214. 香菜腐烂病菌，（真菌类）外来入侵物种调查与研究，（第三册）

曾汉龙

昵称：曾汉龙

美篇号：65293168

关键词：香菜腐烂病、伞形科蔬菜病害、厚垣孢子、低温高湿、伤口侵染、种子种苗传播、温水热处理、轮作倒茬、病残体、蔬菜生产安全

香菜腐烂病菌，是危害伞形科蔬菜的重要病原真菌。该病菌主要侵染香菜，也可侵染芹菜、胡萝卜等伞形科作物，可危害叶片、叶柄与根部，发病部位出现水渍状褐色病斑，后期组织软化腐烂，湿度大时长出暗色霉层，严重时整株倒伏坏死。病菌喜低温高湿环境，冷凉多雨条件病害发展迅速。病菌以菌丝、分生孢子在土壤病残体中越冬存活，可借助雨水、农事操作扩散。种株、带菌种苗可造成远距离传播。低温高湿地块发病偏重，一旦定殖，土壤菌源逐年积累，连作田块病害加重。生产上需依靠加强检疫、轮作倒茬、清洁田园、合理排湿等综合手段，降低病害发生，保障伞形科蔬菜种植安全。

一、生物学特征

香菜腐烂病菌为槭菌刺孢，属子囊菌类病原真菌，菌丝有隔膜，可形成念珠状厚垣孢子，以此抵御不良环境，在病残体中长期存活。病菌适宜冷凉高湿条件，最适生长温度约20℃，叶面长时间有水膜利于分生孢子萌发侵染，高温干燥会显著抑制其活性 。分生孢子细长多隔膜，带有附属丝，借助雨水刺激大量产孢，完成多次侵染循环。寄主范围较广，除香菜外，还可侵染芹菜、胡萝卜等多种伞形科蔬菜，部分杂草亦可成为中间寄主菌源库 。病菌多从伤口或薄壁组织侵入，潜伏期较短，冷凉潮湿季节病害快速暴发。厚垣孢子抗逆性强，可留存于土壤病残体越冬，连作地块菌源不断累积，造成连年发病，给伞形科蔬菜生产带来持续威胁。

二、入侵机制

香菜腐烂病菌远距离主要依靠带菌种子、种苗以及附着厚垣孢子的病土实现跨区域入侵。病菌分生孢子借助雨水飞溅落到寄主表面，优先从植株伤口、自然气孔侵入组织内部，分泌细胞壁降解酶破坏细胞结构，吸取养分完成定殖，早期潜伏不显症状，隐蔽性较强 。冷凉高湿环境下孢子快速萌发，短时间内形成病斑，产生新一代分生孢子，开启多轮侵染循环。病菌可生成抗逆性极强的厚垣孢子留存土壤，新区缺少微生物制衡，很快建立稳定土壤菌库。病残体不断释放菌源，连作田块菌量持续累积，反复侵染香菜、芹菜等伞形科作物，造成连片腐烂发病。严控种子种苗检疫，规避带菌土壤传入，是阻断该病菌入侵定殖的关键防线。

三、与当地物种的关系

香菜腐烂病菌寄主集中于伞形科蔬菜，侵染香菜、芹菜、胡萝卜等栽培作物，也可侵染部分伞形科本土杂草作为中间寄主，对多数其他科属本土植物无寄生能力。病菌传入新区定殖后，会直接造成本地伞形科蔬菜腐烂坏死，降低蔬菜产量与品质。本土土壤微生物难以有效抑制其厚垣孢子，病菌在病残体上大量留存，逐步改变耕作田块土壤微生态。田间杂草若被侵染，会成为野外菌源库，即便主栽蔬菜轮作，病菌依旧可以存活，持续威胁后续种植。该病菌一般不会造成本土野生植物大规模消亡，生态危害主要局限于菜地耕作系统。通过清除田间杂草寄主、轮作非伞形科作物，能够削减菌源基数，减轻病菌对本地栽培物种的危害，维护菜地生态与蔬菜生产稳定。

四、对人类生存的威胁

香菜腐烂病菌属于植物病原真菌，不能侵染人体，不会直接危害人身健康，对人类的威胁主要体现在蔬菜生产与经济层面。该病菌侵染香菜、芹菜、胡萝卜等伞形科蔬菜，造成植株腐烂坏死，田间成片发病，蔬菜商品价值丧失，严重时可造成大面积减产。蔬菜种植户经济收益受损，同时加大市场鲜菜供给压力。病害发生地块，需要投入药剂、人工开展治理，增加种植生产成本。病菌可借助种子、土壤长期留存，连作地块病害反复发生，压缩伞形科蔬菜适宜种植区域。受侵染的蔬菜本身不产生强毒性毒素，但腐烂植株易滋生次生杂菌，不宜食用。该病害虽不直接威胁人体安全，却会冲击蔬菜基地生产效益。落实种子检疫、田间综合防控，能够降低病害暴发风险，保障蔬菜产业稳定与民生供给。

五、传播途径

香菜腐烂病菌存在远距离传播与田间扩散两种模式。远距离传播主要依靠带菌种子、幼苗以及裹挟厚垣孢子的病土，随种苗调运跨区域迁移，无症状带菌种子是新区发病的重要源头。田间环境下，雨水飞溅是分生孢子传播的主要媒介，雨水冲击病残体，将孢子弹射至健康植株，实现株间侵染。农事操作、农具、灌溉流水也会携带病菌，加速田块内部扩散。厚垣孢子抗逆能力强，可长期存活于土壤、病残组织之中，形成持久土壤菌库。昆虫虽可附带孢子，但不是主要传播媒介。连作菜地菌源不断积累，造成病害年年复发。严格开展种子检疫，选用健康种苗，做好田园清洁，合理排涝降湿，能够切断传播链条，减轻病害扩散蔓延的风险。

六、防控措施

香菜腐烂病菌防控坚持源头预防与田间治理相结合的综合策略。强化种子检疫检验，杜绝带菌种子流入生产区域，优先选用健康无病种苗，从源头减少初侵染来源。避免伞形科蔬菜连作，与禾本科等非寄主作物轮作，降低土壤内厚垣孢子的菌源存量。完善田间排灌设施，及时排除积水，降低田间湿度，破坏孢子萌发侵染所需的高湿条件。农事作业尽量减少植株伤口，发现病株及时拔除带出田外集中销毁，清理病残体，减少田间再侵染。发病初期可施用合规杀菌剂进行防控，抑制孢子扩散。同时铲除田间伞形科杂草寄主，切断野外菌源。该病菌厚垣孢子存活周期长，需多项措施协同实施，持续开展田间监测，方可保障伞形科蔬菜生产安全。

七、种苗热处理流程

香菜腐烂病菌种苗温水热处理，主要灭杀香菜种苗表面附着的分生孢子，降低种苗带菌传播风险。处理前筛选健壮幼苗，剔除已经腐烂、带有明显病斑的植株，冲洗根系与叶柄处泥土，防止土粒裹挟孢子造成处理失效。调试恒温设备，设置适宜温水温度，将种苗植株浸入恒温清水，保持规定浸泡时长，消杀表层孢子与外部菌丝。处理完成后取出种苗，放入常温清水短暂回凉，规避高温灼伤幼嫩组织。置于阴凉通风处沥干水分，移栽至隔离育苗圃，定期开展病情监测。该处理仅能清除种苗外表菌源，无法杀灭植株内部潜伏菌丝与厚垣孢子。热处理种苗仍需配合种子检疫、轮作栽培等手段，多重防护，降低病菌远距离传入定植的风险。