<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">作者：杨清良（大连金普新区文化馆副研究馆员）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">美篇号：201933564</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">网络照片</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 赶 海 高 手</span></p><p class="ql-block"> 2017年，咱相中了大连金石滩这块风水宝地，三面环海，景色宜人，空气清新，在这居住养老，老舒坦了！</p><p class="ql-block"> 每到旅游旺季，即五月至十月间，咱这地方的夜景，那真是没挑儿！一到晚上，漫天礼花噼里啪啦绽放，火树银花映得海面通红，再加上炫酷的无人机编队表演、花花闪闪的摩天轮夜景，老鼻子人来打卡了，相当于天天过大年了。住在这儿，品海鲜观美景，属实享福呀！</p> <p class="ql-block"> 平日里没啥事，海边遛遛弯、退潮赶赶海，就是咱本地老百姓最得劲的消遣。</p><p class="ql-block"> 俺家隔壁的F大姐两口子，在咱这一片赶海圈，那可是顶顶有名的老手，谁提起来都竖大拇指！</p><p class="ql-block"> 一般人赶海，纯属瞎溜达、凑热闹，顶多捡点普通蚬子、小香螺，图个乐呵。要是偶尔摸着一两个海参，那能乐懵了，能高兴好几天！</p><p class="ql-block"> 可人家F大姐夫妻俩，那本事真不是瞎嘚瑟！不管大潮小潮，只要他俩拎着塑料桶下海一趟，从来没有空着手回来的时候。</p> <p class="ql-block"> 最让人眼馋的是，人家不整那些不值钱的小海货，专捡海里的硬菜 —— 海参！运气旺的时候，一趟能搂十来斤；就算潮水不给力，最少也能摸出七八个，个个胖乎乎、肉墩墩，品相贼拉好！</p><p class="ql-block"> 前几天，F大姐挺仗义，特意喊我一块儿去赶海。我开着车，当时心里美滋滋的，寻思这回能蹭波高手的福气，铁定能有大收获！</p><p class="ql-block"> 结果可倒好，理想挺丰满，现实稀碎！</p><p class="ql-block"> 我在浅滩礁石缝里扒来扒去、薅来薅去，像个小陀螺一样，忙活一头汗，海参影都没瞅见一根，最后就整了十几个小破香螺，心里老憋屈、老扫兴了，纯属瞎忙活半天！</p> <p class="ql-block"> 再瞅瞅人家两口子，慢悠悠在没膝深的海水里摸索，轻轻松松整了大半桶海参，沉甸甸的压手，给我羡慕得不行不行的！</p><p class="ql-block"> 我一边擦汗，一边唠嗑打趣：“老哥，咱俩可是一片海赶海，差距咋这么邪乎？我咋连个海参毛都摸不着呢？”</p><p class="ql-block"> F大姐老公嘿嘿一乐，一口地道的本地海蛎子口音，实打实跟我唠：</p><p class="ql-block"> “老弟啊，赶海这玩意儿，根本不是靠运气、瞎糊弄！你瞅瞅海边，天天老鼻子人扎堆，浅滩这点旮旯，礁石沙滩都被人踩烂乎、翻遍了，面上的小海货早被薅干净了！你想捡大货、捡硬菜，就得往深水里蹚！别怕水凉、别怕遭罪。海参鬼精着呢，不待在浅滩凑热闹，专门猫在深水礁石缝里。你伸手慢慢探、细细摸，摸着软乎乎、带小尖刺的，一摸一个准，绝对是海参！我每次都蹚到将近一米深的水里，咱老话绝对没错 —— 深水出大货，越往深处越有值钱玩意儿！”</p> <p class="ql-block"> 听老哥这一通实在嗑，我一下就通透了！真是术业有专攻，干啥都有门道！</p><p class="ql-block"> 老哥打小就在海边摸爬滚打，赶海赶了一辈子，潮起潮落、海货习性，摸得门儿清，纯纯的民间专业高手！</p><p class="ql-block"> 夫妻俩常年风里来雨里去，遭老罪了。赶上大潮水，一天能干两趟！半夜头戴头灯，黑灯瞎火摸黑赶海，熬完半夜，傍晚还得再来一趟，一般人真吃不了这份苦！</p><p class="ql-block"> 但人家付出多，回报也丰厚！海参可是咱实打实的海中珍品、高级滋补食材，营养嘎嘎丰富，低脂高蛋白，各种微量元素样样齐全。</p> <p class="ql-block"> 家里老人孩子补身子、病人恢复期养身体，逢年过节家里来贵客摆席面，端上一盘本地野生海参，那绝对体面、上档次，是待客最好的硬菜！</p><p class="ql-block"> 他俩一年到头攒下的海参，自家根本吃不完、歹不了。日常补营养绰绰有余，多余的全都送给亲戚朋友、左右邻居，主打一个有福同享！</p><p class="ql-block"> 每次赶海满载而归，F大姐都乐颠颠的，赶紧拍照片、录短视频发抖音，那股子收获满满的开心劲儿、接地气的幸福感，谁看了都跟着舒坦！</p><p class="ql-block"> 其实咱过日子、干营生，跟赶海是一个道理。世上没有白来的收获，也没有随手就成的本事。</p><p class="ql-block"> 普通人看热闹、靠运气，手艺人看门道、靠用心、靠常年深耕。别人看似轻轻松松的满载而归，背地里都是长年累月的钻研、吃苦耐劳的坚持。</p> <p class="ql-block"> 大海最是宽宏慷慨，敞开怀抱滋养咱一方百姓，毫不吝啬馈赠山海珍味。可咱老百姓更得懂珍惜、知感恩，不能瞎造、乱霍霍海洋资源！</p><p class="ql-block"> 好好爱护这片碧海金石滩，敬畏大海、守护自然，爱惜咱赖以生存的地球家园。干啥事沉下心、用上心、肯下苦功，踏踏实实深耕，日子才能越干越红火！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 悟 海</span></p><p class="ql-block">十里金滩映碧穹，沧波厚赠与民丰。</p><p class="ql-block">潜心方识潮中趣，苦干才收海底功。</p><p class="ql-block">怀善常得山海惠，知珍不负浪涛风。</p><p class="ql-block">护蓝守绿初心在，岁岁安居福韵浓。</p>