北纬81度,一杯崂山的茶香

落笔山人一傅俊元

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">七月十八日清晨,我和洲际船务公司的几位朋友,来到崂山书院后山的茶园。漫山茶树层层铺展,满眼都是鲜活的翠绿。跟着当地采茶姑娘,我们才慢慢学会采茶的诀窍:专挑枝头鲜嫩的一芽二叶,用指尖轻轻捏住芽柄,顺势捻断,不能用力硬拽,以免损伤茶枝。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">大家分散在茶垄里,手指在绿叶间起落,说说笑笑,山野之间满是轻松热闹的气息。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">采好的鲜叶收拢起来,交到制茶师傅手里。看着嫩绿的青叶,经过摊放、杀青、揉捻一道道工序,慢慢变成卷曲紧实的干茶,把崂山山间的云雾与山野气息,都封存在片片茶叶之中。听说我转天就要启程前往北极探险,朋友们特意把刚做好的崂山绿茶装好,叮嘱我带上这一份崂山绿茶的味道远航。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">这一袋茶,我一路上都妥帖收好,总舍不得拿出来冲泡。我们乘坐的奥特柳斯号科考船从地球最北端的小镇朗伊尔城出发驶过北海,继续向着北冰洋深入,一路向北,舷外不断掠过冰山浮冰,甲板上寒风阵阵,放眼望去尽是一片清冷洁白。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">一直到8月6日,船抵达此行最北端——北纬81度的北冰洋,我才终于拆开这包崂山绿茶。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">沸水冲入玻璃杯,蜷缩的茶叶在水中慢慢舒展开来,仿佛又回到崂山的山林,碧绿茶叶在杯中悠悠浮沉。淡淡的茶香缓缓弥散开来,抿上一口,鲜爽的滋味漫过舌尖,一股暖意慢慢淌进心底。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">四周是北冰洋辽阔苍茫的冰海,一块块浮冰静静漂在幽蓝海面,天地寒凉旷远。手里捧着这杯热茶,却好似把千里之外崂山的草木清风带到了北极。一边是极地冰雪的浩瀚荒芜,一边是青岛山野的温润茶香。万水千山相隔,一杯清茶,便将两处山河连在了一起。在凛冽的北极之地,这一缕来自祖国的清香,是旅途一份格外温柔的慰藉。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">8月6日9时30分写于奥特柳斯号科考探险船</b></p>