人可以摘走，不算顺手牵羊。不过，加拿大人种苹果好像就为了让大家看，他们常常并不摘收——家门口一邻居家有两棵苹果树，每年收获的季节，红苹果掉落一地，也不摘，也不捡，也没有路人去捡（他们家没有木栅栏）。这一家苹果爬出木栅栏的，以前是越南华裔，搬走了，现在是印度人。 我家周围不大的地方，原先就有五家印度人家，加上新搬来这一家就六家了。其中也有锡克教的（男士头上包头巾的）。 　　图下这一家（就是上面苹果枝子爬出木栅栏的），本来房子已经够大了，今年在旁边又盖出一幢三层楼，我看有两个门号，可以出租两家人家。 不知道是不是受图下这一家的影响（估计不是），图上这一家，也是搞建筑的印度人，最近也在紧锣密鼓地在原先的花园里盖新房。昨天经过，已经盖到二层楼了——他们原先房子够大，起码有五六间卧室，现在还继续盖房子，估计又有亲属移民来此或是再出租给印度人了。 论抱团与战斗力，华人好像要逊色一些。 　　昨天在列治文天车站（地铁），我看到了列治文市呼吁人们踊跃投票选举市长的广告。 　　列治文市是BC省大温地区华人最集中居住的地方，华人占比56%，但是参与选举或公众社会活动，特别是投票的不积极，好像有只占百分之二十多。华人不冒出来当议员，当“官”，声音及权益当然就弱了，而且还可能被挑衅。最近，一个叫刘毅的华人议员因为一件并没有造成多大影响的小事，却被白人弄来大作文章，掀起一连串抨击的涟漪，导致华人纷纷发声声援…… 我觉得，不要说什么歧视不歧视；也不要玻璃心，说自己是二等公民（可能你在国内连二等公民都算不上呢）；更加不要只埋头挣钱，只关注自己的三瓜两枣，从不参与社会活动，而是要常常发声，更要积极参与社会活动，特别是慈善活动。这样才能让别人看到你，也不敢小觑你。 　　再拐回来，继续瓜果蔬菜价格话题。 这是未成熟的李子，也长在在公共小径上。 我摘了一些，放几天就红了，可以吃了。 　　这两年加拿大也通货膨胀，物价高企，大家叫苦不迭。如果只吃洋人吃的东西（相对于我们华人吃的内容），与国内相比，有的应该不算贵，因为需求量大，生产量大，自然价格要好一点。 如这个现烤的16英寸披萨（荤素对半），收18加币（还没有加5%税收），与国内吃这洋玩意比，绝对是经济实惠，因为快餐没有小费——在加拿大现在进饭店的人还是会少一点。因物价上涨，小费也跟着涨价，一顿饭起码是15%-20%小费，所以人们更加愿意选择快餐，只管衡量价格与饱肚，不能过多考虑习惯与味道。 　　当下加币与人民币兑换价是1比5（已经降低了，以前都是1比5.23）。这是Costco买的冰冻披萨（生），一盒14.99加币。一盒里有4张，每张有481克。折合人民币，每张18.75元，这个价格在我看来还是适中甚至便宜的，只是他们的东西常常齁咸。 　　牛奶一直在慢慢涨价，这个4升的牛奶5.81（Costco），其中包括外包装税0.07；因养牛排出二氧化碳污染环境，故收0.10。北美人原先牛奶是从来不用考虑价格的，当水来“咕咚咕咚”喝的，但是现在也在抱怨——这些税美国是没有的，因此美国的牛奶，包括鸡蛋都比加拿大便宜，所以温哥华的人常常开车去紧挨着的贝林汉姆大采买。 　　Costco的羊角面包也特别便宜还好吃。一盒12个只要6.99，折合人民币不到3元一个。记得深圳家门口可颂坊的一模一样的羊角面包，还没有Costco的大（Costco的有我伸出来的手掌那么大），一个都在十三四元，不知道那里最近的价格会不会便宜点。 　　在加拿大就是我这样的老人家，常常因为没多少零食可吃，肚皮里的“馋老虫”也要爬出来了，免不了吃些“垃圾食品”。这是Costco的奶油爆米花，8.49加币一大袋。 也是“垃圾食品”的玉米片一大袋，不到6元加币。 　　这是Costco出售的5.16公斤的本地产的麦片的价格7.49加币，也是非常经济实惠，甚至便宜的。 Costco一大桶（4L）奶味十足的冰淇淋，不到8元加币（折合人民币40元）。 加拿大的奶酪品种多得眼花缭乱…… 　　近年我家对面开了一个比较大的超市，主打“绿色”，主打一个“贵”，除了救急，我们家很少去那里买东西。前几天看到玉米6个，只要3元。我顿时两眼放光，机不可失，赶紧下手。两次买了12个，今天想去再买，已经是1.49一个了，差了太多了，扫兴折返！ 　　我们家吃的只要Costco有，绝对不会去其他地方买的，那里绝对是便宜的，但它的品种有限，它对消费者的“投喂”是“精、准、狠”，所以还要去别的超市，去温哥华的列治文市的华人超市去补充。 纳奈莫的Fairway market连锁超市，也是我们每周必须报到的。因为它那里有不少亚洲食品，如洋人不吃的猪骨头与内脏，Costco 没有（它只有大排、小排，没有华人爱吃的分类比较细的各种骨头，也从来没有内脏、牛腩），而这里有！ 我们老两口因为有BC省的免费公交卡，而BC渡轮每周一到周四对65岁以上老人家免费，所以我们大概三周左右去一次温哥华列治文市的公众市场或“中国世界”大型超市去买菜，那里比岛上便宜差不多一半，甚至更多，虽然走一趟来回要11个小时，其中真正买菜只有一个小时，但仍然坚持。便宜是主要原因，还可以刷支付宝与微信——每年国内转钱有额度限制，自己存的钱转出去还要大费周章，有时甚至火冒三丈，所以可以刷支付宝太好了；另一方面也是当作出来“放风”了。 昨天（2026年8月17日），我特意拍了超市的照片。 这是我们老两口要拉回纳奈莫的东西（还有一个双背肩书包忘记拍进去了），非常重，好在一路上基本都无障碍。常常公交车司机看到，就会放低上车的台阶，方便我们上下。 看我们买了多少东西，花了近千元人民币。 　　中国胃（或味）在北美华人不多的地方，如我们现在生活的纳奈莫是有点苦恼的事情。选择有限，还价格不贱。对于我们拿着国内退休金在这里生活，很惦记吃中国饭的老人家有点辛苦。 这些是上面说的有亚洲食品的纳奈莫超市Fairway market的蔬菜价格：上方的韭菜4.49元/1磅，折合人民币一斤27元（下面起不再折算）；下图蔫了吧唧的苦瓜要4.99/1磅。（1磅不到1斤，只有9两。） 　　上图两小把香菜3加币，相当于15元人民币（加起来能有三两就不错了）。下图一把（大约有2两）不够新鲜的西洋菜2.99加币。 大家会奇怪，这么贵，也不够新鲜的蔬菜有人买吗？有，最难割舍故乡情！ 因为产出地远，需求量不大，什么东西还要通过货轮运到岛上，所以价格、品种自然受影响。如我们吃的白萝卜、生姜、大蒜等都是或大陆或台湾来的。有的蔬菜，如上海青、大白菜、西葫芦等是美国加州或墨西哥运来的。 加拿大地大物博，说出来大家可能不相信，牛肉大多是澳洲新西兰来的；Costco的猪肉拿到手一看，大多是美国的。那么好的草原，也不出羊肉，仍然是国外来的。 由于华人越来越多，近年来温哥华华人农场也在弥补品种与产量的不足。有意思的是，如他们提供的走地鸡，一律叫“龙岗走地鸡”——龙岗是深圳的一个区，其中命名的情愫，我不写大家也明白。 上面黄瓜三根7.99加币，下面一根4.99，东北人喜欢拌凉菜，这样的价格是不是伸出来的手要伸缩好几次！（Costco便宜，三根不到4元） 小西红柿一盒10.99加币。都是令人咋舌的价格。 　　这是我们家这几天收获的西红柿。之前我文章里说过，今年国内回来，两个月没有买过一次西红柿，就因为太贵了。 我们买的蔬菜、花等苗也花了好二三百人民币。因为加拿大天气比美国冷，成熟期晚，产量也受影响，再加上我们的年龄与精力放在那里——不论温哥华还是纳奈莫都有华人的种植群，里面特别热闹。大家探讨一切种植的问题，交换种子，因种植结缘…… 西红柿。 收获的豆角。种子是来自大连的华人朋友送的，这是收第三次了。加拿大的土豆特别好吃，放点肉，炖豆角，那个好吃啊！ 也是一位来自沈阳的华人朋友送的无花果树，今年是第三年了，终于看到几个小果了。 前房东留下的不大的小菜园里有草莓，想不到它特别皮实，特别好伺候。产量虽不高，与自家的西红柿一样，都长得“歪瓜裂枣”，但味道特别正，有它的本味。 这是马齿苋，它“侵略性”特别强，像黑莓一样，只要一沾地，就“肆无忌惮”地伸展，因此产量高。剪了回来凉拌，弥补绿叶菜的不足。 这是用花园里挖的蒲公英包饺子，味道当然没有韭菜、白菜那么好吃，但聊胜无，何况它的营养价值与马齿苋一样高。 看到“加拿大特供”心里不是滋味！ Fairway market的荔枝很贵，但是它让我顿时回到“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的广东。出来13年了，除了因为生病及疫情滞留国内，可以在深圳大啖“妃子笑”、“糯米滋”外，又有几年没有入口了，所以再贵也要弄几枚尝尝…… 喜欢汪曾祺先生这段话…… 我家小园里的花能慰藉我的乡愁。 　　最近我特意去Google查询纳奈莫的一些常识。市里有超过1000公顷的公共绿地，包含90个社区公园和13个市级中心公园。市区有超过180公里的自然步道及74个儿童乐园。2021年统计市内人口近10万，其中欧洲裔占78.14%，原住民占8.15%。 这一个多月，我与家人或华人朋友去了多个公园走路，看野眼。这里的公园里大多比较大，大多有湖泊，这在国内是不可想象的。不过，他们的公园大多是原始森林，因此是原生态的。走路的人多了，那个路上撒一些石头子就算路了，路多了，就算公园了。哪个公园里都没有多少人，只要耐得住寂寞，就可以尽享这样的环境！ 倒下的大树自生自灭，问题是灭不了，就这样静静地卧着卧着。 　　1851年哈德逊公司通过这里的原住民开采煤矿，使纳奈莫作为一个重要的煤矿资源产地迅速发展。20世纪40年代，木材开始取代煤矿成为主要资源。 这个湖是上个世纪初到五十年代这里挖煤后留下的。公园里的宣传栏上面记载着曾经有华工在这里挖煤，在这里因矿难死亡。 这是我们到的第二个公园，位于纳奈莫快速道旁，叫Long Lake，就是长湖的意思。湖的两岸都是条件比较优渥人家的住宅与私人码头。 一个业余龙舟队在练手——每个夏季纳奈莫都有龙舟赛，此刻正是磨刀霍霍的时候。 这是私人在湖上玩皮划艇，大多是老年人。 也有带孩子玩的，加拿大家长对孩子最关注的常常是文体活动。 这是年轻人去学习与训练。 与多年前相比，沿湖新房多了起来，私人码头也多了起来，择一部分呈上。 湖边人家的院子。 　　这是第三个公园。这个公园比第一个煤矿变成的花园和第二个长湖公园都大，也有绕湖的路。 纪念碑上写的是这个公园这么大的土地是长期居住在这里的约利特和乔恩·弗勒默夫妇1981年捐赠的。公园同年开放。 我认识的一位来自重庆，学艺术出身的华人朋友醉迷这个被她称为“莫奈后花园”的湖，我们大家去绕湖游走，只有她一个人就静静地坐在那里看不够…… 这里的森林里这样连根拔起并倒下的大树很多，我特意在拍照时拍进去了一个人的背影，就是为了显示这棵倒下的树有多大！ 　　在这样的环境里走路，现在我认为很惬意，刚刚来时却很痛苦——我受不了寂寞与单调，无所事事——因为在国内我有自己热衷的事情做，如给深圳广播电台当听评员；给学生们上课还笔耕不辍。来加拿大后，耳朵、眼睛、嘴巴基本上成了摆设！ 脚下的路，起起伏伏，到处是伸展出来的嶙峋的树根。人生的路，岂不也是这样！我虽已老去，但还能走！ 公园附近有私人农场，其中也有养马的，恋人骑着马在公园里溜达是不是挺酷的。 私人农场。 　　这是到的第四个，我家附近的一个公园。最早也是因为怕环境污染，煤矿关闭了，之后变成公园的。里面也很大，我曾经走过里面绝大多数犄角旮旯。 有一次，我一个人穿行在森林里，只听见自己的脚步声“嚓、嚓、嚓”，常常疑神疑鬼往后看，最后放弃前行了。 疫情期间我也在这里受过“伤” ——那时有一个白人老妇人，离开我还有八丈远，就故意拿出口罩慢慢地戴上，还盯着我看，一脸鄙视。六年过去了，那个表情那个动作，此刻的我仍然清晰！ 这里也有一个湖，是孩子们戏水、游泳与钓鱼的好地方。 她这样遛狗…… 她应该是耄耋之年，走路都靠扶步车，她衣着“暴露”，却不惮老去松弛的皮肉亮相，更醒目地露出她的纹身——加拿大人不管男女与年龄，都特别喜欢纹身。 温哥华市中心重要的天车站之一Vancouver City Center前，够素朴的。 　　他（应该是花甲之年）这样在温哥华市中心天车站门口大声朗读《圣经》，并没有人停下脚步听一会。下午我们从列治文市买菜回来，天车下来，要在这里搭公交车去码头，看到他仍然在那里默读。期间两个多小时，这样的坚持，这样的信念，令我肃然起敬。 乘来温哥华买菜的机会给在UBC读硕的侄孙送周六摘的蓝莓与烧的菜。他来加拿大10年了，真的是砥砺前行。曾经在前面美篇里专门介绍过他这一路跋涉，也获一路殊荣的情况，这里就不说了。 　　站在我家附近一个小学操场的高处远眺，曾经的森林因房地产开发，都变成了这样一幢幢的独立屋。现在这样的独立屋也紧俏了，从土地容积率与人数考量都去造公寓楼了——因为温哥华地区与温哥华岛都是加拿大最南面的区域，也就是说最温暖的地方。以前加拿大人会选择南下赴美养老，当下美加关系尴尬，加拿大人现在则选择这里了，所以近年人口上升比较快（相比温哥华的房价与开销，那里实在太贵了）。 这是加拿大政府为低收入的老年人盖的经济型保障房（都是像火车车厢那样狭长型的），这幢房子在出售中。 这是这个保障房小区里我每次经过喜欢多看两眼的一家。一对老夫妻把不大的花园弄得美轮美奂，屋前、树上、花园等地方，都精心布置，令人目不暇接。 　　拉拉杂杂记录着，既记录他或它，也记录我鸡毛蒜皮般的每一天，在“走”中“取”趣，打发如水一般的日子！ 　　我发现自己的游记写得已经不少了，常常有数千到超过万名的浏览量——为了方便大家寻找自己想看的加拿大这部分的游记，我输入发表在此，希望能够帮助有兴趣的朋友们快速找到。谢谢光临，不胜荣幸！ 朋友们可以根据我的分类，先在首页找“走世界，看野眼”，点开后，再根据时间找美篇，这样很快可以找到。 2017年5月12日《从加拿大贾斯珀到露易丝湖》2017年5月26日《浮光掠影卡尔加里》2017年6月9日《浮光掠影“油都”埃德蒙顿》2022年9月17日《从奢华到破落——多伦多卡萨罗马古城堡纪行》2022年11月13日《浮光掠影多伦多》（上）2022年11月14日《浮光掠影多伦多》（下）2022年3月20日《灿如秋花芳草——采撷于加拿大安省与魁省》2022年9月26日《五光十色的加拿大魁北克市——费尔蒙芳缇娜城堡酒店与小尚普兰街》2022年9月27日《魁北克市：省立法院和圣母大教堂》2022年10月4日《魁北克省：闲适优雅也慵懒的加拿大法裔人》2022年10月4日《亦摩登亦古典的蒙特利尔》（上）2022年10月8日《亦摩登亦古典的蒙特利尔》（下）2022年11月1日《这是首都渥太华？》（上）2022年11月2日这是首都渥太华？（下）2024年10月18日《温哥华伊丽莎白女王公园纪行》2024年11月8日《迷醉于蒙特利尔芭比娃娃展》2025年8月29日《在加拿大BC省三地数点早年华工的遗迹》2025年9月4日《加拿大BC省希望镇与普林斯顿看野眼》2026年1月22日《夹在温哥华的“小美国”罗伯茨角/温哥华本那比乡村博物馆/维多利亚的“船屋”》2026年2月6日《鸡毛蒜皮撷趣：在加拿大赶海与在美国看赶海》2026年4月13日《速游温哥华岛Parksville（帕克斯维尔）/Coombs（库姆斯）》2026年4月18日《速游温哥华岛Ladysmith（莱迪史密斯）市2026年4月26日《鸡毛蒜皮拾遗：居“加”琐记》（一）2026年5月20日《鸡毛蒜皮拾遗：居“加”琐记》（二）2026年7月4日《鸡毛蒜皮拾遗：居“加”琐记》（三）2026年8月18日《鸡毛蒜皮拾遗：居“加”琐记》（四）2026年5月7日《温哥华岛记游：Chemainus（壁画镇）与Lake Cowichan（考伊琴湖）》2026年6月13日《加拿大“犄角旮旯”记游：加拿大银行博物馆/Salmon Arm（萨蒙阿姆市）/Canloops（坎卢普斯市）/Merritt（梅里特市）2026年8月8日《温哥华记游：边境小城Abbotsford（阿伯兹福德）/列治文市渔人码头》2026年8月11日《温哥华记游：Tsawwasson（措瓦森）里的“小美国”罗伯茨角、高尔夫俱乐部与华人女老板执掌的奥特莱斯》