北三光头 哈尔滨道外

黄亚辉

<p class="ql-block">道外北三光头(北三凯奇清真食品)</p><p class="ql-block">老道外30多年老牌清真糕点店,本地人俗称北三光头,招牌就是光头饼,中华巴洛克步行可达 。</p><p class="ql-block"> 📍地址:道外区北头道街62号(靖宇街旁,中华巴洛克风情街往北5分钟)</p><p class="ql-block">⏰营业时间:7:00—20:00</p><p class="ql-block"> 招牌:光头饼(必买)</p><p class="ql-block"> 1. 价格:4.5元/斤,3元起买,单人限购30元,防止囤货,旺季必排队 </p><p class="ql-block">2. 口感:外皮微微脆,内里松软,淡淡蛋奶麦香,微甜不腻,越嚼越香;刚出炉最热乎最好吃</p><p class="ql-block">3. 吃法:趁热吃最佳;凉了空气炸锅160℃烤2分钟复原口感;可冷冻长期存,常温回软就能吃</p><p class="ql-block">其他闭眼买老式糕点</p><p class="ql-block">- 蛋黄片:咸香酥脆,童年经典</p><p class="ql-block">- 老式大饼干、长白糕、枣泥卷、奶酥条、面包圈、槽子糕、桃酥</p><p class="ql-block">全是老式清真口味,性价比高,称重计价 </p><p class="ql-block">1. 光头柜台单独排队,其余糕点随便挑不用等;想少排队选下午时段去</p><p class="ql-block">2. 支持微信/现金,现金结账更快</p><p class="ql-block">3. 有新店(北马路地铁站附近),光头不限购,不用老店排长队,口味价格一致</p><p class="ql-block">4. 逛老道外路线:中华巴洛克→北三光头→北三豆腐肚,顺路打卡</p> <p class="ql-block">外脆内软一口奶香,好吃!</p><p class="ql-block">4块5一斤,10块钱一大袋,老百姓的口粮。</p> <p class="ql-block">有点疯狂,比上海国际饭店的蝴蝶酥,还要热闹,我早上买早点时见到排长队,下午去时仍旧那么多人,真的很疯狂。</p>