<p class="ql-block">我向来喜欢顺应节气生活,岁岁立秋,最惦记的传统便是贴秋膘。</p> <p class="ql-block">今日恰逢立秋,想着家中百岁婆婆,总想顺着节气好好食补,让她舒舒服服入秋。天还未大亮,我便拉着先生早早起身,清晨六点半,推着小推车、背上购物包,满怀热忱赶往菜市场,一心为婆婆置办贴秋膘的应季食材。</p><p class="ql-block"> 先直奔肉摊,生怕来迟挑不到新鲜上好的肉,仔细选了肥瘦相间、肉质鲜嫩的五花肉。</p> <p class="ql-block">特意挑了老鸭搭配清热润燥的冬瓜,适合老人温和滋补。</p> <p class="ql-block">还有节气必吃的嫩茄子……</p> <p class="ql-block">应季鲜果置办齐全:脆嫩青梨、饱满葡萄、鲜甜桃子、多汁西瓜、橙子与鲜枣,既贴合立秋“咬秋”的民俗,也能给家人分次浅尝。</p> <p class="ql-block">各色食材满满装了一推车,先生背包里也塞得满满当当。我们满载而归⬆️</p> <p class="ql-block">家中常备的南瓜子、休闲小零食也一并添置,荤素兼顾、鲜果小食齐备,从滋补正餐到日常零嘴,全是为百岁婆婆贴心准备的秋日吃食。</p> <p class="ql-block">返程路上初秋暑气依旧浓烈,路段难行,上下台阶来回奔波,身子虽有些疲累,心底却格外踏实欢喜。⬆️</p> <p class="ql-block">精心采买归家后便着手处理食材:刚选购的新鲜五花肉切块沥干水分(一半做粉蒸肉,一半做红烧肉),鲜活鲜鱼切块后用葱姜简单去腥腌制,老鸭过水。为后续烹饪做好准备。</p> <p class="ql-block">从采买、处理到烹制,每一步都是为家中百岁婆婆顺应节气进补用心筹备。</p> <p class="ql-block">这个立秋,姑姐夫妻俩也专程赶回家中团聚,一家人围着百岁婆婆忙活张罗,齐心协力为老人顺应节气贴秋膘。闲暇时陪婆婆闲话小憩、细心投喂鲜果零食,围坐餐桌共享秋日家宴。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">烟火寻常最暖人心,孝心从不是轰轰烈烈的誓言,就藏在立秋采买的新鲜食材里,藏在朝夕相伴的细致照料中,藏在一家人同心相伴的温情团聚间。孝心藏在一蔬一饭里,不在乎婆婆能吃下多少,这份顺应时节、时时惦念长辈的心意,我们已然尽数送到。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>