中国毒王不能吃

智足常福

平时去菜市场挑金针菇，我总爱选那种看起来白白净净、摸起来润润的，觉得这样才新鲜。后来才知道不少不良商家会在运输和保存的时候用甲醛给它保鲜，长期吃这样的金针菇，对身体的伤害可不小，下次再挑可得多留个心眼，闻着有怪味的千万别碰。

冬天走在街上，总被路边裹着亮闪闪糖衣的冰糖葫芦勾住脚，咬一口嘎嘣脆，酸甜味直钻鼻子。可有些商家为了让糖壳一直保持脆爽的口感，会往里加明矾和柠檬酸，吃多了肠胃和代谢都要受影响，再馋也不能贪多。

吃火锅我总爱先往锅里下盘滑嫩的鸭血，后来才发现市面上不少看起来滑嫩均匀的鸭血都是人造的，用卡拉胶、瓜尔胶加上色素调制，就能做出和真鸭血几乎一模一样的质地，吃进肚子里全是添加剂，完全没什么营养可言。

之前逛零食店总爱买那种奶香味十足的小奶酪，一口一个吃得停不下来，后来才知道有些商家为了让口感更香浓顺滑，会违规添加卡拉胶，吃多了不仅没补到营养，反而给身体添了不少额外负担。

涮火锅时点牛肚，总爱挑那种白胖饱满看着干净的，殊不知有些黑心商家为了让牛肚增重、卖相好看，居然用甲醛和双氧水泡发，这样处理过的牛肚看起来鲜亮，实则带着剧毒，入口就等于在伤害自己的身体。

之前下班顺路买几个蛋挞当下午茶，酥皮层层叠叠，蛋液嫩得晃悠悠，后来才知道很多便宜蛋挞根本不是用新鲜鸡蛋做的，全靠合成蛋挞液调配，吃起来味道像模像样，实则全是添加剂凑出来的风味，根本没什么蛋奶的营养。

之前想着多吃点果蔬干总比吃薯片健康，抱着一大盘五颜六色的果蔬脆啃得停不下来，后来才明白新鲜果蔬脱水做成干之后，糖分全都浓缩在了一起，看着是果蔬，吃下去相当于吞了满肚子浓缩糖，热量高得吓人，还不如直接吃新鲜水果。

逛生鲜区看到散堆的丸子总忍不住抓一大袋，觉得性价比超高，后来才知道这些散装丸子很多都是用不知名的边角料肉做的，没有明确的生产日期，原料是什么全凭商家一张嘴，吃进嘴里连里面到底掺了什么都不清楚，实在太不放心。

煮关东煮或者打火锅总爱丢几块鱼豆腐进去，吸满汤汁之后咬一口香得不行，可不少便宜鱼豆腐根本没多少鱼肉成分，用工业胶混着零碎的边角肉做原料，防腐剂还超标，吃起来香，实则全是对身体没好处的成分。