雨水

井宗瑕

雨水是二十四节气中的第二个节气，紧随立春之后。此时太阳到达黄经 330°，交节时间为每年公历 2 月 18 日‑20 日。《月令七十二候集解》记载：“天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。” 雨水节气到来，代表降雪减少，降雨开始慢慢增多，但并非指会出现滂沱大雨，大多是润物无声的绵绵细雨。气温逐步回升，冷暖空气交替频繁，倒春寒时有发生，民间讲究 “春捂”，提醒人们不要过早褪去厚衣。

雨水时节，大自然有着鲜明的物候变化。一候獭祭鱼，河面冰雪消融，水獭下水捕鱼，将捕获的鱼儿整齐摆放在岸边，仿佛举行祭祀一般；二候鸿雁来，大雁感受到大地回暖，从南方启程，成群结队向着北方迁徙；三候草木萌动，春雨浸透泥土，地下阳气升腾，草木悄悄吐露嫩芽，大地渐渐晕开一片浅浅的春色。

民间流传 “春雨贵如油” 的农谚，足见春雨对农耕的珍贵。雨水处在七九、八九时节，“七九河开，八九雁来，九九加一九，犁牛遍地走”，全国各地春耕陆续拉开帷幕。北方土地解冻，农户抓紧松土保墒，防范春旱；而在湖南等南方地区，油菜抽薹盛放，田间要及时排水防涝，早稻育秧的各项筹备工作有序开展，山野间油菜花漫山遍野，细雨笼罩田园，一派早春风光。

雨水也留存着不少趣味民俗。川西地区有回娘屋的习俗，出嫁的女儿带上礼品回到娘家，感念父母养育之恩；旧时还有撞拜寄，也就是拉保保的习俗，人们会在雨水这天为孩子认干爹干妈，祈愿孩童平安顺遂；占稻色的习俗也十分有意思，人们爆炒糯谷米花，依据爆出米花的多少，来占卜当年稻谷收成，米花越繁盛，便预示着年景越好。

在湖南大地，雨水节气的农耕与生活图景格外鲜活。绵绵细雨洒落，山野与梯田笼罩在一层朦胧雨雾当中。田间油菜长势旺盛，遍地金黄。农人忙着清理田埂、检修农具，为早稻育秧做好准备。几场春雨过后，荠菜、春笋、各类春芽纷纷破土而出，百姓便采摘这些时令野菜，品尝独属于早春的鲜爽滋味。虽然雨水时节依旧多阴冷天气，但细密的春雨唤醒湖湘大地，默默酝酿着一整年耕耘与丰收的希望。