<p class="ql-block"> 牛 舌 头</p><p class="ql-block"> 袁成亮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白白糯米粉为芯，</p><p class="ql-block">红红糯米粉镶边。</p><p class="ql-block">包入白糖芝麻馅，</p><p class="ql-block">油锅炸熟来装盘。</p><p class="ql-block">外皮酥脆内软糯，</p><p class="ql-block">形似牛舌甚好看。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小贴士：牛舌头是南昌特色糕点，白糯米粉做芯，红糯米粉镶边，包入白糖、芝麻等馅料，入锅油炸至外皮酥脆，内馅软糯，香甜可口，因形似牛舌得名。</p>