<p class="ql-block">食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣。今天与您分享一道广式腊肠蒸花卷的做法，油而不腻香腊微甜，尝过回味无穷！</p> <p class="ql-block">普通面粉500克，安琪酵母5克，白糖少许，鲜奶适量，倒入热水少许调至温水状态和面，不需要揉得太久，把和好的面团用保鲜膜醒发到一倍大。</p> <p class="ql-block">趁发面的时间我们将腊肠切成小片备用。将面团一分为二，擀成稍长的面皮，表面铺上一层腊肠，喜欢吃腊肠的可以多放点。</p> <p class="ql-block">撒上些葱花，在面皮的空白处撒上少许盐，把面从两边往中间卷成长条，轻轻压扁，用刀切成块。</p> <p class="ql-block">一笼两屉，把做好的花卷放入蒸锅用冷水大火蒸二十分钟。关火后不要马上掀开锅盖，等三分钟后再掀开锅盖。</p> <p class="ql-block">起锅装盘，顾不得花卷烫手拿起一个，不错蓬松暄软掰开瞬间一股腊香味直冲味蕾，咬了一大口，太美味了，虽然卖相不太好。</p> <p class="ql-block">喜欢的朋友可以试试这款腊肠蒸花卷。用心制作的创意美食虽说是生活中的小插曲，也给平淡生活增添了些小色彩。美食的魅力源源不断，美食的诱惑源远流长！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">美食源于自家小厨</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">原创作品 感谢观赏</p>