<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">城郊这一亩三分田地，我骑着自行车悉心耕耘整整十五个春秋。寒来暑往，春种秋收，地里各色蔬菜、五谷杂粮，藏着数不尽的田园趣事，每每回想，一幕幕鲜活画面总浮现在心头。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">眼下临近种蒜时节，便提笔记录下我年年栽种红皮大蒜的日常。每年9月15日至10月20日，正是种蒜好时候，我年年自留蒜种，播种前先把蒜头细心分瓣，摊在阳光下晾晒两日杀菌。地里开好浅沟，浇透底水再摆蒜，行距二十五公分，株距八到十公分，覆土压实。不出一周，嫩白蒜芽便破土而出，到十一月底，蒜苗便能长出三四片青叶，安然越冬休眠。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">待到来年开春，蒜苗恢复长势，蓬勃生长。五月底蒜薹抽穗，今年的蒜薹粗壮挺拔，足足五十公分长；六月二十日正式起蒜，颗颗红皮蒜头饱满硕大，小心翼翼从土里刨出，今年一畦大蒜足足收了一百二十斤，看着满筐红彤彤的蒜头，满心都是丰收的欢喜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">收获的大蒜从不售卖，尽数分给儿女、亲朋好友，共享自家无公害劳作的成果。红皮大蒜用处多多，剥皮切片炒菜提鲜，捣一碗细腻蒜泥，搭配饺子、凉拌黄瓜，辛辣鲜香，是餐桌上独一份的地道滋味。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">美篇话题标签</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">#田园生活#丰收随笔</b></p>