如何鉴定北宋官窑瓷

自立

北宋即有＂识得官瓷面，江山坐一半．＂的传言，它的形象鲜为人知，因此也沒有任何描述它的文献流传下来．北宋官窑址还沒找到，沒有可参考的出土物，今日想要鉴定北宋官瓷，几乎是不可能的事．经过多年的寻找，终于在宋元文献中，发现三句与它有些＂间接＂关联的词文，可以推测北官的形象．

1．北宋中晚期＂弃定就汝＂．汝瓷是宋徽宗在＂京師自置窑烧瓷＂时，最好的官瓷釉，因此可以推想很多北官，必定是以当时汝瓷的工艺为基礎来改良创新，所以一定有瑪瑙釉的北官．

2．南宋官窑＂袭京旧制＂．南官烧瓷是遵循北宋的制度．因此北官的工艺器型应该与南官极为相似，尤其是南官早期的式样．

3．元＂哥哥洞窑绝类古官窑 ＂．元朝沒官窑，说到官窑就是南宋官窑，不需加古字．古官窑指的是比它更早的汴京官窑．所以这句话的意思是＂哥哥洞窑的瓷器与北官极为相似．＂．哥哥洞窑主要是哥釉，因此北官也应是哥釉为主．

民间的传说中，北官和哥瓷的特征一样，都是金絲鉄线，紫口鉄足，与此结论一致．

由上得知，今日鉴定北宋官窑瓷，要考虑三亇要素：

1．汝瓷玛瑙釉．

2．南官的器型．

3．哥釉的特征．

三亇都有的是北官无疑，有二亇特征特别明显的应该也是对的，除了这二类，是北官的可能性很小，但不能完全排除，需要窑址出土物来对照才能肯定．千年来黄河多次泛滥，汴京大概在今日开封地下八米的地方，找到窑址的机会太小了．

在传世品中寻找北宋官窑瓷

知道了北官的三个特点，以此为依据，可以在传世的汝官和南官中分辨出北官．

＂南宋官窯文集＂143页，陆明华先生的＂两宋官窑有关问题研究＂中，提到＂传世品中，有一些似乎有着北宋官窑瓷的风格，如北京故宫博物院的圆洗，葵花盘，和底刻古字的撇口盘．这几件已被肯定为官窑的传世品值得研究．＂．下面是参考原文，稍做整理，同时加了几件相似的传世品来比较讨论．

宋官窑圆洗

敞口、斜直身、平底，内外及底满釉，大开片，釉呈粉青色．20世纪50年代出版的《故宫博物院院刊》第一期，刊登了陈万里先生的文章，认为这件作品是汝窑烧造．冯先铭先生在《中国陶瓷史》“汴京官窑”一节中亦谈到这件作品，它与汝瓷的釉质和施釉方法相似，但汝窑传世品中的这类圆洗，胎较薄，釉色也有些区别．它们之间应有某种关系，或是汝窑给汴京官的影响，或是官窑工匠就来自汝窑．这件圆洗的底部有两圈支钉痕，外圈十个稍大，内圈八个极其细小．这种支烧方法在汝窑传世品及窑址出土物中从未发现．在新发现的老虎洞窑有这种两圈圆支钉的做法，但支钉通常都较大。这种极细小但不是芝麻钉式的支钉，应是介于两者间的北宋官窑的一个特征．

宋官＂古＂字撇口盘

“古”字的官窑盘与故宫博物院所藏的一件汝窑盘十分相似，釉质造型和撇口与汝窑盘一样，令人感觉它可能是汝窑作品，但浅宽足与汝窑外撤足不同，圆支钉也与汝瓷芝麻钉不一样．这些都是宋官的风格．

加刻的“古”字，应该是与绝类古官窑的古字一样，指的是比南官更早的北宋官窑，收藏者为了強调它是北官，特別刻了古字．何时刻的难说，南宋到清乾隆间都有可能．

所以古字盘应是介于汝官南官间的北宋官瓷．

下面二张图是台北故宮刻着同样＂古＂字的宋官瓷，应该也都是北官，这二件的釉与元哥哥洞窑的哥釉极相似，以实物证明了＂绝类古官窑＂这句话．第一图还有乾隆皇帝的御题诗，＂宣和陶器用功巧，脩內督之奄豎倫．設曰葵花喻忠赤，師誠輩豈果其人．＂，宣和是宋徽宗的年号，表示乾隆皇帝也认定它是汴京官瓷．

宋官窑葵花盘

宋官葵花盘（附图一）的六小㘣支钉，和上述古字撇口盘完全相同，与汝窑芝麻钉明显不同，是偏向南官的支钉．它的釉色与汝窑酷似，圈足微外卷，这些是汝窑的特征，此盘同时具有汝官与南官的特点，应是介于两者的北宋官窑瓷．底部刻着与上述古字盤一样的乾隆御题诗，＂宣和陶器用功巧，脩內督之奄豎倫．設曰葵花喻忠赤，師誠輩豈果其人．＂．

附图二是台北故宮另一件也有同首乾隆诗的宋官．所以乾隆皇帝认为这二件也是汴京官瓷，它们也都符合了上述北官的三特征．

宋官窑龙纹洗

在台北故宮博物院宋官窑中，可辨认出更多的北官，这件龙纹洗是其中最明显的．它有宋官器形，玛瑙釉质，哥瓷开片，加上乾隆的图文说明是汝瓷，它是官哥汝都具备的北宋官窑瓷．

北宋官哥洗

此洗是民间藏品，典型宋官器型和哥釉特征，釉的微观有很清楚的玛瑙层（图），是绝对到代的北宋官窑瓷．详细的说明，请看以前的文章＂哥窑就是北宋官窑，由一件实物来证明．＂．

总结：

上述可能是北宋官窑瓷共八件，有微观玛瑙釉图和乾隆图文证明的这二件汝瓷，汝官哥的特征都特別明显，是绝对的北官．

宋官窑圆洗，汝瓷和官瓷的特征清楚，虽然哥釉的开片较不明显但也存在，应是工艺稍不同造成的，它又有陈万里，冯先铭的认可，应该是北官无误．

帶古字的三件，都是宋官器型，一件汝瓷的质感特別明显，但开片稍不足，其他二件有典型的哥瓷开片，但玉质稍遜些，这三件汝官哥的特征都有些，以古字来与南官区別，出错的机会不大，尤其是有乾隆御题诗支持的那一件．

同一首御题诗的三件，包括了上述有古字的那件，它有双重的证明，应該是对的．其他两件，一件汝瓷特征明显，一件有典型的哥釉开片，兩者都是宋官的器型，加上乾隆皇帝的詩文支持，不对的可能性很小．

北官和哥的关系

北官和哥的特征，在民间的传言中，都是紫口铁足金丝鉄线，两者间存在着说不清的关连．近年来两岸故宮的专家学者，使用科技測试的结果，己肯定传世哥窑中有些与南宋官窑的时间和材质相同，因此提出哥釉是南宋官窑的一种产品．由文献知南官是沿襲北官工艺，南官有的北官应该都有，所以北官也有哥釉．上述的八件北宋官窑瓷，或多或少都有哥釉的特征，更加肯定了哥釉是北官的一亇特征．

"国外以霍卜生，大维德为代表的英伦学者，通过对清宮旧藏的传世哥窑研究，在1952年东方陶瓷学会的汝官特展图录介紹中认为，哥釉其实是一个宽泛的概念，在北宋龙泉与河南开封御窑厂就有烧造带有开片的青瓷。到了南宋，随着宋室南迁，政局稳定，杭州地区继续烧造带有开片的青瓷，这里面有官窑，亦有被后世认为的哥窑，大维德统称为“浙江青瓷”。最后，大维德把传世哥窑，全部归入南宋“官窑”这一系统，再细分为宋，13-14世纪和明清三个群组．从这个角度看，大维德的观点，与乾隆皇帝的“官哥不分”有很大的相似．最可惜的是他都己注意到，河南开封御厂有开片的青瓷，卻未能深入了解这发现的重要性．若能往前推想南北宋官的传承关系，定能发现哥釉始于北官，北宋以后的哥瓷，都是它的仿品．

玛瑙釉的玉质和开片

玛瑙釉汝瓷的传世品中，通常是玉质瑩亮肥润的，开片不明显．开片明显的，玉质较単薄色偏灰．造成这现象的原因，可能是为了有更多的开片，将窑温升高，来加大胎釉收缩膨胀的差距．高温也使更多的玛瑙颗粒熔解，光的散射减少了，玉质感因而减少．

还有可能是开片清楚的汝瓷，選的是玛瑙石中色泽较淡，密度低杂质少的当釉料，它们的成分相近，熔点相对较低，釉中颗粒易变小或全熔，玉质因此变差．但因成分相近，所以开片明显有规律易掌控．这都是由结果猜想，待更多科学实验来证明．

北官窑址还没找到，今日能肯定的北官都是玛瑙釉，烧造时间与汝瓷相接，所以也有同样的现象，玉质好的开片不明显，开片好的玉质较單薄偏灰．上述故宮的几件北官，是很好的证明．

玉质和开片都好，需要有很好的火候掌控，温度恰恰好，才能只有它们的优点没有缺点，北宋官哥洗是少有的例子，它汝官哥的特征都典型，玉质开片都完美，是无字天书，清楚的说明了，北宋哥瓷是宋徽宗将玛瑙釉的玉质和开片，发挥到极致的官窑神器，哥窑就是北宋官窑．

博物馆中南北宋官瓷错误分类的后果

了解什么是北宋官窑瓷后，会发现今日博物馆鉴定的南宋官瓷，不少是典型到代的北宋官瓷．

当标准器错误时，有关它们的研究，只会越来越迷糊，造成今日北宋官窑和哥窑的混乱．

具备鉴定玛瑙釉和北宋官窑的能力，是探索宋青名瓷的捷径，所有过去的未知和谜团，都会豁然开朗，希望本文的分析能帮助大家早日走入正轨．

最后附图是美国克里夫兰博物舘的宋官圆洗，与上述故宫圆洗的釉质和支丁十分相似，应该也是北宋官窑瓷．

文章的主要概念是十年前生成，五年前网上发表过．最近看到不少人对于北宋官窑仍是一脸茫然，不了解还胡乱猜测．因此将原文稍做修改，重新发过．

文中故宫藏瓷中可能是北宋官瓷的图片，大都来自＂南宋官窑文集＂，稍模糊，但信息正确，有兴趣请到故宫网站查看清楚图．

了解汝官，北宋官和哥的关系，对深入探索宋名瓷，是必备的利器．懂了，海阔天空，快乐的翱翔古瓷仙境．