第一站哈尔滨②哈药六厂大剧院肖克庭院老俄侨 <p class="ql-block">7月25号游玩景点:哈药六厂→哈尔滨大剧院→肖克庭院→宽街博物馆吃老俄侨</p> <p class="ql-block">小红书说太阳岛上多半是收费小景点,无兴趣;又说哈药六厂是东方卢浮宫,哈尔滨大剧院媲美悉尼歌剧院,且订错了去漠河的火车票(晚了一天),因此就把游玩太阳岛放在26号</p><p class="ql-block">宾馆早餐后滴滴投送到哈药六厂</p> <p class="ql-block">哈药集团制药六厂(简称哈药六厂)为哈药集团股份有限公司下属企业,始建于1977年,是中外合资企业,主要生产化学药品和保健食品。企业广告一度覆盖全国多家电视台的多个时段,"哈药集团制药六厂"的广告声音传遍华夏大地,泻利停、严迪、护彤、高钙片、朴雪、钙加锌等明星产品被亿万大众所熟知。2000年千禧年中央电视台春晚零点报时,彰显了企业的荣耀时刻。2004年,企业知名度位居全国制药行业第一名,品牌价值位列制药行业第二名,并连续5年成为黑龙江省最具价值的品牌第一名。企业拥有"盖中盖"、"护彤"中国驰名商标,"哈药六"、"新盖中盖"黑龙江省著名商标,连续多年被评为国家、省、市级"守合同重信用"企业。</p><p class="ql-block">随着企业进入高速发展期,原有厂房设施已无法满足企业发展需要。自2000年起,企业对厂区进行改造,改造后厂区占地约6.2万平方米,建筑面积约18.78万平方米,共有建筑物23栋。办公大楼建筑面积约2.21万平方米,以法国巴黎卢浮宫为原型,集古典主义、巴洛克、洛可可等建筑风格于一身,于2004年11月建成并投入使用。2005年,哈尔滨艺术宫哈药六版画博物馆建成并对外开放,该建筑被大家赞誉为"东方卢浮宫"。</p><p class="ql-block">2020年,哈药六厂与哈药三精四厂重组,并于2021年搬迁至哈尔滨市利民经济技术开发区宏盛路1299号。哈药六厂原址作为工业厂址和城市标志性建筑闻名于世,于2024年1月16日正式对外公益开放,成为传播哈药文化、展现哈药品牌的窗口。未来,该建筑群将以"哈药六厂原厂址城市更新国际竞赛"的参赛作品为蓝本,盘活闲置资产,建设"文旅小镇",打造集文化创意、艺术展示、休闲娱乐于一体的城市新地标,提升冰城文旅产业影响力,为城市发展注入新动能。</p> <p class="ql-block">哈药六厂办公大楼以法国巴黎卢浮宫为原型,集古典主义、巴洛克、洛可可等欧洲古典建筑风格于一身,被誉为"东方卢浮宫"。</p><p class="ql-block">这座办公大楼建于2004年,建筑面积约2.21万平方米。虽然它并非历史老建筑,但因其高度还原了欧洲古典宫廷建筑风格,外观极为华丽庄重,因此成为哈尔滨的标志性建筑之一,也被称为"东北卢浮宫"。2024年1月起,哈药六厂原址正式对外公益开放,成为热门文旅打卡地。</p> <p class="ql-block">游客现在打卡的"东北卢浮宫"外观,本质上就是哈药六厂搬迁前真实的企业建筑风貌,这也是它能引发"祖上富过"感慨的原因——它本身就是那个辉煌年代的真实见证。</p> <p class="ql-block">搬迁原因:</p><p class="ql-block">企业重组+原有设施无法满足发展需要+城市产业升级规划</p><p class="ql-block">公益开放性质:</p><p class="ql-block">企业自主行为,是哈药集团为盘活闲置资产、响应公众呼声、提升品牌形象而做出的商业决策,并非政府主导的公共服务项目</p> <p class="ql-block">哈尔滨艺术宫版画博物馆设在哈药六厂,本质上是企业出资建设的一项文化公益事业,初衷是响应政府号召、保护和传承北大荒版画,同时也是企业回馈社会、做大文化事业的具体体现。博物馆于2006年1月15日正式开馆,但此前一直处于预约参观或有限开放状态;2024年1月16日哈药六厂原厂址整体对外公益开放后,这里才成为全民免费参观的"网红"文旅地标。</p> <p class="ql-block">哈药六厂办公大楼一楼主大厅</p><p class="ql-block">一个"以药厂之名,行宫殿之实"的魔幻空间——当你走进这扇大门,穿过拱形门廊,映入眼帘的不是前台和会议室,而是水晶吊灯、大理石柱、金色浮雕和白色雕像,仿佛一步跨进了巴黎凡尔赛宫或维也纳美泉宫的大厅。</p> <p class="ql-block">西瓜同学一直嘀嘀咕咕要花钱拍合影(20一张),鉴于以前拍的照片拿回家不好放还占地方,折中了一下:摄影师拍一张不精修5元钱(一直想:她那么爱找人帮拍合影,今天怎么不找了呢?是不是太阳太大别人不愿意而碰钉子?好像还是找人拍了一张合影样)</p> <p class="ql-block">这4张好像也没有拍出什么艺术范来嘛</p> <p class="ql-block">滴滴跨江投送到大剧院,12点正不差分毫</p> <p class="ql-block">没有上帝视角,走近她,慢慢露真容</p> <p class="ql-block">不慌,先拐进白桦林拍两张,也躲躲这明晃晃的太阳公公(刚刚被12306退票去漠河,那就先看看白桦林)</p> <p class="ql-block">Ai说:</p><p class="ql-block">深度探索路线:约39.9元</p><p class="ql-block">负一层音乐剧长廊 → 小剧场前厅 → 歌剧厅前厅 → 剧院7楼空间 → 顶部观景台(可俯瞰松花江和湿地全景)</p><p class="ql-block">趣味体验路线:约19.9元</p><p class="ql-block">负一层音乐剧长廊 → 小剧场前厅 → 歌剧厅前厅</p><p class="ql-block">找了半天,没找到人问也没有入口</p><p class="ql-block">拍了几张演出宣传画,顺便吃了昨天买的面包,也休息休息躲躲太阳</p> <p class="ql-block">小时候看过电影版的《红色娘子军》</p> <p class="ql-block">"书山有路"走廊是哈尔滨大剧院世界首创的步行式观光环廊上的一处特色文化打卡点。这条环廊蜿蜒于大剧院屋面之上,将整座建筑变成了全天候360度观景平台。</p> <p class="ql-block">中午12点到达大剧院,下午2点离开,沿着公路走想去看看荷花(有一老夫妻也在问荷花在哪里,说打车来时看到了的,结果他们上了反方向的公交车),遇见了公交车就坐车慢摇到中央大街(想看宽街博物馆,吃秋林俄餐),车上看到了好多好多人顶着明晃晃的太阳围观荷花</p> <p class="ql-block">下午3点50回到了中央大街</p> <p class="ql-block">庭院改造历时3年,经过清理、加固和外立面改造三轮工程。为了纪念这位为中央大街作出卓越贡献的工程师,中央大街50号庭院被正式命名为"肖克庭院"。</p><p class="ql-block">自2023—2024冰雪旅游季开门迎客以来,这里已成为哈尔滨新晋网红打卡地,每天约有1万人前来打卡。正如《人民日报》所评价的,肖克庭院"复原20世纪的面包房与咖啡馆",让"历史与当下在街巷间交融共鸣"。</p> <p class="ql-block">二楼有间饮料室但没有空调,居然喝到了一杯绿茶(6元一杯不能续杯没有茶母子,解了渴了)</p><p class="ql-block">翻拍了楼廊室内几幅画</p> <p class="ql-block">又到宽街博物馆了,里里外外看了个够,拍了个够</p><p class="ql-block">该建筑属于欧式折衷主义风格的"清水红砖小洋楼",是20世纪(1917年)初哈尔滨民族资本家毛守和仿照欧洲城市建筑建造的典型代表。</p> <p class="ql-block">百年宽街,绿荫掩映,人文荟萃,历史宽厚</p><p class="ql-block">宽街,始于1902年,东起尚志大街(新城大街),西止中国大街(现中央大街),全长253米,宽40米,街心建有全市唯一贯穿全街的街心花园,是中央大街辅街中最宽的街道。初名老埠头十三道街,1903年正式取俄文街名"宽街(ШИРОКАЯУЛ)",音译为"希罗卡雅街"。因沿袭初名,又名中国十三道街,1925年更名为"十三道街(Ши сань дао цзе)",1959年更名为西十三道街至今。</p><p class="ql-block">宽街是中央大街区域重要的中国人街区,虽华洋杂处,但街上房产和商号国人华商居多。</p><p class="ql-block">1900年代已经有华俄商业公司、俄奥出口公司和哈尔滨最早的华商照相馆之一"视明馆"在街上开办。1904年老巴夺兄弟在宽街7号院内创办"葛万那烟庄",开创东北地区现代化制烟业先河。1906年哈尔滨第一家中文报纸《远东报》在宽街路南与中央大街交口创办。1912年哈尔滨第一家印书售书局"商务印书书局"在宽街东头路北开办。</p><p class="ql-block">1910年代,华商于顺成、永发东、东和昶、德聚魁等先后在宽街置地兴业,其中永发东商号拥有三个地块是宽街最大华商业主。老巴夺在宽街东头租用两个地块,兴建老巴夺大楼,是街上最大体量的建筑。1919年花旗银行在宽街租用一个地块,1926年又将东西相邻的两个地块租用,成为宽街最大外商业主。</p><p class="ql-block">1920年代,巴拉斯旅馆在"老巴夺大楼"内开办。1924年哈尔滨第一个女子中学"从德女中"在宽街路北创办。</p><p class="ql-block">宽街也是哈尔滨历史上著名的饭店街,汇聚中西餐、南北味。1920年代有海成轩、南味馆、五芳斋、兴滨楼、福泰楼、上海饭店、英国饭店;1930至40年代有广珍粤菜馆、巴黎饭店、天福楼、东海春、老都一处等;至1950年代初先后有几十家饭店在宽街开办。</p><p class="ql-block">目前宽街街面上现存"东和昶大楼"、"老巴夺大楼"、"福泰楼"旧址等八栋老建筑,其中6栋楼房,2座平房。</p><p class="ql-block">宽街博物馆是哈尔滨第二家街道历史博物馆,是"东和昶1917"宽街文化复合体业态之一,展厅面积32米,秉承着"再小也是博物馆的力量"理念,梳理出宽街百年历史变迁,展陈了两百余件珍贵的宽街历史遗存。城史文物会说话,现在,就请您倾听与阅读它们,开启宽街历史之旅吧!</p> <p class="ql-block">希罗卡雅时光馆(时光照像馆&中古杂货铺,两个房间)</p> <p class="ql-block">宽街博物馆(一间房)</p> <p class="ql-block">宽街画廊</p> <p class="ql-block">后窗哈派咖啡</p> <p class="ql-block">宽小馆:百年建筑里的新派哈埠菜私厨</p><p class="ql-block">宽小馆是"东和昶1917——宽街文化复合体"中的核心餐饮业态之一,主打新派哈埠菜,定位为一家创意小私厨。挖掘和复兴几近失传的百年东北老菜。</p><p class="ql-block">🥢 特色菜品</p><p class="ql-block">宽小馆的菜谱区别于市面上常见的东北菜,着力打捞和复原哈尔滨百年餐饮记忆,特色菜肴包括:黑醋溜肉段,现抡大拉皮,干煸地三鲜,蒜香松子鱼,酸菜猪手。</p><p class="ql-block">宽小馆:新派哈埠菜私厨(中餐)</p><p class="ql-block">老俄侨俄侨菜:三代传承的俄侨家庭风味(西餐)</p><p class="ql-block">宽咖啡酒吧:日咖夜酒的社交空间</p><p class="ql-block">后窗哈派咖啡:精品手冲与咖啡教学</p><p class="ql-block">三者共同构成复合体内"中西合璧、日夜兼顾"的餐饮矩阵,让游客在百年老建筑中既能品尝地道的哈尔滨本地味道,也能体验俄侨家庭风味和咖啡文化。</p><p class="ql-block">📜 文化意义</p><p class="ql-block">宽小馆所在的西十三道街(旧称"宽街")曾是哈尔滨历史上著名的"饭店街",鼎盛时期汇聚了海成轩、南味馆、五芳斋、兴滨楼、福泰楼、上海饭店、英国饭店等数十家中外餐馆。</p><p class="ql-block">宽小馆的设立,正是对这一百年餐饮传统的当代回应——"让历史从抽象符号变为可感可知的立体体验"。它不仅是吃饭的地方,更是宽街百年商业记忆与哈尔滨饮食文化的活态展示窗口。</p><p class="ql-block">正如项目主创人宋兴文所言:"让大家可以坐下来,甚至住下来,这是对老建筑最大的尊重。" 宽小馆正是让游客"坐下来"品味哈尔滨百年味道的重要空间。</p> <p class="ql-block">在宽院花园里摆了两个小方桌,就应该是宽小馆的饭桌吧</p><p class="ql-block">若再来哈尔滨就吃住在宽街,追寻哈尔滨百年味道</p> <p class="ql-block">本来计划逛完宽街博物馆后就去秋林西餐厅吃俄餐,拍老俄侨照片时看到有食客两三桌,不走了,就吃老俄侨了</p> <p class="ql-block">老俄侨的灵魂人物是娜塔莎阿姨——一位1951年生于哈尔滨的第三代俄侨后裔。</p><p class="ql-block">1927年,娜塔莎的姥姥鲁克维诺娃跟随中国姥爷从海参崴移居哈尔滨。1957年姥姥回苏联定居前,将家传私房菜传给了女儿。1950年代初,娜塔莎的母亲列娜成为苏联驻哈尔滨总领事馆的厨娘,家传手艺得到了领事馆的高度认可。</p><p class="ql-block">娜塔莎从小帮母亲做饭,肉饼、红菜汤、油炸包……制作方法沿袭俄餐技艺。历经岁月沉浮,俄侨们的日常饮食融入了哈尔滨人的习惯,俄餐的做法也在顺应着哈尔滨中外交融的特色口味慢慢改变着。</p><p class="ql-block">2023年5月,宋兴文将西十三道街43号的东和昶大楼(始建于1917年的清水红砖建筑)修缮活化,打造为"东和昶1917——宽街文化复合体"。老俄侨俄侨菜作为核心餐饮业态入驻其中,与宽小馆、宽咖啡酒吧、后窗哈派咖啡、宽街博物馆等共同构成宽街文旅新地标。</p><p class="ql-block">🥢 菜品特色:家里的味道</p><p class="ql-block">宋兴文说:"端街和中央大街区域曾居住过不少俄侨,我们复原的不是西餐厅的奢华俄餐,而是20世纪初俄侨在哈尔滨家里炖红汤的烟火气,是专属于哈尔滨的俄侨菜。" </p><p class="ql-block">🏠 空间氛围:穿越百年的俄侨人家</p><p class="ql-block">宽街老俄侨所在的东和昶大楼,宋兴文坚持"修旧如旧"——没换一扇旧木门,缺失的老把手按原样订制;窗玻璃用传统腻子抹缝;装修风格参照俄侨家庭老照片;连卫生间的抽水马桶和陶瓷手盆都按历史照片款式复原。</p><p class="ql-block">走进餐厅,浓郁的俄侨家庭风格扑面而来。正如宋兴文所说:"很多人觉得老建筑破,但这些'破'里藏着历史年轮。我们要'修旧如旧',把历史感还给老建筑。" </p><p class="ql-block">🌟 文化意义</p><p class="ql-block">宽街老俄侨不仅是一家餐厅,更是哈尔滨"中西合璧"饮食文化的活态博物馆。与西餐厅的正式俄餐不同,这里的每一道菜都承载着俄侨家庭在哈尔滨百年生活的记忆——是姥姥的手艺、是妈妈的罐子、是怕你吃不饱的家常味道。</p><p class="ql-block">从端街到宽街,从一家小店到文化复合体,老俄侨用三代人的坚守,让渐行渐远的俄侨味道,在百年老建筑中重新飘香。正如一位广东游客所言:"住民宿、喝咖啡、吃侨餐、品文化,主打一个沉浸式的优雅与浪漫。"</p> <p class="ql-block">宽街老俄侨的招牌菜</p> <p class="ql-block">热+口渴+不怎么饿:点了法式煎鹅肝配班尼蛋</p> <p class="ql-block">点了份小碗红汤:好吃,有点点咸,该点大婉</p> <p class="ql-block">点了个私房油炸包:很好吃,该点两个</p> <p class="ql-block">等餐半小时,那就拍拍照吧</p><p class="ql-block">其实与路边摊相比可能就贵个三分之一吧?</p><p class="ql-block">那么,在路边摊等餐时看什么?拍什么?如果不小心错钻了厨房卫生间……</p> <p class="ql-block">二楼老俄侨家庭咖啡馆</p><p class="ql-block">住民宿、喝咖啡、吃侨餐、品文化,主打一个沉浸式的优雅与浪漫</p> <p class="ql-block">宋兴文是哈尔滨知名的城史文化学者、历史建筑"活化"践行者,现任黑龙江省哈尔滨历史文化研究会理事、哈尔滨市历史文化建筑保护传承课题研究工作组成员。</p><p class="ql-block">与"宽街"的渊源</p><p class="ql-block">西十三道街原名宽街,是中央大街辅街中最宽的街道。宋兴文是"东和昶1917——宽街文化复合体"的项目主创人。 这栋始建于1917年的清水红砖小楼,曾是民族资本家毛守和投资兴建的"东和昶"粮栈,后因年久失修沦为D级危楼。宋兴文历时四年,一户一户谈判,最终拿下13户租赁权,将其改造为集博物馆、餐饮、民宿、咖啡馆、画廊等十余种业态于一体的文化复合体。</p><p class="ql-block">主要成就</p><p class="ql-block">截至目前,宋兴文已在哈尔滨完成五项老建筑复原项目,包括:</p><p class="ql-block"> 江畔餐厅(市级文物保护单位、一类保护建筑)</p><p class="ql-block"> 公司街78号中东铁路会办公馆</p><p class="ql-block"> 十楼壹号文化复合体(哈埠菜历史收藏馆)</p><p class="ql-block"> 端街老俄侨文化复合体(含哈尔滨首家街道历史博物馆)</p><p class="ql-block"> 东和昶1917宽街文化复合体</p><p class="ql-block">他还打造了多家博物馆,如横道河子中东铁路博物馆、端街博物馆、宽街博物馆等,收藏并展出了近200件城史文物。</p><p class="ql-block">个人背景与理念</p><p class="ql-block">宋兴文并非历史专业出身,原为平面设计师。2007年,他编绘了第一版《哈尔滨美食地图》,由此踏遍城市角落寻访旧址古迹,逐渐爱上哈尔滨的历史文化,并走上"活化"历史建筑的道路。</p><p class="ql-block">他主张老建筑应"修旧如旧、活化利用",认为"历史可以服务现在,更可以启迪未来"。他提出"中央大街的未来在辅街",正推动"宽街北"建设,希望将西十三道街打造为链接中央大街与圣索菲亚教堂的步行景观通道和"友好型青年文创街区"。</p><p class="ql-block">2025年,他还在东和昶1917创办了"宽街夜话"文化IP,每周在百年庭院中开展直播对话,邀请城市文化研究者、创业者等分享哈尔滨故事,成为连接线上线下、吸引全国游客打卡的文化品牌。</p><p class="ql-block">宋兴文发现自己家乡“不一样”:我国大部分地区的建筑风格都是中式古建,而哈尔滨却多为欧陆风格的建筑。这让宋兴文下定决心:不仅研究哈尔滨的历史、宣传哈尔滨的文化,更要成为“活化”历史建筑的践行者。</p><p class="ql-block">宋兴文对“民宿”的理解:</p><p class="ql-block">民宿的主要特点是:特色建筑+个性化装修+主题文化,而且按国家标准,旅游民宿数量不超过14个标准间(或单间)。“民宿要彰显个性化、差异性,以及地域文化,否则与酒店、家庭旅馆无异。”</p> <p class="ql-block">宋兴文:一个人的“城市考古队”</p><p class="ql-block">2026-06-29 14:36:09 来源:新华网</p><p class="ql-block"> 当百年老街的喧嚣在夜色中沉淀,清水红砖泛出温润的光,那些被时光藏起来的城市往事,正等待被重新唤醒。作为“6·28”哈尔滨国家历史文化名城保护日系列活动的首场讲座,6月25日下午,哈尔滨市道里区西十三道街43号,一栋以“东和昶1917——宽街文化复合体”为名的清水红砖小楼内,坐满了慕名而来的文史爱好者。主讲人宋兴文站在自己亲手修缮的百年老建筑中,用了两个多小时,讲述一栋楼、一条街与一座城的百年对话。</p><p class="ql-block">2026年6月28日,是哈尔滨第二个国家历史文化名城保护日。一百年前,这片土地上的建筑因时代际会而生长;一百年后,它们的存续,系于当下每一个人的选择与行动。一个人的“城市考古”,终究需要汇聚成一群人的文化自觉。走进一间老屋、品味一段历史,便是对这座城市文脉最真实的续写。(郭御凤 董一燃)</p> <p class="ql-block">老俄侨一楼雅间</p> <p class="ql-block">再来哈尔滨时,就打卡宋兴文“活化”的5个老建筑</p><p class="ql-block">衷心希望他不断“活化”哈尔滨百年历史老建筑,也可能是我再游玩哈尔滨的动力吧</p> <p class="ql-block">晚7点的中央大街</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2026年8月17日于香颂</p>